貴州
貴州的味道，藏在壇壇罐罐里
酸湯、豆豉、糟辣椒，是餐桌的靈魂
發(fā)酵，悄然改變著食材的滋味
酸香四溢，成就獨(dú)特的地域風(fēng)味
家常美味，離不開這一味“酵”引
從發(fā)酵開始解鎖黔菜魅力吧
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制圖：朱嗣淮（實(shí)習(xí)）
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來源：Hi貴州
責(zé)編：陳文婧 | 編審：熊懿 | 終審：施索
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