夏夜美食飄香。2025年8月8日晚，由上海市商務(wù)委員會指導(dǎo)、上海市文化和旅游局支持、上海市商業(yè)聯(lián)合會主辦的第六屆上海小吃節(jié)暨夏季美食狂歡節(jié)在大寧音樂廣場啟幕。

本屆小吃節(jié)以“納四方好物，品海派文化”為主題，將聯(lián)動一個主會場、若干分會場、相關(guān)餐飲品牌線下網(wǎng)點和線上平臺同步開啟。本屆小吃節(jié)自8月8日持續(xù)至8月17日，每晚17點到22點舉行，深挖夜間經(jīng)濟(jì)潛力，釋放消費新動能，為申城夏夜增添別樣風(fēng)味。

記者在現(xiàn)場看到，華燈初上，小吃節(jié)現(xiàn)場人潮涌動，各色美食成為絕對主角，小龍蝦、羊肉串、小籠包等經(jīng)典美食吸引食客駐足。老盛昌的攤位前早早排起長龍?！按笥蜅l現(xiàn)在要等20分鐘，請問您可以等待嗎？”老盛昌市場部負(fù)責(zé)人汪濤正在招呼客人，老盛昌此次帶來了8款老上海的味道，其中新研發(fā)的香脆南瓜餅成為爆款——餅干的酥脆、南瓜泥的綿密甜香，再點綴芝麻的濃郁香氣，短短兩小時就售出了數(shù)百個。臨近中秋，鮮肉月餅也備受青睞，一位老爺叔當(dāng)場就購買兩盒，笑稱“提前嘗嘗鮮，等不及中秋了”。

長三角美食也在這里交融薈萃。來自安徽廣德的“松茸姐”盧伶俐帶著家鄉(xiāng)的特色美味來到上海?！巴ㄟ^技術(shù)創(chuàng)新，我們已經(jīng)實現(xiàn)了奶白松茸與野訓(xùn)松茸的大棚養(yǎng)殖。”作為安徽鼎梁智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司的掌舵人，盧伶俐通過各大展會把便宜實惠的松茸帶到上海市民的餐桌。這次小吃節(jié)，她特別帶來了新品“鮮松茸水餃”，“這款水餃選用我們自產(chǎn)的新鮮松茸，搭配皖南小黑豬肉，每一口都是新鮮的皖南風(fēng)味?！?/p>

本次“夏季美食狂歡節(jié)”跨界融合、多業(yè)聯(lián)動，以特色小吃為核心，疊加上海禮物、優(yōu)縣良品、廚藝展示、啤酒嘉年華，今年還特別新增了外貿(mào)優(yōu)品板塊，打造文旅商體展聯(lián)動、游樂購?qiáng)寿p融合的服務(wù)消費新場景，更好滿足人民群眾個性化、多樣化、品質(zhì)化服務(wù)消費需求。

外貿(mào)優(yōu)品板塊中，云品云廊帶來的外貿(mào)商品中，新疆樹熟蕃茄丁罐頭成為人氣爆款?！拔覀兊霓讯」揞^專注外貿(mào)30年，主要出口中亞地區(qū)，在全球番茄制品出口中排名第三，也想把這樣的好東西帶給國內(nèi)消費者。”展臺負(fù)責(zé)人向記者介紹道。除此以外，低GI的青稞餅干、新西蘭進(jìn)口蜂蜜等商品也受到現(xiàn)場消費者的關(guān)注。

文旅商體展聯(lián)動方面，久事強(qiáng)生交通也特別推出了“小吃節(jié)雙層觀光接駁專線”，為市民帶來別樣的城市漫游體驗。強(qiáng)生交通客戶運營部陳賢斌介紹，本屆小吃節(jié)期間，在任意攤位消費滿50元，即可半價購買原價50元的“申城觀光一日票”，憑票可在一日內(nèi)不限次數(shù)乘坐申城觀光一、二號線雙層巴士，車票有效期一年。