本周，法國南部奧德省（Aude）遭遇了“76年來最嚴(yán)重山火”，盡管目前已得到控制，但仍將持續(xù)燃燒數(shù)天。

這場大火燒毀了科比埃山區(qū)超過1.6萬公頃土地，相當(dāng)于一個(gè)巴黎的面積。奧德省是法國南部重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，此次山火已嚴(yán)重波及部分葡萄園區(qū)域。

從現(xiàn)場報(bào)道來看，山火襲擊了部分葡萄園，葡萄藤被完全燒毀，土壤被燒黑，空氣中還彌漫著燒焦的味道。

據(jù)了解，當(dāng)?shù)赜写蟾?00至900公頃的葡萄園在火災(zāi)中受損，隨著大火的蔓延，這一數(shù)字可能還會進(jìn)一步上升。

雖然損失的規(guī)模尚待評估，但眼下令人擔(dān)憂的不僅僅是被大火摧毀的葡萄藤。因?yàn)闊熿F污染，許多躲過焚燒的葡萄園仍可能面臨嚴(yán)重的質(zhì)量問題。

“我們?nèi)种钠咸褕@都受到了不同程度的影響，”圣洛朗-德拉卡布勒里斯合作社（Demoiselles）負(fù)責(zé)人 Anael Payrou 說道，“酒窖里的煙味也令人擔(dān)憂，我擔(dān)心最糟糕的情況還在后面。”

根據(jù)初步估計(jì)，這場大火還可能使重災(zāi)區(qū)今年的葡萄產(chǎn)量減少30至70%不等，從而引發(fā)一系列連鎖反應(yīng)。

法國總理弗朗索瓦·貝魯（Fran?ois Bayrou）稱這場災(zāi)難“規(guī)?？涨啊?，并將其直接歸咎于氣候變化和長期干旱。

由于夏季氣候更加炎熱干燥，使法國葡萄園更容易遭受野火的侵襲，這與加州和澳大利亞酒農(nóng)近年來面臨的挑戰(zhàn)如出一轍。

對于葡萄酒這個(gè)“靠天吃飯”的行業(yè)來說，奧德省的野火產(chǎn)生了一個(gè)嚴(yán)峻的警示：除了抵御霜凍和冰雹的暴擊，火災(zāi)現(xiàn)在也成為了葡萄園的一大隱患。

PS：部分內(nèi)容和圖片源自wine-intelligence、AP/Securite Civile、REUTERS/Manon Cruz以及REUTERS/Abdul Saboor