題圖|Pixabay

　　撰文 | 宋文法

　　2型糖尿病，是當(dāng)今世界上最常見(jiàn)的慢性疾病之一，影響全球超過(guò)5.4億人。根據(jù)2021年國(guó)際糖尿病聯(lián)盟數(shù)據(jù)，中國(guó)是全球糖尿病患者最多的國(guó)家，占全球糖尿病數(shù)量的四分之一，且這一數(shù)字仍在繼續(xù)上升。

　　生活方式干預(yù)，包括限制能量攝入、增加身體活動(dòng)等，是糖尿病預(yù)防和治療的核心。限時(shí)飲食（TRE），是輕斷食的一種，通過(guò)縮短每日進(jìn)食時(shí)間窗口（通?！?0小時(shí)）來(lái)調(diào)節(jié)代謝，但尚不清楚其在2型糖尿病患者中的效果。

　　2025年8月5日，北京大學(xué)第三醫(yī)院研究團(tuán)隊(duì)在"Clinical Nutrition"期刊上發(fā)表了一篇題為"Effects of time-restricted eating on glycemic control in type 2 diabetes：a 12-week quasi-experimental single-arm study with 1-year follow-up"的研究論文。

　　研究顯示，12周的限時(shí)飲食，每天將進(jìn)食時(shí)間限制在10小時(shí)內(nèi)，可顯著改善超重或肥胖2型糖尿病患者的血糖控制，且效果可持續(xù)長(zhǎng)達(dá)1年。

　　圖：論文截圖

　　在這項(xiàng)這項(xiàng)單中心、開(kāi)放標(biāo)簽、自身對(duì)照試驗(yàn)中，共納入18名超重或肥胖的2型糖尿病患者，年齡在18至70歲之間，HbA1c在7.0-8.5%之間，他們?cè)?2周內(nèi)每天將進(jìn)食時(shí)間限制在10小時(shí)內(nèi)，期間不改變飲食質(zhì)量、熱量或藥物使用，分析了限時(shí)飲食對(duì)2型糖尿病患者血糖控制的影響，并進(jìn)行了為期1年的隨訪。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，12周后，參與者的HbA1c顯著降低0.69%，空腹血糖下降0.90 mmol/L，胰島素抵抗、胰島β細(xì)胞功能指標(biāo)也有改善。

　　值得注意的是，HbA1c改善效果在干預(yù)后1年仍持續(xù)存在。

　　不僅如此，12周后，參與者的體重顯著下降1.72 kg，并顯著改善了BMI、腰圍、腰高比和內(nèi)臟脂肪指數(shù)等，表明身體脂肪分布得到改善。

　　圖：論文截圖

　　對(duì)對(duì)血脂和肝臟功能分析發(fā)現(xiàn)，限時(shí)飲食顯著降低了甘油三酯水平，還顯著降低了肝臟酶水平和脂肪肝指數(shù)，表明對(duì)代謝功能障礙相關(guān)脂肪性肝?。∕ASLD）有改善作用。

　　此外，促炎細(xì)胞因子（如IFN-γ、IL-17A）和脂肪因子水平也顯著降低。

　　對(duì)于安全性而言，在12周內(nèi)，參與者依從率高達(dá)94.5%，未報(bào)告任何嚴(yán)重不良事件。

　　研究人員表示，限時(shí)飲食僅需調(diào)整進(jìn)食時(shí)間，無(wú)需復(fù)雜的熱量計(jì)算或飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，為2型糖尿病患者提供了一種更簡(jiǎn)單、易堅(jiān)持、且有效的管理策略。這種干預(yù)的益處可能源于進(jìn)食時(shí)間窗縮短本身，而非熱量限制。

　　盡管如此，研究人員強(qiáng)調(diào)，這項(xiàng)研究的樣本量小，且缺乏盲法和安慰劑效應(yīng)，仍需進(jìn)行大規(guī)模、長(zhǎng)期的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)來(lái)進(jìn)一步驗(yàn)證。

　　總之，結(jié)果表明，10小時(shí)的限時(shí)飲食可以顯著改善2型糖尿病患者的血糖控制、體重和身體成分，且這些益處可持續(xù)長(zhǎng)達(dá)1年。

　　參考文獻(xiàn)：

　　https://doi.org/10.1016/j.clnu.2025.08.002

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