清徐的葡萄晶瑩剔透

隰縣的香梨清甜多汁

陽(yáng)高的杏子綿軟香甜

絳縣的櫻桃紅潤(rùn)飽滿

山西這片沃土孕育的每一顆果實(shí)

都飽含著陽(yáng)光雨露的饋贈(zèng)

今天

讓我們一起品味

這些讓山西人引以為傲的四季風(fēng)味

蘋果

01

臨汾吉縣蘋果

圖源：吉縣名優(yōu)特產(chǎn)電子商務(wù)有限公司

晉中榆次蘋果

圖源：榆次發(fā)布

運(yùn)城萬(wàn)榮蘋果

圖源：中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村市場(chǎng)信息

山西的蘋果品種繁多，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都以其獨(dú)特的風(fēng)土條件，培育出各具特色的蘋果品種。臨汾吉縣蘋果細(xì)膩紅潤(rùn)，甜爽怡人；晉中榆次蘋果端莊挺拔，脆甜多汁；運(yùn)城萬(wàn)榮蘋果皮薄肉厚，享有“一口萬(wàn)榮果，三日未絕香”的美譽(yù)。

02

臨汾隰縣玉露香梨

圖源：山西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心

作為"中國(guó)玉露香梨第一縣"，隰縣出產(chǎn)的玉露香梨堪稱大自然的杰作。其薄如蟬翼的果皮下，包裹著雪白脆嫩的果肉，輕咬一口，清甜的汁水瞬間迸發(fā)，在唇齒間流淌。尤其在秋燥時(shí)節(jié)，這顆飽含水分與營(yíng)養(yǎng)的果實(shí)，便成為最天然的潤(rùn)燥佳品。當(dāng)?shù)毓r(nóng)自豪地稱之為"行走的鮮榨梨汁"——這份來(lái)自黃土高原的甜蜜饋贈(zèng)，以其純粹的自然風(fēng)味，遠(yuǎn)勝任何加工飲品。

葡萄

03

太原清徐葡萄

圖源：中國(guó)黃河電視臺(tái)

太原清徐，這片土地自春秋晉國(guó)起就與葡萄結(jié)緣。郭蘭英那句"清徐的葡萄甜盈盈"，唱出了"中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)"的美名。這里的葡萄皮薄如紗、粒大飽滿，白的晶瑩剔透，紫的如瑪瑙般透亮。輕輕一咬，甘甜的汁水帶著陽(yáng)光的味道在口中綻放，連釀出的美酒都帶著這片土地特有的醇香。

04

大同陽(yáng)高杏

圖源：山西農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)布 陽(yáng)高發(fā)布

大同陽(yáng)高，這片被季風(fēng)親吻的土地孕育出獨(dú)特的黃金果實(shí)。晝夜溫差的魔法讓每一顆杏子都飽含陽(yáng)光的饋贈(zèng)——果肉豐腴如蜜，核小仁香暗藏驚喜。鮮食時(shí)酸甜汁水在唇齒間歡騰，曬制成干后更將塞北的風(fēng)味凝練：軟糯中帶著韌勁，每一口都是陽(yáng)光的濃縮，是這片黃土地最質(zhì)樸的甜蜜饋贈(zèng)。

櫻桃

05

運(yùn)城絳縣櫻桃

圖源：絳縣文聯(lián)

絳縣素有"櫻桃之鄉(xiāng)"的美譽(yù)，這里的櫻桃顆顆如紅寶石般晶瑩剔透。最令人稱道的是它完美的酸甜平衡，飽滿多汁的果肉在口中迸發(fā)出清新甜蜜。更難得的是，這甜蜜的果實(shí)還是天然的排毒能手，既能助力腎臟排毒，又能溫和潤(rùn)腸，堪稱美味與健康完美結(jié)合的典范。

西梅

06

太原向陽(yáng)鎮(zhèn)西梅

圖源：尖草坪發(fā)布

太原向陽(yáng)鎮(zhèn)，一顆顆西梅在陽(yáng)光下積蓄能量，成為果中"實(shí)力派"。看似硬朗的外表下，藏著細(xì)膩的甜蜜——輕咬一口，"咔嚓"脆響劃破寂靜，豐沛的汁水瞬間迸發(fā)，清甜沁人。冷藏后甜度悄然攀升，幾顆下肚，飽滿的果肉帶來(lái)十足滿足，既是午后的小確幸，也是健康生活的輕盈之選。

除此之外，山西還有更多飽含陽(yáng)光雨露的果實(shí)，這些果實(shí)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，更承載著山西農(nóng)人的智慧與驕傲。

運(yùn)城夏縣西瓜

圖源：曉梅和朋友們

晉中、運(yùn)城藍(lán)莓

圖源：運(yùn)城文旅 晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)

忻州香瓜

圖源：忻州日?qǐng)?bào)

運(yùn)城新絳縣油桃

圖源：第一時(shí)間

運(yùn)城、晉城、朔州火龍果

圖源：這里是朔州 央視網(wǎng) 運(yùn)城文旅

運(yùn)城稷山縣板棗

圖源：運(yùn)城新聞網(wǎng)

臨汾市襄汾縣、運(yùn)城市平陸縣獼猴桃

圖源：臨汾日?qǐng)?bào) 平陸廣電傳媒

看完是不是已經(jīng)流口水了？

快來(lái)聊聊你最想pick的山西水果吧！

策劃 / 張默 欒靜校審 / 代靜波

責(zé)編 / 丁英超

圖文編輯 / 田融