65歲的王大爺?shù)锰悄虿?年了,平時(shí)血糖控制得還不錯(cuò)。聽鄰居說桃子糖分不高,適合糖尿病患者吃,剛好超市打折,他就買了一大袋。有天下午,王大爺一口氣吃了5個(gè)桃子,還覺得沒吃過癮。
結(jié)果到了晚上,他突然頭暈心慌,家人一測(cè)血糖,好家伙,直接飆到13.8mmol/L,比平時(shí)高出一大截!
趕緊送到醫(yī)院,醫(yī)生說這是一下子吃太多含糖的東西,血糖突然升高了。還好送得及時(shí),不然可能出大問題。這下王大爺才明白,就算是看著糖分不高的水果,吃多了也會(huì)惹麻煩。
糖尿病患者能吃桃子么,會(huì)影響血糖么?
其實(shí)糖尿病患者是可以吃桃子的,但千萬不能像王大爺這樣放開了吃。
桃子的含糖量大概在10%左右,不算特別高。而且桃子里含有膳食纖維,這種東西能讓糖分吸收得慢一點(diǎn),不會(huì)讓血糖“蹭”一下就升高。不過,這可不代表能隨便吃。要是一次吃太多桃子,吃進(jìn)去的糖分就超標(biāo)了,血糖肯定會(huì)升高,還會(huì)給身體的胰島增加負(fù)擔(dān)。
桃子熟的程度不一樣,對(duì)血糖的影響也不一樣。熟透的桃子特別甜,含糖量也更高,糖尿病患者最好選不太熟也不太生的桃子。
另外,吃桃子的時(shí)間也有講究,建議在兩頓飯中間吃,像上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)左右,這樣就不會(huì)和吃飯時(shí)攝入的糖分疊加在一起,對(duì)血糖的影響也會(huì)小一些。
醫(yī)生建議:這4種水果含糖量很高,少吃一點(diǎn)都容易血糖飆升
1、荔枝
荔枝甜甜的,很多人都愛吃,但它含糖量可不低,差不多有16%。荔枝里含有大量果糖,這種糖進(jìn)入身體后,要先在肝臟里變成葡萄糖才能被身體利用。
糖尿病患者的肝臟功能本來就不太好,要是吃太多荔枝,果糖就會(huì)在身體里堆積,不光會(huì)讓血糖升高,還可能得“荔枝病”,出現(xiàn)頭暈、心慌、冒冷汗這些低血糖癥狀。這是因?yàn)楣菚?huì)刺激身體分泌胰島素,反而讓血糖突然降得很低。
2、芒果
芒果是熱帶水果,味道特別香甜,但它含糖量大概有14%,而且吃了之后血糖升得很快。芒果屬于高升糖指數(shù)食物,意思就是吃完后血糖會(huì)在短時(shí)間內(nèi)快速升高,給胰島增加很大壓力。
而且芒果里還有點(diǎn)脂肪,雖然不多,但對(duì)于需要控制熱量的糖尿病患者來說,也不太友好,吃多了可能會(huì)長(zhǎng)胖,而長(zhǎng)胖又會(huì)讓血糖更難控制。
3、葡萄
葡萄小小一顆,很容易不知不覺就吃多了。它的含糖量大概15%,里面葡萄糖含量比較高,能直接被身體吸收。要是吃多了,血糖會(huì)“唰”地一下升上去。特別是葡萄干,曬干后水分沒了,糖分更濃,含糖量能達(dá)到60%以上,糖尿病患者可千萬要離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
4、菠蘿蜜
菠蘿蜜個(gè)頭特別大,果肉又厚又甜,但它含糖量高達(dá)25%左右,是妥妥的高糖水果。而且菠蘿蜜熱量也高,吃多了身體里的熱量用不完,就會(huì)變成脂肪存起來,讓人長(zhǎng)胖。一長(zhǎng)胖,身體對(duì)胰島素就不那么敏感了,血糖也就更難控制,所以糖尿病患者最好別碰菠蘿蜜。
這4種水果含糖量比較低,糖尿病患者也可以適當(dāng)吃
1、草莓
草莓含糖量比較低,大概在5%-7%,還富含維生素C、膳食纖維和各種礦物質(zhì)。膳食纖維能減慢糖分吸收,幫助控制飯后的血糖。而且草莓熱量也不高,很適合糖尿病患者當(dāng)日常水果吃。吃的時(shí)候一定要洗干凈,選新鮮熟透的,一次吃個(gè)100克左右就行。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓含糖量大概10%,雖然比草莓稍高一點(diǎn),但它含有花青素,這種物質(zhì)能保護(hù)血管,對(duì)預(yù)防糖尿病引起的血管問題有好處。藍(lán)莓里的膳食纖維也能幫忙調(diào)節(jié)血糖,糖尿病患者可以每天吃50-100克,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)讓血糖波動(dòng)太大。
3、柚子
柚子含糖量大概在9%-12%,屬于低糖水果。而且柚子里有一種成分有點(diǎn)像胰島素,能幫忙降低血糖。柚子還含有維生素C和果膠,果膠能降低血液里的膽固醇,對(duì)心臟和血管都有好處。糖尿病患者可以在兩頓飯中間吃100-200克柚子,但要注意別和某些降糖藥一起吃,不然可能影響藥效,最好隔開一段時(shí)間。
4、蘋果
蘋果是生活中最常見的水果之一,含糖量大概12%,大部分是果糖,還含有很多果膠。果膠這種膳食纖維能和膽固醇“手拉手”排出體外,也能讓糖分慢慢被吸收,不會(huì)讓血糖一下子升太高。吃蘋果最好別削皮,因?yàn)樘O果皮里也有膳食纖維。糖尿病患者每天吃一個(gè)中等大小的蘋果就行,同樣建議在兩頓飯中間吃。
糖尿病患者不是一口水果都不能吃,關(guān)鍵是要學(xué)會(huì)挑水果、控制好量,還要選對(duì)時(shí)間吃。就像桃子,適量吃對(duì)血糖影響不大,但要是像吃高糖水果那樣使勁吃,肯定會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān),血糖也會(huì)不聽話。
希望糖友們記住“4吃4不吃”的原則,既能享受水果的香甜,又能把血糖控制好。要是發(fā)現(xiàn)吃完水果后血糖波動(dòng)大,就趕緊少吃點(diǎn)或者換一種水果。平時(shí)還要記得經(jīng)常測(cè)血糖,根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食,這樣才能更好地管理糖尿病,讓生活更舒服。
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