當(dāng)晨曦微露，一屜屜熱氣升騰、香氣四溢的包子，便是喚醒資陽清晨的溫柔鬧鐘。街頭巷尾，白霧氤氳間，藏著本地人舌尖上的默契。我們尋訪了四家煙火小鋪，為你繪就這份滾燙的“包子地圖”！

摺摺醬香包：牛肉包的麻辣江湖

位于嬌子大道北一巷與河埝街東一巷交叉口的摺摺醬香包。

醬香包是摺摺家的招牌，據(jù)街坊鄰居說，這家包子鋪開了很多年了，生意經(jīng)久不衰，每天早上都有很多食客指著這一口包子填飽肚子，舒舒服服的開啟一天的生活。

充滿煙火氣的包子鋪。

若論一口入魂的澎湃，非摺摺的牛肉包莫屬。面皮喧騰柔韌，輕輕掰開，鮮紅油亮的餡料呼之欲出。精選牛肉末裹挾著秘制醬香與勁爽椒麻，紅油浸潤面皮，花椒的酥麻悄然竄上舌尖，鮮、香、麻、辣在口中轟然炸裂，是喚醒沉睡味蕾最生猛的一記號角。

剛出爐的麻辣鮮香的牛肉包。

老字號醬香包：醇厚的時(shí)光滋味

位于雁江區(qū)公園路的老字號醬香包。

鐘情于經(jīng)典肉香的厚重？老字號的門前長隊(duì)便是答案。幾十年如一日的匠人手藝，將肥瘦相間的豬肉化作醬香濃郁的包子餡兒。

老板將醬香包擺放整齊。

濃稠醬汁深浸肉粒，咸香中透出絲絲回甜，咬一口汁水盈盈，質(zhì)樸卻直抵心窩。那沉甸甸的手感與滿口肉香，是歲月熬煮出的踏實(shí)滿足。

剛蒸好的醬香包。

土包子：柴火蒸騰的質(zhì)樸本真

位于公園路164號的土包子。

遠(yuǎn)離花哨，回歸本源，“土包子”店名即招牌。老面發(fā)酵的包子皮帶著微微黃暈，蓬松中不失嚼勁。

新鮮出爐的特色土包子。

餡料是家常的實(shí)在——或清甜白菜粉條，或咸鮮梅干菜肉末，柴火大灶蒸騰出質(zhì)樸麥香。捧在手心暖乎乎，吃進(jìn)肚里妥帖帖，是晨光里最熨帖的鄉(xiāng)土之味。

真心包點(diǎn)：實(shí)惠暖胃的街頭能量

位于達(dá)高國際南門東北70米的真心包點(diǎn)。

在喧鬧早市，“真心包點(diǎn)”以親民價(jià)格俘獲人心?；A(chǔ)鮮肉包、芽菜包僅需3元，面皮松軟，餡料飽滿實(shí)在。

樸實(shí)無華的街頭包子鋪。

雖無驚艷，但那一口滾燙的肉汁、熟悉的咸鮮，搭配一碗稀飯，便是街頭巷尾最迅速、最暖心的能量補(bǔ)給，飽足感從胃里升騰至心間。

美味的鮮肉包制作中。

無論是渴望麻辣的激蕩、沉醉醬香的醇厚、尋覓質(zhì)樸的本真，還是需要一份實(shí)在的暖意，資陽晨霧里的包子鋪，總有一籠熱氣為你而升。以上有你的必選“包包”嗎？在評論區(qū)告訴我們吧！

見習(xí)記者 劉雨東 張榆欣 全媒體記者 魏雨欣