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市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購。 徐逸雨 攝
通訊員 孟逸凡 記者 邱凌
早上8點(diǎn)半,住在璽園社區(qū)的“95后”小陳走進(jìn)家門口的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),先挑了些午飯需要的食材,又選了幾瓶愛喝的進(jìn)口飲料,還順手“補(bǔ)貨”了家里快耗盡的洗發(fā)水……“從前得跑幾個(gè)地方買,要么就叫外賣,現(xiàn)在有了新菜場(chǎng)完全不一樣了?!毙£愓f,以前她和朋友們幾乎不會(huì)光顧菜場(chǎng),如今下了班經(jīng)常來逛一逛。“環(huán)境干凈,吹著空調(diào)買菜,還能順便補(bǔ)充點(diǎn)日用品。”
小陳口中的新菜場(chǎng),是新文昌生活廣場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)——世紀(jì)華隆生鮮集市。原文昌生活廣場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2009年開業(yè),“菜場(chǎng)面積不大,環(huán)境不算好,菜品種少,價(jià)格也不便宜,不太樂意來……”這是附近居民對(duì)老菜場(chǎng)的評(píng)價(jià)。今年,經(jīng)過提檔升級(jí),新菜場(chǎng)不僅迎回了老主顧,還吸引了不少年輕人。
堆成小山的四季豆、色澤飽滿的西紅柿……“最近天氣炎熱,我們幾乎每天都會(huì)通過冷鏈運(yùn)輸從外地批發(fā)新鮮蔬菜,保證當(dāng)天營業(yè)前上架?!笔兰o(jì)華隆生鮮集市項(xiàng)目方負(fù)責(zé)人陳永新介紹,現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)餐桌品質(zhì)有了更多要求,因此他們?cè)鼋死漉r庫等,最大程度鎖住新鮮與營養(yǎng)。
那菜價(jià)會(huì)不會(huì)漲?陳永新透露,他們采用“平價(jià)直銷”模式,直接與批發(fā)商合作,實(shí)行產(chǎn)地直供,減少了中間環(huán)節(jié),“價(jià)格、品質(zhì)都是看得見的?!?/p>
吸引“小陳們”專程來逛一逛的不只是這些。“醬香牛柳、宮保雞丁……這里有洗凈的‘快手菜’,特別適合炒菜新手?!毙£愓f,新菜場(chǎng)水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、雜糧炒貨、零食飲品、洗護(hù)用品等應(yīng)有盡有,一站式采購,此外還配有統(tǒng)一電子計(jì)價(jià)秤、食品安全快速檢測(cè)室等設(shè)施,讓人買得放心。
“這里不是傳統(tǒng)菜場(chǎng)的樣子了,更像是一個(gè)生活綜合體?!崩项櫩捅R先生說。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),是一座城市里煙火氣最旺的地方。從滿足基本需求的“菜籃子”“米袋子”,到融合煙火氣與高級(jí)感的“社區(qū)生活綜合體”,文昌生活廣場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的煥新是揚(yáng)州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)的生動(dòng)縮影。
去年經(jīng)歷了提檔升級(jí)并于今年初重裝開業(yè)的方圈門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),著力呈現(xiàn)“煙火揚(yáng)州味,文化方圈門”主題,在保留古城特色的同時(shí)增加文化味,還增設(shè)了社區(qū)鄰里服務(wù)中心、休息區(qū)等;今年剛改造完工的念香苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)融入揚(yáng)州元素,引入智慧科技,給居民帶來更加舒適、便捷的購物體驗(yàn)……
市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“1號(hào)文件”確定2025年新改建15個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),其中年內(nèi)完成12個(gè)、啟動(dòng)3個(gè),截至目前,江都明珠、邗江念香苑、廣陵大舞臺(tái)、廣陵文昌生活廣場(chǎng)等4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已完工;廣陵運(yùn)河佳園、教場(chǎng),邗江雙橋、邗上,江都張綱,景區(qū)鳳凰,開發(fā)區(qū)寶帶等7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在建設(shè)。此外,生態(tài)科技新城杭集、開發(fā)區(qū)金鑫等2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已啟動(dòng)。隨著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作的持續(xù)推進(jìn),更多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的新模式將上線。
責(zé)任編輯:劉燕
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