眼下,正是林芝松茸大量上市的季節(jié),從原始森林到“北上廣深”,最快當(dāng)天送達(dá),端上歐洲餐桌,最短48小時。 拉薩市當(dāng)雄市的牦牛肉干暢銷江蘇等沿海地區(qū),成為孩子們手中的零食。西藏的蘋果、核桃油也是遠(yuǎn)銷海外。
說了這么多西藏好物,在西藏山南市的山谷中,還蘊(yùn)藏著一件好物,我們一起去看看。
來到山南,整個山谷都非常安靜,然后你就特別容易聽見蜜蜂釀蜜的聲音,這是海拔3600米的心跳,小蜜蜂每秒翅膀能扇動230次,你大概就知道蜜蜂它的心情是怎么樣,它今天的收成是怎么樣。
職業(yè)養(yǎng)蜂人 張亮富:我叫張亮富,是西藏山南的職業(yè)養(yǎng)蜂人。2016年6月5日,我?guī)е涿鄯?,跑到山南一個鄉(xiāng)村的山谷里,待了九十多個日夜。用一整個夏天,去觀察、去尋找蜜源,守護(hù)蜂蜜的釀成。媽媽特別心疼,覺得你怎么回事,怎么干這種工作,不應(yīng)該是你干的工作。因?yàn)楫?dāng)時她又看我們住的帳篷條件確實(shí)比較簡陋。
記得第一次來山南的情景,特別美,感覺天空就在山頂上,我們離天空那么近,那一刻一個念頭無比清晰,要找到最好的蜜源地。
第一次考察,花了9個多小時,翻越3座大山,淋了3次雨,可算找到幾十種野花和6種蜜源鮮花。
職業(yè)養(yǎng)蜂人 張亮富:把蜜蜂在最合適的時間,放到最合適的位置,我們就可以采到最珍貴的蜂蜜了。所以我就用這種最笨的辦法,去制作我們區(qū)域的鮮花地圖。觀察它們在哪里喝水,去哪里采蜜,采什么花的蜜。采蜜地圖成形后,二十箱蜜蜂有了各自的“家”。
2017年6月2日午夜11點(diǎn),我正準(zhǔn)備睡去。忽然,一陣低沉溫柔的聲音傳來,這是帳篷旁邊的蜂箱里發(fā)出的蜜蜂釀蜜聲音,好像我和小蜜蜂一起釀蜜。之后,每天晚上,我就跑到蜂箱旁,靜靜傾聽蜜蜂們深夜釀蜜的聲音,并把它們錄下來。
職業(yè)養(yǎng)蜂人 張亮富:2020年的時候我找了一個朋友,我們把這些蜜蜂釀蜜的聲音做成了一首曲子,就叫《夜伴蜂聲》。后面我們在山南釀的蜂蜜,也都叫了這個名字。
幾年耕耘,我的蜂箱從當(dāng)初的20箱,增長到如今的11700多箱,我將釀造流程科學(xué)分解。
職業(yè)養(yǎng)蜂人 張亮富:把養(yǎng)蜂分解成了26個步驟,然后就發(fā)現(xiàn)其中有五六個步驟,我們的藏族同胞是完全可以做的。比如說日常照顧,這樣我們藏族同胞第一年就有34戶加入進(jìn)來。到第二年就有個100多戶,到現(xiàn)在為止,已經(jīng)有7000多戶老百姓加入進(jìn)來了。
職業(yè)養(yǎng)蜂人 張亮富:你看,這是一個朋友那天給我發(fā)的一個信息,兄弟好,你的蜜蜂全跑到我們院子來了,到時得給分點(diǎn)蜂蜜。我覺得這是一個特別浪漫的事,在我們山南的很多縣域只要一看到蜜蜂,大家都會想起我。但我覺得更浪漫的事是我們現(xiàn)在因?yàn)槊鄯涞漠a(chǎn)業(yè),很多縣域的老百姓都受益了。
當(dāng)高原的夏天被鮮花點(diǎn)燃,我的手機(jī)總會收到信息,看到蜜蜂就想到你,這一句是這片土地最溫暖的回應(yīng),而我愿做永遠(yuǎn)的追花人,讓更多的藏族同胞和我一起守候花期,在高原上釀出黃金。
(央視新聞客戶端)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.