2025-08-19 21:29·卿羽飛
“服務(wù)”一詞就可以看出一家飯店、超市、咖啡店、理發(fā)店等服務(wù)行業(yè)是否可行。
尤其是飯店,顧客享受的不僅僅是美味佳肴,還有店內(nèi)的服務(wù)理念。
既然店內(nèi)有各種規(guī)定,那就要給前來吃飯的顧客說明清楚,吃與不吃那就是顧客的事情,但如果你身為店家都沒有遵循自己所創(chuàng)造的規(guī)定,那么服務(wù)行業(yè)就不適合你。
近期,鄭州某家飯店,因?yàn)槿齻€(gè)小孩,四個(gè)大人點(diǎn)了一份面,隨后接連續(xù)面事件登上了各大平臺(tái)的熱搜,直接引起了全網(wǎng)民眾的關(guān)注。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
現(xiàn)如今這個(gè)事件還在持續(xù)的發(fā)生當(dāng)中。
飯店老板霍某做夢都沒能想到,這波“破天荒的流量”讓他把經(jīng)營多年的門店給搞黃了。
也真是應(yīng)了那句話“流量是有兩面性的,玩弄流量的人卻被流量給反噬了”。
這要怪還是得怪他逞一時(shí)口舌之快,把能說的和不能說的,全部都發(fā)到了網(wǎng)上。
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雖說網(wǎng)絡(luò)的各種熱搜來的很快,去的也快,但終歸互聯(lián)網(wǎng)是有記憶的,一旦被翻出來,多少年前的事情都會(huì)被掀個(gè)底朝天。
且這位霍某也是懂網(wǎng)絡(luò)流量 的,捏準(zhǔn)了“七個(gè)人點(diǎn)一碗飯”這個(gè)重要詞語,贏得了輿情一邊倒的網(wǎng)絡(luò)流量 。
但后來突然出現(xiàn)的開銷小票,引起了大家伙們的留意,輿情瞬間呈現(xiàn)一個(gè)對立的狀態(tài)。
就在此時(shí)此刻還有人支持店家“聲討占便宜”的舉動(dòng)并沒有錯(cuò)。
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畢竟你花了多少錢,跟你點(diǎn)一碗面,再續(xù)上,并沒有直接的必然關(guān)系,因?yàn)檫€有其他錢在里面。
七口人家的女客人也是心中有數(shù),知道行為不妥,就有了后續(xù)的協(xié)商。
那就是“雙方互相刪掉了視頻,以及差評”的意愿。
不過,當(dāng)時(shí)占據(jù)上風(fēng)的店家霍某,并沒有意識(shí)到輿情的天秤正在向另一邊所傾倒。
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他根本不接受調(diào)解,還要用法律向這位女客人進(jìn)行維權(quán)。
緊接著,當(dāng)?shù)仉娕_(tái)和有關(guān)部門找到了當(dāng)時(shí)發(fā)生事情的女顧客,且曬出了一百四十多塊消費(fèi)清單后,風(fēng)評出現(xiàn)了一個(gè)轉(zhuǎn)變。
幾乎所有人都站到了客人這一邊。
且女客人“差評”的因素并不是第三次沒有給續(xù)面。
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而是這家飯店的大廚態(tài)度非常不好,直接把孩子給兇哭了,她上前爭論,這才導(dǎo)致矛盾的爆發(fā)。
現(xiàn)在大家伙們才看清了事情的全過程,后來在有關(guān)人員的見證下,“老板道歉”,事情才告下了一段落。
可即使雙方曾經(jīng)簽訂了和解條約,但店家霍某事后在播間聲稱:“他們是‘7匹狼’?!?/p>
再一次將沖突激化,隨著涉事的另一位女性回應(yīng),這位霍某的其他“過往 ”也相繼被扒了出來。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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尤其是他之前“八八八服務(wù)員”事件,也在網(wǎng)上的持續(xù)發(fā)酵。
霍某不但沒有進(jìn)行處置,反而還跟網(wǎng)民們硬剛了起來,甚至還去和前面有爭執(zhí)的學(xué)徒點(diǎn)名求救,其結(jié)果想必猜都能猜出來。
那就是在本月十八號(hào),飯店老板或某再一次發(fā)視頻向眾網(wǎng)民道歉。
他說道:“自己沒能管控好心情,言行舉止過于激動(dòng),還承諾會(huì)繼續(xù)無盡的續(xù)飯?!?/p>
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想必網(wǎng)絡(luò)上的輿情風(fēng)波,線下這家飯店的影響還是有限的。
很多人都可以看見,這家店在當(dāng)天的時(shí)候還在正常開門。
直到當(dāng)?shù)亓硪晃痪W(wǎng)紅李某某在“續(xù)飯事件”中上演驚天大逆轉(zhuǎn),直接把店家霍某推向深谷。
作為當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅,李某某和這位霍某早就有交集。
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在很早一個(gè)活動(dòng)上,兩人也是相談甚歡,猶如親兄弟一樣。
不過這次事情發(fā)生后,他也是第一時(shí)間發(fā)社媒喊著“緊密關(guān)注”。
聰明的人都可以看到,他是想給同僚做公關(guān)救援。
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在十八號(hào)晚上,李某某就帶著團(tuán)隊(duì)來到飯店門口進(jìn)行直播,本來想控場簡單說一下這件事情。
但是,圍觀的百姓越來越多,心中的憤怒也越來越深,百號(hào)人直接堵在了霍某飯店門口,情緒非常的激動(dòng)。
其中有一位帶著頭盔的大哥講述了自己在這家店里面的“遭遇”。
他在播間問那位店主羊排多少錢,他說九十九塊錢,這位大哥回復(fù)說道:“有點(diǎn)貴?!?/p>
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然后大哥又問面多少錢,店家看了一眼大哥的賬號(hào)說“就你這個(gè)級(jí)別你連面都消費(fèi)不起”。
這頓時(shí)就燃起了圍觀百姓的氣憤情緒,然后被迫緊急關(guān)門,霍某也是再也不敢露面。
而這場“七人點(diǎn)一碗面”的風(fēng)波,在種種惡疾被深挖出來后,成為了壓死他最后的一根稻草。
也幸好有相關(guān)部門的介入,現(xiàn)場的民眾保持了控制,并沒有發(fā)生更加猛烈的行為,避免了事情進(jìn)一步的升級(jí)。
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不過,就算他現(xiàn)在已經(jīng)閉店,但他的名譽(yù)早就已經(jīng)被扒了個(gè)底朝天。
什么不忠、不孝、不仁、不義等標(biāo)簽,全部都在他身上體現(xiàn)的淋漓盡致。
其一,在我們國內(nèi)的有關(guān)平臺(tái)上,有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)兩起“與店家霍某有關(guān)”的民事糾紛,非常的扎眼。
第一起,養(yǎng)父養(yǎng)母起訴與霍某解除收養(yǎng)關(guān)系的糾紛。
第二起,前任與霍某的財(cái)產(chǎn)糾紛。
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這兩起糾紛透露詭異,畢竟養(yǎng)父母有著養(yǎng)育之恩,養(yǎng)大于天百世難還,為什么會(huì)反目成仇,這讓人非常的不理解。
而霍某和前任的糾紛堪稱離了大普,前任說道:“自己是被迫與霍某結(jié)婚的,婚后第三天她還要求解除婚姻關(guān)系,且要拿回被騙的十五萬婚前財(cái)產(chǎn),一審勝訴?!?/p>
“但霍某拒絕歸還,二審霍某聲稱‘前妻出軌,十五萬是個(gè)人精神損失排場,但缺乏證據(jù)被駁回’?!?/p>
其二,去年一名工作人員因?yàn)楹突裟程Ц苻o任,可霍某不愿意給他結(jié)清薪資。
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他說道:“摔耙子走人,還沒交接差事。”
當(dāng)?shù)孛襟w也報(bào)道了這件事情,后來經(jīng)過有關(guān)部門的調(diào)解,得以解決。
今年四月份,當(dāng)?shù)孛浇樵僖淮纹毓饬嘶裟呈諏W(xué)徒不教配方的糾紛事件,打著八百八十八元包教包會(huì)的噓頭,卻留了一手。
在媒體曝光后,霍某卻多次上門打擾邱主任,并拍下視頻發(fā)到網(wǎng)上,顯得他非常的強(qiáng)勢和霸道。
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以上事情發(fā)生后,再加上續(xù)面事件,霍某的飯店遭到了當(dāng)?shù)乇姸喟傩盏姆粗疲@得了幾百條差評。
他的性格非常張狂,對事情的判斷也太過于自我,顧客薅羊毛發(fā)生爭執(zhí),本這開門迎客和氣生財(cái)?shù)牡览?,事情就?yīng)該結(jié)束,而客人給出差評那也是消費(fèi)者的權(quán)利。
霍某不應(yīng)該追到別家大吼大叫,并惡意曝光。
而輿情的短暫偏向,讓他亮眼冒光,認(rèn)為自己做了一件“正義”的事情,殊不知,顧客薅羊毛和曝光未成年人,后者的行為更加惡劣。
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加上和解之后,霍某不但不信守承諾,反而還猖狂叫囂“這件事情沒完,網(wǎng)曝她,是她活該”等言論。
這么沒有誠信,還有四個(gè)“不字”之人,自然會(huì)遭到“網(wǎng)絡(luò)的審判”。
現(xiàn)如今,霍某的這家飯店差評率已經(jīng)達(dá)到了白粉虱九十八,且差評的數(shù)量還在持續(xù)的上升。
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想在服務(wù)行業(yè)掙錢,最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是做好服務(wù),既然自己有續(xù)面這一項(xiàng)規(guī)定,那就要提前和顧客說好。
還有就是,自己家的服務(wù)人員,廚師都是跟你一體的,他們的言論都會(huì)歸功于老板的身上,不培訓(xùn)好,就是你的損失。
這就是有什么樣的老板,就有什么樣的員工,霍某能有現(xiàn)在的樣子,屬實(shí)是自作自受。
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