大約一個(gè)月前,我們的恐龍蛋第一彈味帝,一下子驚艷了整個(gè)辦公室。
可惜,好吃的味帝因各種原因早早下市,讓很多人意猶未盡。我的一些同事想買,最后都遺憾沒能買到。
恐龍蛋是杏子和李子的雜交選育品種,因?yàn)楣ど喜紳M斑紋,所以被稱為“恐龍蛋”。不僅甜,還完美結(jié)合了兩個(gè)親本的優(yōu)點(diǎn),既有李子的酸甜多汁,又有杏的濃郁香氣!
恐龍蛋有“味帝”“風(fēng)味皇后”“味馨”等多個(gè)品種。這次我們分享的是紅皮紅肉的味馨。它的香氣也在各種杏李品種中一騎絕塵,是“醛醇混合”混合香型品種。
紅艷艷的果肉,看起來(lái)像個(gè)大李子,又有幾分像桃子。比杏子香甜,比李子脆爽。血紅色的果肉爆汁!
個(gè)頭比一般的杏子要大一些,吃起來(lái)更爽!色澤艷麗,切開后能聞到芬芳馥郁的果味。肉質(zhì)細(xì)嫩、纖維少、果核小,可食率高達(dá)98%以上!
“恐龍蛋”的學(xué)名叫杏李,是由育種專家潛心研究,通過優(yōu)質(zhì)杏、李多次種間雜交培育出的精品品種,被國(guó)際公認(rèn)為“21世紀(jì)的水果驕子”。
當(dāng)這種“水果驕子”落地在新疆這片廣袤的土地上,便一發(fā)不可收拾,深扎于此,繁茂生長(zhǎng)。
早在2003年之前,“恐龍蛋”杏李就開始進(jìn)口到中國(guó),至今價(jià)格也比較貴。隨后又引種到國(guó)內(nèi)種植,經(jīng)過多年種植試驗(yàn)觀察,在新疆和西北干旱少雨地區(qū)種植成功。
其中新疆阿克蘇地區(qū)、喀什地區(qū),以及和田地區(qū)成為主要產(chǎn)區(qū)。而我們的恐龍蛋正是來(lái)自南疆瓜果之鄉(xiāng)阿克蘇。
以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)支柱的阿克蘇,晝夜溫差大,光照充足,氣候干燥,為“恐龍蛋”的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境保障。
因此,新疆阿克蘇的“恐龍蛋”水分多、芬芳馥郁、肉質(zhì)細(xì)嫩,布林和杏的味道都融合在其中。
最重要的是,它的糖度超過20度,遠(yuǎn)比普通水果高得多!
我們果園為定向種植,科學(xué)管理,植株間距大,樹與樹之間留足充分的空間,樹下種植矮株玉米,為果園土壤鎖水。
在烈日炎炎的夏季,保障果樹的水分吸收,也為暴雨來(lái)襲做好應(yīng)對(duì)工作,不致于忽干忽濕導(dǎo)致裂口果增加。
遵循無(wú)公害種植,使用農(nóng)家肥孕育成長(zhǎng),不催熟不打蠟,遵循自然規(guī)律,讓“恐龍蛋”自由生長(zhǎng)!
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每一顆果子、每一片樹葉,都有邊疆風(fēng)沙親吻的痕跡!遠(yuǎn)離工業(yè)污染,享受自然的洗禮!
為了讓大家吃到新鮮又飽滿、果味濃郁的恐龍蛋,我們堅(jiān)持不早采,只做樹上熟口感好的果子,在七八分熟時(shí)采摘。
每一顆恐龍蛋都要經(jīng)過千挑萬(wàn)選。人工采摘下樹后,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)篩去爛果、壞果和畸形果,順豐空運(yùn)出疆,和時(shí)間賽跑!
恐龍蛋富含維生素和礦質(zhì)元素,特別是維生素A、C及β-胡蘿卜素的含量較高。如果你還沒有吃過這個(gè)新疆的季節(jié)限定“寶藏”,一定要趕緊來(lái)嘗嘗!
恐龍蛋味馨:
1.精選禮盒約3斤(±50克),70~100克/單果,15或18顆,珍珠棉托盤+星空膜,常規(guī)售價(jià)98元,新疆甜蜜季友情價(jià)78元;
2.精選果王禮盒限量款約3斤(±50克),100克+/單果,12顆,常規(guī)售價(jià)108元,新疆甜蜜季友情價(jià)88元。
上次試吃味帝,我被驚艷到了。這次味馨,我一直很期待。
味馨外觀比味帝更好看點(diǎn)。果皮是微微酸,果肉純甜。
一口下去,薄薄的果皮破裂的瞬間,酸甜的汁水滿溢而出,果肉更似紅瑪瑙般明亮誘人,濃郁的果味充滿整個(gè)口腔。
如果去皮吃,這種高糖風(fēng)味,真的無(wú)敵足,一口氣可以吃好幾個(gè)!
特別是冷藏后,酸甜脆爽!強(qiáng)烈建議冷藏后食用。
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