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兩個(gè)月打一百萬斤肉?古人真能做到

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某抗日劇里有這樣一個(gè)場景,根據(jù)地缺糧食,一位戰(zhàn)士提出把山區(qū)的一千多位獵戶集中起來打獵,兩個(gè)月就能打下一百萬斤肉。

此劇一播出,就引起了一陣哄笑。不知道劇里面提到的虎頭山有多大?他們?nèi)ツ睦锎蚰且话偃f斤肉?這得要多少獵物供他們打獵?


不過,我們先別忙著笑話,一次打獵就能收獲一百萬斤肉,歷史上也是有記載的。

我們來看一下春秋戰(zhàn)國時(shí)期流傳下來的《逸周書.卷四》:“武王狩,禽虎二十有二,貓二,糜五千二百三十五,犀十有二,氂七百二十有一熊百五十有一,羆百一十有八,豕三百五十有二,貉十有八,麈十有六,麝五十,糜三十,鹿三千五百有八?!?/p>

周武王組織一次圍獵,就能收獲這么多獵物。有些朋友弄不清楚這些動(dòng)物是什么,我再來解釋一下,順便算一下這些獵物的總重量。

虎,就是老虎。成年虎平均體重為400斤,22只老虎就是8800斤。

貓,肯定不是現(xiàn)在的貓,十二生肖里也沒有貓?,F(xiàn)代家養(yǎng)的貓是張騫通西域時(shí)帶回來的,書中說的貓應(yīng)該是豹子之類的野獸。兩只貓,就算500斤吧。

糜,糜鹿,也叫四不像。成年麋鹿也在400斤左右,5223只麋鹿,可得肉2,029,200斤。不得了,僅此一項(xiàng)就收獲了200多萬斤肉,后面的都不用算了,直接告訴大家這些野獸都是什么吧。

犀是犀牛;氂是牦牛;熊是黑熊類;羆是更大的熊,如棕熊;豕是野豬;貉是狗獾;麈是駝鹿,體型較大;麝是麝鹿,雄性分泌麝香,古代作為名貴藥材和香料;麋,此處可能為“麇”(獐)。

按照《逸周書》的記載,周武王這一趟圍獵,收獲獵物足足有一千萬斤以上。

古人為什么那么喜歡打獵?

先秦時(shí)期,打獵是一種國家層面的大事,國君每年都要打三次獵,“天子諸侯無事,則歲三田?!碧?,就是田獵。

先秦時(shí)期,大規(guī)模的打獵主要有以下幾方面的好處。

借打獵以演武,每次大規(guī)模打獵相當(dāng)于一次大型軍事演習(xí)。

打獵還是國家必須進(jìn)行的一種禮儀活動(dòng)。狩獵所獲的獵物,尤其是那些肥美、珍貴的獵物,如公鹿,常用于祭祀天地、祖先和鬼神。打獵還有完整的禮儀制度,“天子不合圍,諸侯不掩群”。天子和諸侯不參與圍趕獵物等的低端活動(dòng),只負(fù)責(zé)最后炫一下武技?!对娊?jīng)》里就有描寫周天子打獵舉子:“既張我弓,既挾我矢。發(fā)彼小豝,殪此大兕,”周天子還挺厲害的嗎,一箭射中了一頭豬(小豝),再一箭射中了一頭野牛(大兕)。

打獵也是一種重要的生產(chǎn)活動(dòng),可以取得大量的肉食。肉食多到吃不完的時(shí)候,就做成肉干或者肉醬。商紂王“酒池肉林”里的肉就是這種肉干。此外,打獵還可以保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),避免莊稼被野豬等拱壞。

我們現(xiàn)在來討論一下,古代有這么多野生動(dòng)物嗎?

先秦時(shí)期,人們吃的肉,打獵得來的比家養(yǎng)的還多。先秦時(shí)期,人口密度很低,農(nóng)業(yè)還僅限于河谷地帶的肥沃之地。除此之外,全是大森林和草莽地帶,野獸特別的多。當(dāng)時(shí)的森林覆蓋率達(dá)到了50%以上,南方地區(qū)甚至達(dá)到了90%。

當(dāng)時(shí)的氣候和現(xiàn)在相比也差別很大。

根據(jù)竺可楨《中國5000年氣候之變遷》記載,先秦時(shí)期的氣溫要比現(xiàn)在高3度左右。按照《尚書.禹貢》的描述,當(dāng)時(shí)的江淮一帶,基本上熱帶雨林,全是犀牛、大象等動(dòng)物。因此,周武王他們打獵的條件,就像今天在非洲大草原一樣,到處是獵物。

古人打獵,一次一百萬斤肉肯定能做到。至于在電視劇的一百斤肉能不能做到,就不好說了。導(dǎo)演說能做到,也許真能做到。

敬請(qǐng)關(guān)注,感謝每一位遇見的您

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