小趙是來這邊出差，工作做完了就和當?shù)氐目蛻粢黄鸪燥?，隨便在路邊找了一家飯館，做的都是家常菜，客戶是實在人，點的也是一些常見的東北菜，七個菜一共花了138元，另外米飯是2元一碗，餐位費是一元一位。

干炸蘑菇12元

七道菜很快上桌，食材新鮮衛(wèi)生，絕非預(yù)制菜，經(jīng)大火爆炒、小火收汁，滿是煙火氣。小趙看著干炸蘑菇，外層裹滿淀粉，咬下酥脆，下一秒蘑菇的鮮美與濃郁汁水便在口中迸發(fā)，分不清是油炸香還是菌菇鮮，只覺齒頰留香、回味無窮。

地三鮮12元

這個地三鮮是茄子青椒和土豆，三者都切成片，油炸后再炒，味道濃郁咸香可口，吃起來不油膩，搭配米飯簡直是絕了。

炸土豆片12元

這個土豆給得多，起碼有四五個，全是大片的土豆炸得很酥脆，外皮脆脆的里面又很綿實，單吃就很入味， 蘸著椒鹽味道更香，干干脆脆比那些漢堡店的薯條可劃算太多了。

大拌菜16元

這個可不是普普通通的涼拌菜，除了涼皮，還有卷心菜胡蘿卜和肉絲，各種食材混合在一起，口感更豐富，吃起來清爽而入味，可以解膩助消化，也能打開味蕾，讓人食食欲大開。

鍋包肉32元

這邊的鍋包肉和小趙在寧波吃的味道差不多，但是分量足足多一半，簡直是堆成山，看著就誘人。小趙175的身高，把手拿出來還沒有這個盤子的四分之一大，大塊的鍋包肉脆嫩爽口一點也不油膩，酸甜口很符合小趙的胃口。

尖椒炒干豆腐16元

這個盤子在南方是專門用來裝魚的，可想而知這個分量有多大，除了干豆腐和青椒，還放了一點肉，這樣味道更濃郁，干豆腐細嫩又有嚼勁，比肉還好吃，湯汁也很濃郁，總體清爽可口不油膩，非常下飯。

肘子肉38元

肘子肉是一個大肘子然后把肉給拆下來，看著沒有什么滋味，其實肉香味很足，一點膻味都沒有，因為這邊的食材很新鮮，吃起來也放心。裹上蒜泥吃下去，讓人回味無窮。

這桌菜里唯一稍貴的是米飯，兩元一碗，卻是晶瑩剔透、粒粒分明的東北大米，口感遠超南方大米，小趙連吃三碗才滿足。見狀，他的南方朋友直呼“羨慕哭”——這般物美價廉的東北菜，也只有在東北才能吃到。你喜歡這樣的東北菜嗎？歡迎評論區(qū)分享看法！