各位聽眾朋友，大家好，這里是調(diào)頻106.7兆赫青浦區(qū)廣播電視臺綜合廣播，歡迎收聽《樂活青浦》節(jié)目。我是本期節(jié)目主播王新彤。為弘揚(yáng)主旋律，激發(fā)正能量，我們特別推出《樂活青浦》之“樂活達(dá)人”系列專訪，對話各行各業(yè)的精英翹楚，一同走進(jìn)他們的精彩人生。本期我們邀請到的是倉野Space主理人闕憶銘先生。

主持人：您在建設(shè)倉野Space的時(shí)候是秉承怎樣的一種設(shè)計(jì)理念？

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闕憶銘：我想打造一個(gè)商業(yè)文旅的品牌。我認(rèn)為在鄉(xiāng)野和在都市做空間設(shè)計(jì)是截然不同的，這種鄉(xiāng)野之氣要與空間內(nèi)外有一種氣場上的連接、相通，人們從戶外田野跨入內(nèi)部空間時(shí)不會感受到巨大差異。我沒有選擇豪華的裝飾材料，基本上都是非常自然的原生態(tài)的材料，比如說木板的使用、燈光的設(shè)計(jì)，還有窯爐建造過程中的所需的建材，基本是選擇一些自然本真的材料予以呈現(xiàn)的。

主持人：我們了解到倉野Space是由朱家角林家村的長者食堂改建而成的，在此過程中如何平衡與長者食堂之間的關(guān)系？

闕憶銘：我覺得完全不會沖突，是很自然的一種關(guān)系，這種感受特別好。倉野Space周末是不需要作為長者食堂來使用的，而且平日每天只做午餐。此外，我們很多客人是時(shí)間相對較自由的文藝青年，因此對于長者食堂的使用也不會有很大的影響。我們在接手長者食堂后非常注重食品安全問題，每天要進(jìn)新鮮的食材，不允許使用任何的“凍品”。我們和這些村民處得都特別好，飯菜也得到了他們的認(rèn)可。

主持人：在倉野Space里最醒目的標(biāo)志是兩個(gè)特別大的窯爐，它們的設(shè)計(jì)靈感源自哪里？

闕憶銘：最大的一個(gè)特點(diǎn)，是會在現(xiàn)場空間中尋找設(shè)計(jì)靈感，要看空間整體的感覺。比如，窯爐為何是設(shè)計(jì)成圓形的，因?yàn)樵诟慕〞r(shí)候的建筑體都是矩形的，所以要在方正的空間中給到一些圓形的元素在里面。而且面包窯和披薩窯是兩種不同的感覺，面包窯體量很大，像一個(gè)“胖子”，披薩窯就像一個(gè)很纖細(xì)的“瘦子”，因此在空間設(shè)計(jì)中對比關(guān)系是非常重要的，有圓形、有弧形、有直線條，還有那種高與大之間的對比，我希望能夠平衡這些關(guān)系。

主持人：如果給剛剛投身鄉(xiāng)村發(fā)展的從業(yè)者一些建議的話，您會說些什么？

闕憶銘：每個(gè)人的差異性是天生就有的，要找到自己所能擅長的一些表達(dá)方式。我們在日常生活中獲取信息的渠道多種多樣，我們的思想很多時(shí)候會被左右，而恰恰我覺得現(xiàn)在一定要返回到自己的內(nèi)心，問自己喜歡什么樣的生活方式，選擇一種什么樣的商業(yè)業(yè)態(tài)，可以和自己的熱愛興趣相互契合，我認(rèn)為這樣才能做好一件事情。

主持人：您覺得倉野Space在下一步會有怎樣的發(fā)展？

闕憶銘：我設(shè)想能夠帶領(lǐng)村民一起參與到我們的商業(yè)業(yè)態(tài)中，做一個(gè)主題烘焙文化的概念。比如村民家里也可以建一個(gè)窯爐，我們可以培訓(xùn)他們烤制的技能，如果產(chǎn)品符合我們的要求就能收購，同時(shí)通過互聯(lián)網(wǎng)平臺向滬蘇浙的一些地區(qū)進(jìn)行售賣，直接配送到顧客的餐桌上，甚至還可以形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。

主持人：非常感謝您的分享。倉野Space以窯爐美學(xué)為牽引，融匯國際視野與本土公益，搭建村民共創(chuàng)平臺，探索可持續(xù)的運(yùn)營模式，推動(dòng)藝術(shù)與鄉(xiāng)村共生發(fā)展。以上就是本期節(jié)目的全部內(nèi)容，聽眾朋友們，再見。

記者：王新彤（實(shí)習(xí)）

編輯：張悅靈、沈千慧

責(zé)任編輯：胡軍軍

終審：賈彥秋

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