車輛駛過茫茫的戈壁與荒山，直到一個瞬間，大片農(nóng)田與茂密的白楊林映入眼簾——這里便是莎車。一座坐落在天山南麓、塔克拉瑪干沙漠西緣的絲路古城，猶如鑲嵌在黃沙與蒼山之間的一顆綠意盎然的明珠。

得益于葉爾羌河的深情滋養(yǎng)，這里土壤肥沃、水源豐沛，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的天賜寶地。

巴旦木、核桃、紅棗、棉花……各類果物與農(nóng)作物在這里應有盡有?，F(xiàn)如今，隨著滬喀協(xié)作的不斷深入，這些優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)正以更豐富的形態(tài)、更標準化的生產(chǎn)流程，走向全國更多家庭的餐桌。它們不僅帶來了美味與健康，更帶動了當?shù)厝罕娫鍪罩赂唬嬲蔀樯嚾嗣駥崿F(xiàn)鄉(xiāng)村振興的“財富密碼”。

扎根十五載：援疆企業(yè)家與莎車的雙向奔赴

“莎車蘋果的甜度不比阿克蘇的低，如果采用陸路運輸價格是可以打下來的……再比如說駝奶的營養(yǎng)價值很高，問題在于，巴氏殺菌后保鮮期只有一兩天，空運都未必能保證質(zhì)量……”談及莎車的物產(chǎn)，新疆小蜂農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫磊滔滔不絕地說道。

扎根南疆15年，她對于莎車的物產(chǎn)稟賦早已了然于心。

2010年，為響應中央援建新疆工作會議精神，上海閩龍實業(yè)有限公司參與了上海市對口新疆援建喀什的工作，成立了分公司“新疆閩龍達干果產(chǎn)業(yè)有限公司”，并成為首批產(chǎn)業(yè)援疆落戶喀什的企業(yè)之一。作為創(chuàng)始人之一，孫磊肩負起公司戰(zhàn)略發(fā)展與管理的重任。

初到新疆的那段歲月，她努力適應著種種挑戰(zhàn)：干燥的氣候、惱人的沙塵過敏、近兩小時的時差，以及全然不同的生活習慣。盡管環(huán)境艱苦，她仍全心投入工作，連續(xù)三個春節(jié)都選擇堅守崗位，未曾回家。

“既來之，則安之?！遍}龍公司援建項目中，有一片千余畝的紅棗園，昔日還是一片荒漠。從平整土地、起壟鋪膜，到播種間苗、除草澆水、施肥管理……每一個環(huán)節(jié)，孫磊都親自跟進。天微亮她便出門，常常夜幕降臨才想起早已過了下班時間。日復一日在田間奔波，其中的艱辛，不言而喻。

“莎車的東西都太好了，我看到什么都想研發(fā)。”孫磊感慨道。

巧克力味的巴旦木、零添加的蘋果綿綿糕……在上海研發(fā)中心科技賦能下，公司每年推出的產(chǎn)品都讓人耳目一新。2024年，小蜂農(nóng)業(yè)通過產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)戶及合作社原料收購、精深加工和銷售逐步形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，利用上海閩龍實業(yè)有限公司在全國近6000家大型連鎖賣場、超市以及高端購物商場、電商平臺、社交新媒體網(wǎng)紅帶貨等的銷售渠道，同步啟動“線上云銷售”，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“東店西廠”產(chǎn)銷對接，助力消費扶貧，年銷售額達2.26億元。

讓“好果子”變成“金果子”：農(nóng)田里的品質(zhì)革命

莎車縣坐落于祖國最西端，與東部沿海城市的距離，幾乎橫跨了整個中國?！叭绻呖者\，每百公斤就要300元。很多時候，運費已經(jīng)超過了貨物本身的價值?！睂O磊說。

如何讓新疆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出這片遼闊的土地，一直是孫磊和上海援疆干部們心頭沉甸甸的課題。他們的答案是：精深加工，提高附加值，讓好東西真正“值錢”。

過去，農(nóng)戶們種植意識薄弱，果子未熟就摘，賣不出好價錢，也缺乏科學的種植方法——混種、混收，一片地里多個品種雜亂生長，不僅價格低，工廠收購也格外困難。

轉(zhuǎn)變，始于“公司+合作社+農(nóng)戶”模式的推行。合作社成了原材料的“把關人”，大大減少了公司與農(nóng)戶間的溝通成本，也讓標準化種植成為可能。施肥、澆水、采摘，每一個環(huán)節(jié)都開始有了科學的節(jié)奏。農(nóng)戶們慢慢發(fā)現(xiàn)，原來好果子真的是“種”出來的。

“我在新疆的15年，親眼見證最大的變化，就是品種越來越純、種植越來越規(guī)范?！睂O磊感慨地說。

阿熱勒鄉(xiāng)塞米農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)民合作社負責人艾山江·阿布力米提介紹，目前合作社已有60多戶農(nóng)戶加入。去年，他們?yōu)樾》滢r(nóng)業(yè)收購巴旦木、核桃、紅棗、杏干近萬噸，入社農(nóng)戶收入翻了一番。

公司與莎車縣21個村結(jié)對幫扶，實現(xiàn)特產(chǎn)就地加工、就地用工。農(nóng)民成了產(chǎn)業(yè)工人，家庭婦女走向職場——她們有技能、懂管理、有穩(wěn)定收入，鄉(xiāng)村振興之路越走越實。

1970年出生的孫磊，今年已經(jīng)55歲。按理說，她已到了退休的年紀。

“但我走不開，我舍不得她們，她們也離不開我?！闭f這話時，她眼中閃著淚光。

母親節(jié)那天，員工們自發(fā)為她買來一束束鮮花。“她就像我們的媽媽，”小蜂農(nóng)業(yè)的管理人員迪麗娜爾悄悄補充：“之前科目三考了兩次沒有過，孫總知道后，還特意跑來安慰了我好久?！?/p>

不是親人，勝似親人。十五年的援疆歲月，讓孫磊和員工之間早已超越了簡單的同事關系。她看著一批批本地青年從田間走進車間，從學徒成長為技術骨干，甚至走上管理崗位——他們眼中有了光，腳下有了路。

“人才，是新疆這片土地最寶貴的財富。”孫磊望著廠房里忙碌的身影，語氣溫柔而堅定，“我希望更多孩子能回來，用自己的雙手讓家鄉(xiāng)變個樣。他們留下，希望才會扎根。”

原標題：《莎車縣：“新疆好物”帶動農(nóng)民走上致富路》

欄目主編：周文吉 文字編輯：俞宏浩

來源：作者：童佳軒