河南一所民辦幼兒園因 “每日 20 元餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)下，幼兒能吃到龍蝦、鮑魚” 一事，引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注并沖上熱搜，相關(guān)話題掀起廣泛討論。從該幼兒園發(fā)布的視頻來(lái)看，每餐食材十分豐富，每道菜品都極具吸引力，讓人食欲大增。

不少網(wǎng)友調(diào)侃著表達(dá)羨慕：“孩子吃這么好反而可能不適應(yīng)，不如讓我去體驗(yàn)下幼兒園餐吧”。還有網(wǎng)友幽默留言求 “入學(xué)”：“360 個(gè)月的大齡兒童還收嗎？我就中午去吃頓飯，絕不麻煩老師”“你們招不招 3 歲零 400 個(gè)月的學(xué)生？我自帶碗筷，上廁所也不用老師操心”。

不過(guò)，也有部分網(wǎng)友提出擔(dān)憂，認(rèn)為龍蝦、鮑魚這類食材未必適合幼兒園階段的孩子。他們表示，對(duì)幼兒而言，營(yíng)養(yǎng)均衡、食材新鮮衛(wèi)生才是更關(guān)鍵的：“雖然餐食看起來(lái)很好，但說(shuō)實(shí)話，有些食材不太適合幼兒食用”“做過(guò)餐飲的人都懂，兒童有專門適合他們的菜式，這些食材更符合成人腸胃，不是幼兒能適應(yīng)的”“這些東西熱量高，海鮮性質(zhì)還偏寒涼，其實(shí)只要食材新鮮，哪怕沒(méi)有山珍海味，做到葷素搭配就夠了”“從健康角度看，孩子不需要吃這么‘豪華’，粗茶淡飯保證營(yíng)養(yǎng)均衡就好，食品安全才是重中之重”。

此外，還有網(wǎng)友對(duì)幼兒園每學(xué)期學(xué)費(fèi)金額、用龍蝦鮑魚做餐食是否為營(yíng)銷噱頭等問(wèn)題提出疑問(wèn)。針對(duì)這些關(guān)切，該幼兒園園長(zhǎng)周伊帆向記者作出回應(yīng)。她表示：“幼兒園自 2017 年建成招生以來(lái)，就一直以幼兒飲食為特色，絕非拿龍蝦、鮑魚這類食材搞營(yíng)銷、博眼球?！?同時(shí)，周伊帆還澄清了網(wǎng)傳 “學(xué)校每學(xué)期收費(fèi) 2 萬(wàn)元” 的消息，明確稱這是不實(shí)信息。

據(jù)了解，該幼兒園目前配備 9 名廚師，其中 1 名是專職糕點(diǎn)師，負(fù)責(zé)制作無(wú)任何添加劑的點(diǎn)心、餅干、蛋糕等；其余 8 名廚師則專門負(fù)責(zé)幼兒日常伙食。作為幼兒園的法人兼園長(zhǎng)，周伊帆會(huì)全程監(jiān)督餐食制作的整個(gè)過(guò)程，保障飲食安全。此外，幼兒園現(xiàn)有 42 名教師，在讀學(xué)生約 400 人，園內(nèi)分工明確，保教、保育、品牌宣傳等工作，分別由執(zhí)行園長(zhǎng)、保教主任、保育主任、品宣主任及各小組組長(zhǎng)專人負(fù)責(zé)。