冷湖的雨，帶著高原戈壁獨(dú)有的清冷，淅淅瀝瀝地落下，打濕了干涸的土地。8月24日，伴著雨聲，青海油田采氣三廠冷湖職工食堂內(nèi)，一場(chǎng)別開生面的火鍋宴正熱鬧進(jìn)行。

“下雨天，就得讓大伙吃得熱乎、吃得舒心。”師傅們一邊忙碌，一邊念叨著。冰水中浸著的毛肚帶著潤(rùn)澤、薄切的牛肉片色澤誘人、翠綠的時(shí)蔬掛著晶瑩水珠、圓潤(rùn)飽滿的蝦滑粉嫩可愛……“雨天吃火鍋，食材就得鮮上加鮮?！闭粕讕煾狄贿吺炀毜靥幚碇剑贿呅χf。

傍晚，青海油田采氣三廠的職工們結(jié)束了一天的工作，滿懷期待地踏入食堂。一推開門，一股滾燙的火鍋香氣撲面而來，瞬間驅(qū)散了身上的寒意，也勾起了大家肚里的“饞蟲”。盡管外面細(xì)雨綿綿，食堂內(nèi)的火鍋香氣卻愈發(fā)濃郁，彌漫在每一個(gè)角落。

鍋底的搭配獨(dú)具匠心，酸甜開胃的番茄鍋，咕嘟咕嘟地翻滾著，濃郁的酸甜味，恰似雨天里透進(jìn)云層的一抹暖陽(yáng)；菌香四溢的清湯鍋，靜靜沉淀著山野的清新與鮮美；紅亮誘人的麻辣鍋，紅油裹挾著花椒的麻香肆意飄散，恰似高原石油人骨子里的勁兒，熱烈直爽。

“這火鍋吃得太過癮啦！”采氣站的王瀟擦了擦嘴角的湯汁，滿足地說。安全員郭偉也點(diǎn)頭附和：“是啊，平時(shí)工作忙，很少有機(jī)會(huì)和這么多同事一起熱熱鬧鬧吃頓飯，今天這場(chǎng)火鍋，真是暖到心里去了?！边@熱氣騰騰的火鍋宴，不僅填飽了員工們的胃，更溫暖了他們的心，讓大家真切感受到采氣三廠工會(huì)無微不至的關(guān)懷。

“在冷湖工作這么多年，職工食堂總是能在我們最需要的時(shí)候，送上驚喜與關(guān)懷。雨天的火鍋，冬日的熱湯，都是咱的‘能量站’，讓咱們干活更有勁頭！”生產(chǎn)調(diào)控中心副主任王全有笑著望向被雨洗刷過的窗欞。鍋中的湯依舊翻滾著，早已超越了一頓飯的范疇，這是用煙火氣譜寫的詩(shī)篇，是艱苦環(huán)境中綻放的溫暖之花，更是高原石油人苦中作樂的堅(jiān)韌力量。（工人日?qǐng)?bào)客戶端記者 邢生祥 通訊員 宋香凝 姚昕 杜萍）

來源：工人日?qǐng)?bào)客戶端