【文/觀察者網(wǎng) 王勇 編輯/趙乾坤】

據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》、路透社等多家外媒日前報(bào)道，每年的8月底到9月初，保加利亞村鎮(zhèn)莫姆奇洛夫齊都會(huì)吸引數(shù)百名中國(guó)游客前來(lái)旅行，這里舉行的具有當(dāng)?shù)靥厣摹八崮坦?jié)”備受中國(guó)游客青睞。

莫姆奇洛夫齊有世界“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，這里盛產(chǎn)酸奶和奶酪，且獨(dú)具風(fēng)味。

每年的“酸奶節(jié)”，保加利亞當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶都會(huì)展示出大量?jī)?yōu)質(zhì)酸奶、蜂蜜等天然農(nóng)產(chǎn)品讓游客大飽口福。當(dāng)?shù)馗枋趾惋L(fēng)笛演奏者會(huì)身著傳統(tǒng)刺繡服飾在舞臺(tái)上表演民謠；手工藝人還會(huì)展示編織、陶藝等民間傳統(tǒng)技藝等，讓游客的文化體驗(yàn)更加豐富。此外，位于保加利亞首都的索非亞中國(guó)文化中心的傳統(tǒng)文化工藝館，其工作人員也會(huì)前來(lái)展示富有中國(guó)文化魅力的工藝品等。

當(dāng)?shù)厝嗽谧瞿讨破?。路透?/p>

報(bào)道稱(chēng)，莫姆奇洛夫齊的酸奶和奶酪經(jīng)營(yíng)者中，有很多人會(huì)說(shuō)一些簡(jiǎn)單的中文，他們會(huì)熱情地向中國(guó)游客介紹自己的商品，并邀請(qǐng)來(lái)賓試吃品嘗。

夏末的陽(yáng)光下，來(lái)自中國(guó)的游客與當(dāng)?shù)鼐用裨谛℃?zhèn)廣場(chǎng)上親切互動(dòng)，營(yíng)造出充滿活力的跨文化、跨民族的和諧場(chǎng)景。

保加利亞科學(xué)院微生物研究所一名教授指出，莫姆奇洛夫齊的奶制品采用牛奶和羊奶混合制作，風(fēng)味、口感會(huì)隨季節(jié)變化而略微不同，而且這些奶制品對(duì)人體健康頗有益處，因此得到了中國(guó)游客的喜愛(ài)。

上述媒體的報(bào)道提到，作為“酸奶之鄉(xiāng)”，莫姆奇洛夫齊已逐漸成為中國(guó)游客生態(tài)旅游的新熱點(diǎn)，酸奶制造商們傳承百年的乳制品工藝，讓每一口酸奶都成為承載歷史的文化體驗(yàn)。這種健康與歷史傳承相結(jié)合的特色，使莫姆奇洛夫齊成為生態(tài)旅游、文化體驗(yàn)與健康理念完美融合的典范。

當(dāng)然，莫姆奇洛夫齊的吸引力遠(yuǎn)不止于酸奶本身。游客在這里還可以沉浸式體驗(yàn)保加利亞傳統(tǒng)民間文化，聆聽(tīng)傳統(tǒng)樂(lè)器演奏，欣賞羅多彼山脈全景、徒步旅行，感受原汁原味的異國(guó)鄉(xiāng)村生活。

報(bào)道稱(chēng)，近年來(lái)，到訪莫姆奇洛夫齊的中國(guó)游客數(shù)量呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。這種以酸奶為紐帶的文化交融，為當(dāng)?shù)貛?lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益，2025年上半年，當(dāng)?shù)孛袼奕胱÷侍嵘?0%，手工奶酪等周邊產(chǎn)品銷(xiāo)量增長(zhǎng)了三倍。同時(shí)，為方便中國(guó)游客深度體驗(yàn)，莫姆奇洛夫齊小鎮(zhèn)范圍內(nèi)還設(shè)置了中文標(biāo)識(shí)牌和中文導(dǎo)覽服務(wù)。

一名中國(guó)游客在看當(dāng)?shù)厝耸止ぶ谱鞯牟妓?。路透?/p>

相關(guān)信息顯示，酸奶、玫瑰和紅酒被稱(chēng)為保加利亞“三寶”，且享譽(yù)全球。2024年，中國(guó)駐保加利亞大使戴慶利在出席莫姆奇洛夫齊“酸奶節(jié)”活動(dòng)時(shí)表示，“酸奶節(jié)”是一個(gè)獨(dú)特的中保友誼故事，是兩國(guó)交流互鑒、合作共贏、民心相通的生動(dòng)寫(xiě)照。希望酸奶節(jié)品牌做大做強(qiáng)，吸引更多中國(guó)游客前來(lái)“長(zhǎng)壽村”探秘，品味酸奶文化，深化兩國(guó)人民間友誼。

今年7月，戴慶利接受保加利亞國(guó)家廣播電臺(tái)采訪時(shí)表示，中保兩國(guó)將進(jìn)一步深化文明交流互鑒。雙方應(yīng)繼續(xù)支持兩國(guó)語(yǔ)言教學(xué)和科技、教育合作，提高各自簽證便利化水平，加快開(kāi)通直航步伐，促進(jìn)旅游業(yè)合作。

此前，保加利亞旅游部副部長(zhǎng)帕夫林表示，“酸奶節(jié)”已經(jīng)成為中保旅游交流與合作的重要平臺(tái)，鼓勵(lì)莫姆奇洛夫齊地區(qū)探討建立“長(zhǎng)壽博物館”，進(jìn)一步豐富游客的旅游體驗(yàn)。期待策劃包括互辦藝術(shù)作品展覽和學(xué)生游學(xué)等形式多樣的交流活動(dòng)，為中保兩國(guó)旅游合作奠定更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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