廚房，雖然在中國(guó)家庭中，占據(jù)的空間很小很小，實(shí)則大有用處。

為此，不少人選擇購(gòu)買各種電器，提升烹飪的體驗(yàn)和效率，守護(hù)家里人的健康。

然而，也因?yàn)樾枨蟾?strong>，如今市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了太多的廚房電器，魚龍混雜，讓很多人產(chǎn)生了應(yīng)激反應(yīng)，將不少家電加入了“黑名單”。

比如下面這5個(gè)，雖然被人詬病，實(shí)則不少人都嚴(yán)重低估了它們的用處，甚至后悔沒早點(diǎn)裝，用一次就離不開了！

1、水槽式洗碗機(jī)

水槽式洗碗機(jī)最大容量為8-10套（單位“套”，參考的是歐洲的餐具）。

容量極小，可能連大一些的廚具都放不下，為此，常常因?yàn)槿萘刻?，無(wú)法滿足大多數(shù)普通家庭的需求，被人詬病。

但實(shí)際上，用了就會(huì)明白：

水槽式洗碗機(jī)容量雖然不算大，但足以滿足兩口之家或三口之家日常清潔廚具和餐具的需求，大大緩解家務(wù)的壓力。

而且目前市面上的水槽式洗碗機(jī)添加了許多智能設(shè)計(jì)，不僅可以清潔廚具和餐具，還可以清潔瓜果蔬菜、皮皮蝦，螃蟹等。

甚至平時(shí)還可以當(dāng)收納柜用，臨時(shí)收納廚具和餐具，防止其受到開門窗的影響落灰，滋生細(xì)菌和異味。

所以若你一人住或日常只有二三個(gè)人用餐，買洗碗機(jī)時(shí)，不如多考慮下水槽式洗碗機(jī)，已經(jīng)足夠用了。

2、垃圾處理器

作為新興的家電，有人吐槽廚房垃圾處理器：不能解決所有的廚余垃圾，會(huì)占用櫥柜的空間，可能導(dǎo)致下水管道堵塞，運(yùn)行時(shí)噪音大……

將廚余垃圾處理器定義為“智商稅”，號(hào)召大家千萬(wàn)別買，誰(shuí)買誰(shuí)后悔。

但其實(shí)選對(duì)了，垃圾處理器真的很香。

它可以粉碎大部分的廚余垃圾，大大地緩解日常倒廚房垃圾的壓力，從源頭上避免廚房里倒掉的湯湯水水發(fā)臭、招蟲子。

而且垃圾處理器在運(yùn)行的過(guò)程中，需要一邊開水一邊往下沖，幾秒鐘就可以搞定廚房垃圾，同時(shí)有效預(yù)防下水管道被堵塞。

所以只要錢包和空間允許，大家不如試一試，真的大有用處，特別是炎熱的夏季，它絕對(duì)“懶人的救星”，超實(shí)用。

3、蒸烤一體機(jī)

至今仍舊有不少人吐槽：蒸烤一體機(jī)沒什么大用，不如傳統(tǒng)的灶具用著方便。

但事實(shí)上，蒸烤一體機(jī)到底有沒有用？主要看用戶。

對(duì)于習(xí)慣了傳統(tǒng)廚具的老一輩而言，蒸烤一體機(jī)確實(shí)雞肋，不堪大用。

但對(duì)于“厭惡油煙，追求健康快捷”的年輕人而言，蒸烤一體機(jī)則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。如，烹飪時(shí)，不用擔(dān)心油煙過(guò)臉，油噴濺出來(lái)意外傷到自己……

而且蒸烤一體機(jī)，還可以代替烤箱、微波爐、空氣炸鍋等小家電，豐富飲食的花樣，給自己帶來(lái)更多的味覺享受。

4、破壁機(jī)

破壁機(jī)噪音大，清潔不便……，在中國(guó)家庭中，“閑置率”高的離譜。

因而，我們經(jīng)常能夠從網(wǎng)上刷到各種“勸退破壁機(jī)”的帖子，但其實(shí)破壁機(jī)絕對(duì)不是智商稅，閑置多數(shù)是因?yàn)閼泻筒粫?huì)用。

比如：嫌棄破壁機(jī)噪音太大，不能在早上用，其實(shí)只要放在柜子里或泡沫箱里用，就可以隔絕噪音干擾；

嫌棄破壁機(jī)清潔麻煩，其實(shí)購(gòu)買帶自清潔功能的破壁機(jī)就可以解決多數(shù)的清潔難題，只要偶爾用刷子清潔下刀片即可。

所以若你喜歡喝各種果汁、豆?jié){、米漿等等，需要給孩子做輔食，要給寵物做食物……，一定要試試破壁機(jī)，巨實(shí)用。

5、電餅鐺

很多人都以為電餅鐺只能用來(lái)烙餅，對(duì)于不喜歡烙餅或烙餅頻率不高的家庭而言，很雞肋，根本沒必要買。

但其實(shí)人們對(duì)烙餅的開發(fā)不足1%。

平底鍋能做的事情，它統(tǒng)統(tǒng)都能做，平底鍋不能做的事情，它照樣可以搞定。

比如，朋友來(lái)了，想要搞個(gè)烤肉派對(duì)，我們就可以用電餅鐺來(lái)烤肉烤菜。

早上起不來(lái)做飯，就可以買一些半成品，然后早上起來(lái)將披薩、火腿等放到電餅鐺里面，大概3-5分鐘就可以搞定早餐。

甚至還可以烤花生米、辣椒等，既能更好地激發(fā)食材的美味，又不需要擔(dān)心會(huì)烤焦，影響口感了。

若你有上述類似的需求，快試試吧！當(dāng)然，若有需要補(bǔ)充的地方，也歡迎大家積極發(fā)言，幫助更多人深入了解它們，以免多花冤枉錢。

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