周末就別收著了，來點(diǎn)好吃的！

我們家老大的一邊吃一邊和我說“太香了，太香了”。

有培根，有芝士，有土豆，還要什么自行車?。?！

最近我特別愛用這個(gè)培根，很大片，煎一下肉味兒就出來了。

它用的是豬腹肋肉，肥瘦相間的那一部分。

煎完了不用擔(dān)心油，就是那種果木熏出來的香。

土豆泥本身味兒就淡，但它特別會(huì)打輔助。

特別是和各種肉放一起，解膩好吃。

最后加上一片芝士，有奶香味兒啊，還有那種拉絲的感覺。

關(guān)鍵這一個(gè)培根卷，里面有肉、碳水還有好的蛋白和鈣。

只要你再拌一盤沙拉，或者焯一點(diǎn)青菜，一頓早餐就出來了！

- 土豆泥培根芝士卷 -

· 參考月齡 ·

15個(gè)月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材準(zhǔn)備 ·

土豆260克 / 胡蘿卜30克

午餐肉1塊 / 培根4片 / 芝士4片

輔料：鹽、松茸鮮、沙拉醬

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食

· 操作步驟 ·

01

現(xiàn)蒸的土豆，搗出來的土豆泥就是不一樣。我建議你們還是選那種味道甜一點(diǎn)，口感面一點(diǎn)的，做出來好吃。

02

胡蘿卜丁可以提前焯水，午餐肉丁還可以換成煎好的培根碎，這個(gè)都是可以換的。

03

調(diào)味就是鹽和松茸鮮，擠上一點(diǎn)沙拉醬，周末的放縱就是不考慮熱量。

04

拌好的土豆泥取適量團(tuán)成團(tuán)，弄成這種橢圓形狀的，就比較好包。

05

軟化得差不多的培根鋪到小菜板上，芝士片也對半切開。這里放奶酪碎，包起來就比較困難，烤的時(shí)候也容易散。

06

土豆泥的小團(tuán)，從一頭開始卷，卷好了就整理一下形狀，弄得好看一點(diǎn)。

07

烤箱包括空氣炸鍋都可以，180度烤15分鐘。用空氣炸鍋的需要注意一下，中途翻個(gè)面。

08

烤好的芝士卷你們看一下，食欲感真的絕了。我有時(shí)候會(huì)多給孩子煎幾片培根，再搭配著吃更過癮。

09

烤過的培根和煎出來的還有點(diǎn)不一樣，那種焦香的感覺會(huì)更濃郁。

培根里面的油脂也都滲入到土豆泥里，你咬一口，滿嘴都是那種香味兒。

烤過的芝士會(huì)直接流出來，都不浪費(fèi)，一起放到盤子里。

芝士的香和肉香還不一樣，提香不膩，吃著真的很舒服！