在日常生活中，有很多人都喜歡吃動(dòng)物血，剛開(kāi)始吃的時(shí)候，可能還沒(méi)有什么問(wèn)題，但在接下來(lái)幾天的排便中，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的大便很黑，對(duì)此，有一些老人說(shuō)，吃了動(dòng)物血之后大便顏色變黑，其實(shí)是身體在排毒，比如肺或是胃在排毒，那么，事實(shí)真的是這樣嗎？

其實(shí)，吃了動(dòng)物血后大便發(fā)黑，主要與此有關(guān)。由于我們食用的動(dòng)物血中含有由血液中的紅細(xì)胞所釋放出來(lái)的血紅蛋白以及亞鐵離子等物質(zhì)，而亞鐵離子進(jìn)入腸道后，就會(huì)和人體小腸中的硫化物結(jié)合，經(jīng)化學(xué)反應(yīng)后，就會(huì)形成硫化亞鐵，而硫化亞鐵就會(huì)導(dǎo)致大便顏色變黑。

但大家需要注意的是，這種情況在進(jìn)食的動(dòng)物血液完全排除體內(nèi)之后，就不會(huì)再持續(xù)出現(xiàn)了，一般也不存在特殊的味道，而且排便次數(shù)、糞便性狀等也都是正常的，不需要任何處理。

通常在停止進(jìn)食動(dòng)物血的1-2天后，糞便顏色就會(huì)恢復(fù)正常。所以，如果大家吃了動(dòng)物血而引起的黑便一直持續(xù)存在，那么就需要引起重視了，這可能并不是由于動(dòng)物血液引起的，而是自己的身體健康出現(xiàn)了問(wèn)題，那么，具體有哪些原因會(huì)導(dǎo)致自己的大便顏色變黑呢？

1.食物的顏色

前面也已經(jīng)說(shuō)到了，人在吃了動(dòng)物血之后，大便就會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況，這是因?yàn)榇蟊阍谂懦鲶w外的時(shí)候，和血液發(fā)生了一系列的反應(yīng)，這個(gè)時(shí)候，大家需要留意一下自己平時(shí)吃的食物是什么顏色，如果吃了黑色的食物，那么大便就會(huì)變黑，比如黑顏色的蔬菜、桑葚等等。

2.肝臟受損

肝臟是人體重要的代謝器官，如果肝臟健康出現(xiàn)了問(wèn)題，那么人體內(nèi)的毒素和廢物就不能及時(shí)排出體外，這些毒素和廢物就會(huì)被血液輸送到各個(gè)器官，然后隨著血液循環(huán)被輸送到腸道，同時(shí)，肝臟出現(xiàn)疾病之后，還會(huì)導(dǎo)致門靜脈高壓，這樣就很容易導(dǎo)致胃部出血，所以，肝臟健康一旦出現(xiàn)問(wèn)題，那么糞便也很有可能會(huì)發(fā)黑。

3.消化道出血

消化道出血的患者通常也會(huì)出現(xiàn)黑便、血便，而且會(huì)有比較明顯的疼痛感。這種情況大多是因?yàn)樯舷赖臐?、息肉或者是腫瘤等引起的，如果患者服用了一段時(shí)間的藥物，那么癥狀往往就會(huì)有所改善。此外，如果是因胃腸道出血而且出血量較大所導(dǎo)致的相關(guān)癥狀，那么患者還會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力、臉色蒼白等不適。

4.腸道寄生蟲(chóng)

一些腸道寄生蟲(chóng)的存在也可能會(huì)導(dǎo)致大便顏色出現(xiàn)異常，這是由于寄生蟲(chóng)的存在引起了腸道功能紊亂，所以才會(huì)出現(xiàn)大便發(fā)黑的情況。

總之，如果是吃了動(dòng)物血液導(dǎo)致的大便顏色出現(xiàn)異常，那么這種情況是不需要過(guò)分擔(dān)心的，只需要接連觀察幾天，等到大便呈現(xiàn)正常的情況就行，但如果是不明原因?qū)е碌拇蟊泐伾淖儯蔷托枰⒁饬?，除了常?jiàn)的黑色大便，還有一些患者會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的大便有鮮血，這可能就需要考慮腸道問(wèn)題，諸如直腸息肉、腫瘤或者是痔瘡等。

所以，如果自己出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題，而且是在很少體檢排除腸道疾病的情況下，建議及時(shí)就醫(yī)，以免這血量加大之后導(dǎo)致身體出現(xiàn)其他問(wèn)題，比如消化道大出血、貧血、頭暈、暈厥等情況。

而關(guān)于大便顏色改變是身體在排毒的這種說(shuō)法，目前是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，大家要考慮自己的身體健康情況，在面對(duì)這些本身沒(méi)有太多科學(xué)依據(jù)的說(shuō)法時(shí)，建議多咨詢或者查詢相關(guān)資料，以免聽(tīng)信了這些沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的話語(yǔ)，導(dǎo)致自己錯(cuò)過(guò)最佳就醫(yī)時(shí)間，耽誤病情。

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