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前言

一波未平一波又起！

全紅嬋剛因身體發(fā)育被退回省隊(duì)，哥哥全進(jìn)華就因淘汰硬剛評(píng)委，被央媒點(diǎn)名？

全網(wǎng)一邊倒的罵聲，岳云鵬反成“炮灰”！

01

當(dāng)眾陰陽(yáng)評(píng)委，引起地域黑？

全紅嬋的哥哥惹上事了！

全進(jìn)華受邀參加了一檔叫做《炙熱游戲·百?gòu)N大戰(zhàn)》的美食綜藝，他以“村席大廚”的身份，帶來(lái)了一道湛江經(jīng)典美食——白切雞。

他特地挑選了自家果園中用純谷物喂養(yǎng)了180天的土雞作為食材，按照傳統(tǒng)方式精心烹制。

全進(jìn)華憑借多年的廚師經(jīng)驗(yàn)，對(duì)這道家鄉(xiāng)菜已經(jīng)駕輕就熟，做過無(wú)數(shù)次。

他希望通過這道經(jīng)典菜肴，向全國(guó)觀眾展示粵菜的魅力。

然而，評(píng)委周曉燕和岳云鵬在品嘗后卻委婉的表示：

雞肉“不夠鮮嫩”、“口感偏柴”。

不過他隨后補(bǔ)充了一句“可能是當(dāng)?shù)氐奈兜馈?，試圖緩和現(xiàn)場(chǎng)緊張的氣氛。

但這一評(píng)價(jià)，還是讓全進(jìn)華瞬間臉黑。

在節(jié)目的單人采訪中，全進(jìn)華一臉不屑的表示：

“他或許偏愛那種飼養(yǎng)三十天、六十天的鮮嫩童子雞，可在我們廣東，這種雞白給我都不要！只要飯店用這種雞做白切雞，肯定會(huì)遭到顧客投訴！”

他堅(jiān)持認(rèn)為，在湛江當(dāng)?shù)兀浊须u必須選用足夠天數(shù)的雞，這樣才能保證肉質(zhì)的緊實(shí)和雞皮的脆爽。

他對(duì)于評(píng)委的評(píng)價(jià)并不認(rèn)同，認(rèn)為這與粵菜的傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)存在根本差異。

全進(jìn)華囂張的態(tài)度，引起軒然大波。

節(jié)目播出后，這起圍繞“白切雞”的風(fēng)波引起全網(wǎng)討論。

首先是廣東的網(wǎng)友們紛紛為他助威：

“作為廣東人，我覺得就算送我養(yǎng)了30天的雞，我都不會(huì)要，雞至少得養(yǎng)120天才符合標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>

更有網(wǎng)友直接指責(zé)評(píng)委：

“這些評(píng)委都不是廣東人，有些甚至都不是廚師，根本就不了解粵菜！”

美食博主們也發(fā)表看法：

“粵菜里的白切雞在雞的品種選擇、養(yǎng)殖時(shí)長(zhǎng)以及烹飪方式上都有著嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。拿評(píng)判炸雞的標(biāo)準(zhǔn)去衡量白切雞，如同用評(píng)判紅酒的標(biāo)準(zhǔn)去衡量白酒一樣，是不合理的?！?br/>

甚至越來(lái)越多的網(wǎng)友質(zhì)疑評(píng)委和岳云鵬：

一個(gè)說(shuō)相聲的也能來(lái)當(dāng)美食評(píng)委了？
跨界演戲還不夠，美食圈也要橫插一腳？

不得不說(shuō)，岳云鵬算是無(wú)辜躺槍了！

隨著風(fēng)波不斷發(fā)酵，央媒發(fā)聲了！

02

隨著爭(zhēng)議不斷升級(jí)，中國(guó)新聞網(wǎng)也發(fā)文表達(dá)了觀點(diǎn)。

雖然文章沒有直接提及該事件，但很明顯是針對(duì)這場(chǎng)風(fēng)波而發(fā)的。

央媒建議：

“在全國(guó)性舞臺(tái)展現(xiàn)地域特色時(shí)，不妨在堅(jiān)守傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上多一份靈活，而非用‘非此即彼’的態(tài)度劃清界限”。

同時(shí)，該媒體強(qiáng)調(diào)，評(píng)委需要多一份對(duì)地域文化的理解，當(dāng)遇到與自身口味不同的食物時(shí)，可適當(dāng)思考背后的文化邏輯，理解差異。

“美食的終極意義不是‘統(tǒng)一口味’，而是讓不同的味道都能被看見、被尊重”。

這一觀點(diǎn)得到了眾多理性網(wǎng)友的支持。

他們表示，每個(gè)地方、每個(gè)人都有自己的口味和習(xí)慣，去吃自己喜歡的就可以了。

回顧過往，類似的討論也在層出不窮。

2021年，網(wǎng)絡(luò)上曾爆發(fā)過一場(chǎng)“甜咸豆腐腦之爭(zhēng)”。南方人偏愛甜豆腐腦，而北方人則更喜歡咸口的。

這場(chǎng)爭(zhēng)論雖然看似輕松，但背后反映出的卻是南北飲食文化的差異。

同樣，各地的粽子口味也存在顯著差異。

南方粽子多以咸味為主，如鮮肉粽、蛋黃粽等；

而北方粽子則多以甜味為主，如豆沙粽、紅棗粽等。這些差異不僅體現(xiàn)了地域文化的多樣性，也引發(fā)了人們對(duì)美食評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的思考。

更早之前，2018年某國(guó)際美食評(píng)選中，四川火鍋曾被外國(guó)評(píng)委批評(píng)“過于麻辣”。

這一評(píng)價(jià)當(dāng)時(shí)也引發(fā)了類似討論。

四川人認(rèn)為，火鍋的麻辣正是其魅力所在，而外國(guó)評(píng)委可能并不了解這種獨(dú)特的飲食文化。

面對(duì)這場(chǎng)風(fēng)波，全進(jìn)華并沒有過于糾結(jié)于被淘汰的結(jié)果。

節(jié)目結(jié)束后，他在網(wǎng)絡(luò)上分享了白切雞的制作教程，詳細(xì)講解了選材、烹飪和調(diào)味等各個(gè)環(huán)節(jié)。

視頻中，他拿著雞笑容滿面，向觀眾傳遞對(duì)傳統(tǒng)美食的熱愛和堅(jiān)守。

全進(jìn)華表示，他希望通過自己的分享，讓更多人了解粵菜白切雞的制作方法和文化內(nèi)涵。

他認(rèn)為，美食不僅是味蕾的享受，更是文化的傳承和交流。

央媒的發(fā)聲讓風(fēng)波暫停。

但萬(wàn)萬(wàn)沒想到，力挺全進(jìn)華的廣東網(wǎng)友卻沒就此打住。

隨著越來(lái)越多的廣東網(wǎng)友為全進(jìn)華發(fā)聲，風(fēng)波逐漸變味。

全進(jìn)華事件，逐漸從“白切雞”上升到地域歧視！

這下，全網(wǎng)不樂意了！

03

借著給全進(jìn)華發(fā)聲的風(fēng)波，不少網(wǎng)友將矛頭指向北方人！

有不少?gòu)V東網(wǎng)友在視頻中直言：

你們北方人就是矯情，吃不慣廣東菜就去多長(zhǎng)長(zhǎng)見識(shí)！

此話一出，瞬間激怒網(wǎng)友：

說(shuō)白切雞老，就是沒見識(shí)？
是不是只要質(zhì)疑廣東菜，都是北方人？是不是只要質(zhì)疑全進(jìn)華的，都是北方人？

岳云鵬是中原的不錯(cuò)，但評(píng)委周曉燕可是江蘇的。

難道除了廣東，剩下的江浙滬都變成北方了嗎？

更別說(shuō)身為評(píng)委的周曉燕可不是一般人，他是中國(guó)十大名廚之一！

說(shuō)岳云鵬是民間吃貨不懂廣東美食。

可周曉燕是中國(guó)十大名廚之一，說(shuō)人家吃不懂白切雞？

網(wǎng)友直呼：

2025年最大的笑話產(chǎn)生了：十大名廚之一沒吃過白切雞！

這話說(shuō)出來(lái)，不覺得荒唐嗎？

一個(gè)是中國(guó)十大名廚之一，一個(gè)是初中輟學(xué)，妹妹全紅嬋奪冠后憑直播自封的廚神。

這對(duì)比，誰(shuí)更專業(yè)不言而喻。

并且，從頭到尾評(píng)委都沒有說(shuō)過全進(jìn)華的白切雞不好。

礙于全紅嬋的面子，周曉燕評(píng)委只是很委婉的評(píng)價(jià)：

肉老了。

網(wǎng)友直言：這不是他煮的太久嗎？

但廣東網(wǎng)友懷疑過雞，懷疑過評(píng)委，就是沒懷疑過全紅嬋哥哥的廚藝。

網(wǎng)友直言：

難道妹妹全紅嬋是冠軍，哥哥就必須得是冠軍嗎？

這位廣東網(wǎng)友引發(fā)的地域歧視，讓很多看不下的網(wǎng)友現(xiàn)身說(shuō)法。

甚至這場(chǎng)罵戰(zhàn)，還持續(xù)上升到地域歧視。

視頻中的網(wǎng)友一會(huì)普通話一句廣東話，加上明顯的嘲諷表情，徹底激怒了全網(wǎng)。

這波操作不僅沒給全進(jìn)華洗白，反而讓他的口碑直線下滑。

連帶著全紅嬋也受影響！

04

前段時(shí)間全紅嬋因?yàn)樯眢w發(fā)育和傷病，不得已暫退省隊(duì)的消息登上熱搜。

這位以“水花消失術(shù)”驚艷世界的年輕選手，長(zhǎng)期承受著高強(qiáng)度訓(xùn)練帶來(lái)的身體負(fù)擔(dān)。

從2022年因腰傷缺席全國(guó)錦標(biāo)賽，到2023年腳踝復(fù)發(fā)退出世錦賽選拔，再到2024年福岡世錦賽前發(fā)著高燒堅(jiān)持完賽，亞運(yùn)會(huì)前夕手腕拉傷仍選擇為國(guó)出戰(zhàn)。

她的身體不斷發(fā)出警告信號(hào)。

據(jù)報(bào)道，她的左踝關(guān)節(jié)積液量達(dá)到正常值的三倍，腰部勞損嚴(yán)重。

這些傷病已經(jīng)嚴(yán)重影響了她的訓(xùn)練和比賽表現(xiàn)。

2023年，全紅嬋因“心里負(fù)擔(dān)太重”被暫退省隊(duì)接受訓(xùn)練。

高敏對(duì)此評(píng)價(jià)道，這并不是技術(shù)問題，而是因?yàn)樗氨池?fù)的期望和榮譽(yù)太多，造成了較大的心理壓力”。

到了2025年，隨著新加坡世錦賽的臨近，中國(guó)跳水隊(duì)宣布全紅嬋將返回廣東省隊(duì)進(jìn)行系統(tǒng)康復(fù)訓(xùn)練。

這一決定立即引發(fā)各種猜測(cè)，一些網(wǎng)友質(zhì)疑全紅嬋是否被國(guó)家隊(duì)“拋棄”？

然而事實(shí)并非如此，憑借出色的跳水成績(jī)和國(guó)際級(jí)運(yùn)動(dòng)健將的運(yùn)動(dòng)等級(jí)，全紅嬋被保送到暨南大學(xué)，就讀運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)。

9月13日，她將開啟美好的大學(xué)時(shí)光。

更讓人驚喜的是，暨南大學(xué)為她所在學(xué)院安排了超強(qiáng)的師資力量，院長(zhǎng)正是蘇炳添。

蘇炳添院長(zhǎng)會(huì)為她牽頭定制專屬培養(yǎng)方案，考慮到全紅嬋需要兼顧學(xué)業(yè)和比賽，學(xué)校采用了彈性學(xué)制。

通過線上授課、一對(duì)一導(dǎo)師輔導(dǎo)以及將比賽成績(jī)折算學(xué)分等方式，讓她能合理安排時(shí)間。

對(duì)于女子跳水運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)，身體發(fā)育是不可避免的一道難關(guān)。

不少運(yùn)動(dòng)員都因?yàn)樯眢w發(fā)育錯(cuò)失機(jī)會(huì)，甚至選擇退役。

全紅嬋也逃不過發(fā)育關(guān)這一難題。

在備戰(zhàn)巴黎奧運(yùn)會(huì)期間，她的身高從2021年參加?xùn)|京奧運(yùn)會(huì)時(shí)的1.43米增長(zhǎng)到了約1.5米，體重也增加了約7公斤。

在跳水運(yùn)動(dòng)中，運(yùn)動(dòng)員的身體協(xié)調(diào)性和動(dòng)作精準(zhǔn)度至關(guān)重要，哪怕一點(diǎn)細(xì)微的變化，都可能導(dǎo)致動(dòng)作變形。

全紅嬋在接受采訪時(shí)就曾無(wú)奈地表示：

“很痛苦，動(dòng)作沒有之前的好，回不到以前的感覺。”

身體發(fā)育帶來(lái)的影響也體現(xiàn)在了比賽成績(jī)上。

在一些比賽中，她的失誤次數(shù)有所增加。

在2025年跳水世界杯加拿大溫莎站女子單人10米臺(tái)決賽中，她在第四跳207C動(dòng)作時(shí)出現(xiàn)失誤，僅獲得64.35分，最終不敵隊(duì)友陳芋汐，獲得了銀牌。

人怕出名，也怕落寞，成為世界冠軍后，全紅嬋的家人因她被傳很多不實(shí)謠言。

全紅嬋家正常蓋個(gè)房子，都被人描繪成建豪宅；

全紅嬋默默給學(xué)校捐款，卻被人誤傳為400萬(wàn)，讓她背負(fù)了巨大的輿論壓力。

甚至還有人用她的聲音，利用AI技術(shù)合成，發(fā)布她帶貨的視頻，她哥哥不得不在直播間解釋，不是全紅嬋，可舉報(bào)都舉報(bào)不過來(lái)。

更別說(shuō)全紅嬋如今退下一線，還在養(yǎng)傷。

然而在這關(guān)鍵時(shí)刻，全進(jìn)華沒有選擇低調(diào)，反而在節(jié)目上怒懟評(píng)委。

這一舉動(dòng)無(wú)疑對(duì)全紅嬋產(chǎn)生了影響。

但恐怕他沒想到，在節(jié)目中的一句話會(huì)引發(fā)這么大的風(fēng)波。

結(jié)語(yǔ)

地域文化差異不同是常事，可偏偏有好事之人借題發(fā)揮，夾雜私貨。

雖然全進(jìn)華不是公眾人物，但為了全紅嬋考慮還是要謹(jǐn)言慎行，避免被當(dāng)槍使。

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參考資料：

全紅嬋哥哥做白切雞“太硬”被淘汰:一場(chǎng)由雞引發(fā)的南北飲食大論戰(zhàn) 澎湃新聞
全紅嬋家人聲音被AI合成冒用帶貨，此前曾有多位明星成AI合成受害者 紅星新聞
全紅嬋將開啟新生活！于9月13日入讀暨南大學(xué)體育學(xué)院，與謝思埸陳艾森是校友 極目新聞