今年3月，習(xí)近平總書記再次考察云南，對(duì)大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)提出了新要求。為全面展示云南高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，助力更多“云系”“滇牌”走出云南、走向全國(guó)，即日起，云南發(fā)布、云南網(wǎng)聯(lián)合全省16州（市）推出“給咱云南帶帶貨”系列融媒體報(bào)道，給廣大網(wǎng)友曬一曬咱云南自家后院里、田埂上、大山里的“硬核寶貝”，用“最板扎”的云南話，安利“最滇”的云南好物，慶賀云嶺大豐收。

咱云南人實(shí)在

不會(huì)說(shuō)漂亮話

但說(shuō)起自家地里的好東西

嗓門一個(gè)比一個(gè)亮

快來(lái)聽(tīng)聽(tīng)云南老鄉(xiāng)們

都是咋夸自家寶貝的

這帶貨的勁兒

真滴好正宗

聚光燈打過(guò)來(lái)

今天登場(chǎng)的是咱們的

昭通代表隊(duì)

來(lái)聽(tīng)聽(tīng)

這些昭通寶貝

有哪樣稀奇！

寶貝名稱

彝良小草壩天麻

產(chǎn)地身份證

昭通市彝良縣，汲取著烏蒙腹地的雨露與暖陽(yáng)。

食用指南

? 與雞肉、排骨一同慢火燉煮，熬出鮮醇的天麻滋補(bǔ)湯。

? 切片曬干后泡入白酒，制成醇厚的天麻養(yǎng)生酒。

? 研磨成粉加入粥品，讓營(yíng)養(yǎng)在日常飲食中滲透。

產(chǎn)業(yè)情況

2024 年，彝良縣新種天麻 5.95 萬(wàn)畝、總面積 8.5 萬(wàn)畝，產(chǎn)鮮天麻 3700 萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值 45.24 億元 。

一句話推薦

“別人的滋補(bǔ)秘方在藥房，云南人的滋補(bǔ)秘方是這碗天麻雞湯?！?/p>

寶貝名稱

綏江半邊紅李（向陽(yáng)面呈紫紅色，背面則保持綠色，形成了“半邊紅”的獨(dú)特外觀，故得此名）

產(chǎn)地身份證

昭通市綏江縣，浸潤(rùn)著金沙江畔的溫潤(rùn)氣候。

食用指南

? 洗凈后直接咬食，感受果皮脆爽、果肉多汁的原生甜潤(rùn)。

? 與冰糖一同熬煮，制成酸甜的李子果醬，搭配面包蛋糕超美味。

? 切片加入氣泡水，做成清爽的李子氣泡飲。

產(chǎn)業(yè)情況

2025 年， 綏江 縣種植 半邊紅李 面積達(dá) 10.13 萬(wàn)畝，產(chǎn)量 7 . 15 萬(wàn)噸，產(chǎn)值 5. 4 億元。

一句話推薦

“解膩又潤(rùn)腸，吃完肚子都要夸幾句！”

寶貝名稱

魯?shù)榍嗷ń?/p>

產(chǎn)地身份證

昭通市魯?shù)榭h，滋養(yǎng)于高原地區(qū)光熱充足的生長(zhǎng)環(huán)境。

食用指南

? 研磨成粉后，與辣椒粉、鹽、味精、芝麻等混合，成為燒烤標(biāo)配蘸料。

? 整粒加入火鍋湯底，熬出醇厚綿長(zhǎng)的椒香滋味。

? 與熱油一同熗炒，制成鮮香的花椒油，拌面炒菜皆百搭。

產(chǎn)業(yè)情況

魯?shù)榭h現(xiàn)已建成花椒產(chǎn)業(yè)科技示范樣板23個(gè)，其中萬(wàn)畝連片基地3個(gè)、5000畝連片基地7個(gè)、1000畝連片基地13個(gè)，森林覆蓋率提升5個(gè)百分點(diǎn)，花椒樹(shù)成為當(dāng)?shù)亍吧鷳B(tài)保護(hù)樹(shù)”。

一句話推薦

“做飯時(shí)香料是點(diǎn)綴？不可能，云南人把它當(dāng)餐桌靈魂?！?/p>

咋個(gè)樣？

給有被我們昭通隊(duì)呢寶貝

驚艷zhuo？

圍觀群眾

請(qǐng)趕緊點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)

為你喜歡呢寶貝打Call

為你支持呢專場(chǎng)打Call

來(lái)源/云南發(fā)布 策劃 沐旭 包濤 楊昊 李茜 高婧婕 設(shè)計(jì) 鮑子仟 資料 昭通市委宣傳部 彝良縣委宣傳部 綏江縣委宣傳部 魯?shù)榭h委宣傳部 信息員 保進(jìn)

終審/胡華玉 編審/保進(jìn) 劉玉 校對(duì)/馬思 編輯/何淑倩格

投稿/ ztsxwzx@126.com

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)自 “微昭通” 官方微信公眾號(hào)