國家統(tǒng)計局青島調查隊監(jiān)測數據顯示，2025年8月，青島市居民消費價格（CPI）同比下降0.3%，其中，食品價格同比下降4.8%，非食品價格同比上漲0.7%；消費品價格同比下降1.1%，服務價格同比上漲0.8%。8月份青島市CPI環(huán)比下降0.1%。

一、青島CPI漲跌構成情況

（一）八大類同比“五漲三降”。8月份，食品煙酒類價格同比下降3.0%，影響CPI下降約0.82個百分點；其他七大類中，其他用品及服務、教育文化娛樂、生活用品及服務、衣著、醫(yī)療保健價格同比分別上漲10.7%、2.4%、1.1%、0.7%、0.6%；交通通信、居住價格同比分別下降1.2%、0.4%。

（二）八大類環(huán)比“三漲四降一平”。8月份，食品煙酒類價格環(huán)比下降0.2%，影響CPI下降約0.06個百分點；其他七大類中，醫(yī)療保健、其他用品及服務、交通通信價格環(huán)比分別上漲0.8%、0.2%、0.1%；教育文化娛樂、生活用品及服務、衣著價格環(huán)比分別下降0.5%、0.3%、0.2%；居住價格環(huán)比持平。

二、8月份消費市場價格變動特點

（一）食品價格同比下降4.8%，環(huán)比下降0.1%。

1.糧食價格同比上漲0.8%，環(huán)比下降0.1%。其中，大米價格同比下降2.6%，環(huán)比上漲0.1%；面粉價格同比上漲5.2%，環(huán)比上漲1.0%；其他糧食價格同比下降0.2%，環(huán)比上漲1.9%；糧食制品價格同比上漲0.8%，環(huán)比下降0.7%。

2.鮮菜價格同比下降18.0%，環(huán)比上漲8.8%。本月受高溫高濕天氣影響，鮮菜市場供應量減少，疊加損耗成本增加，導致以綠葉菜為主的部分鮮菜品種價格上漲，重點監(jiān)測的24種鮮菜，14漲1平9降。其中，菠菜、花菜（白菜花）、西蘭花、黃瓜、大白菜、韭菜、青椒等價格上漲明顯，漲幅均超過10%。

3.豬肉價格同比下降17.5%，環(huán)比下降1.2%。8月份，豬前臀尖、豬后臀尖、豬肋排、豬五花肉價格環(huán)比分別下降1.5%、1.5%、1.1%、0.8%。

4.水產品價格同比上漲3.9%，環(huán)比下降4.1%。其中，淡水魚、海水魚、其他水產品及制品價格環(huán)比分別上漲1.8%、1.2%、0.1%；而因8月5日起東海海域開海，梭子蟹產量豐收，青島市場大量南方海蟹上市，影響本月蝦蟹類價格環(huán)比下降15.4%，從而帶動水產品價格環(huán)比總體下降。

5.雞蛋價格同比下降20.5%，環(huán)比上漲3.7%。其中，散裝鮮雞蛋均價由上月7.32元/千克漲至本月7.82元/千克，上漲6.8%；土雞蛋均價由上月17.36元/千克漲至本月17.48元/千克，上漲0.7%。

（二）工業(yè)消費品價格同比上漲0.5%，環(huán)比下降0.2%。

1.衣著類價格同比上漲0.7%，環(huán)比下降0.2%。8月份，受商場服裝季末打折促銷影響，女士服裝、兒童服裝價格環(huán)比分別下降0.1%、0.8%。

2.成品油價格環(huán)、同比均下降。今年以來國內成品油價格“六漲七降四擱淺”，其中，8月份國內成品油價格調整兩次，一擱淺一降。整體來看，8月份汽油價格同比下降7.4%，環(huán)比下降1.0%；柴油價格同比下降7.9%，環(huán)比下降1.1%。

3.受國際貴金屬價格波動影響，8月份，金飾品價格同比上漲37.2%，環(huán)比上漲1.0%；鉑金飾品價格同比上漲43.4%，環(huán)比下降2.2%。

（三）服務價格同比上漲0.8%，環(huán)比上漲0.1%。

8月中下旬，隨著暑假接近尾聲，游客減少，部分旅游相關服務價格快速回落，帶動相關分類價格環(huán)比呈現下降趨勢，其他住宿、景點門票、旅行社收費、賓館住宿價格環(huán)比分別下降3.2%、2.6%、1.7%、0.7%。另外，本月部分醫(yī)療服務項目執(zhí)行新的收費標準，引起一般醫(yī)療服務、護理價格環(huán)比分別上漲11.0%、6.4%，帶動醫(yī)療服務價格環(huán)比整體上漲1.1%。