齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn) 張召旭 許昱洲

9月12日，以“品齊魯美食 享美好生活”為主題的2025齊魯美食節(jié)暨跟著齊魯超賽品美食活動，在德州市體育公園南廣場正式啟幕，本次活動由山東省商務(wù)廳、德州市人民政府、大眾報業(yè)集團(tuán)（大眾日報社）聯(lián)合主辦，山東數(shù)字文化集團(tuán)、德州市商務(wù)局等多單位共同承辦，為消費(fèi)者奉上一場美食饕餮盛宴。

作為2025年中華美食薈系和山東省秋季黃河大集重點(diǎn)促消費(fèi)活動之一，2025齊魯美食節(jié)是落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見》與山東省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》的具體實(shí)踐?；顒右悦朗碁槊浇?，以體育賽事為紐帶，通過打造消費(fèi)新場景、提供消費(fèi)新供給、豐富消費(fèi)新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步激發(fā)餐飲消費(fèi)活力、釋放餐飲消費(fèi)潛力。

山東省商務(wù)廳黨組成員、副廳長王紅在致辭中表示，今年以來，全省商務(wù)系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于促消費(fèi)的工作部署，大力實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動，1-7月，全省實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額23431.9億元，增長5.7%，呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢。舉辦“2025齊魯美食節(jié)”暨“跟著齊魯超賽品美食”活動，既是繁榮活躍餐飲消費(fèi)市場，推動餐飲消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容的務(wù)實(shí)舉措，也是進(jìn)一步放大“齊魯超賽”等大型體育賽事對消費(fèi)拉動作用，推動賽事經(jīng)濟(jì)與城市消費(fèi)場景深度融合，拓展服務(wù)消費(fèi)空間的創(chuàng)新之策。

△山東省商務(wù)廳黨組成員、副廳長王紅致辭

德州市副市長、市政府黨組成員陳海明表示，近年來，德州市堅(jiān)持把擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)擺在優(yōu)先位置，以建設(shè)區(qū)域消費(fèi)中心城市為引領(lǐng)，堅(jiān)持有為政府和有效市場協(xié)同發(fā)力，釋放政策效應(yīng)，狠抓項(xiàng)目建設(shè)，推動設(shè)施升級，優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，積極打造魯冀邊界區(qū)域消費(fèi)首選地。德州將以本次活動為契機(jī)，持續(xù)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，豐富消費(fèi)場景，釋放消費(fèi)潛力，努力讓“舌尖上的山東”香飄四海、譽(yù)滿天下。

△德州市副市長、市政府黨組成員陳海明致辭

山東數(shù)字文化集團(tuán)總經(jīng)理蘭傳斌表示，山東數(shù)字文化集團(tuán)旗下全媒體矩陣平臺總覆蓋人群超1.86億，其中核心平臺齊魯壹點(diǎn)下載量突破1.05億。數(shù)文集團(tuán)將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，借助強(qiáng)大的宣傳渠道為美食節(jié)全力造勢，精準(zhǔn)引流至餐飲行業(yè)，切實(shí)提振大眾餐飲消費(fèi)。此外，集團(tuán)還將以“魯菜智能體”為依托，巧妙運(yùn)用AI技術(shù)為魯菜發(fā)展賦能，助力魯菜在新時代綻放新光彩。

△山東數(shù)字文化集團(tuán)總經(jīng)理蘭傳斌致辭

德州市商務(wù)局黨組書記、局長劉如偉發(fā)布了2025齊魯美食節(jié)暨跟著齊魯超賽品美食活動德州市行動方案，德州將實(shí)施建設(shè)區(qū)域消費(fèi)中心、開展金融提振消費(fèi)、打造“寶藏城市”尋寶之旅、發(fā)展票根經(jīng)濟(jì)4大促消費(fèi)行動，同時舉辦8場促消費(fèi)活動，涵蓋美食爭霸賽、地標(biāo)美食評選、農(nóng)產(chǎn)品博覽會、技能競賽及惠購生活節(jié)等，推動文體旅商消費(fèi)融合。

△德州市商務(wù)局黨組書記、局長劉如偉發(fā)布2025齊魯美食節(jié)暨跟著齊魯超賽品美食活動德州市行動方案

在山東省商務(wù)廳指導(dǎo)下，由山東數(shù)字文化集團(tuán)打造的魯菜智能體也在美食節(jié)啟動儀式上正式上線，市民與游客只需通過自然語言問答，即可秒速獲取專業(yè)烹飪知識，無論是追溯經(jīng)典魯菜的千年歷史，還是學(xué)習(xí)火候掌控的烹飪絕技，都能在互動中沉浸式感受魯菜文化的魅力。

在齊魯大地，有許多美食門店憑借著獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，成為了各地美食的代表，它們是齊魯美食文化的生動名片?；顒蝇F(xiàn)場，還為2025山東省地標(biāo)美食推薦門店代表進(jìn)行了授牌。

在煙火齊魯?食光嘉年山東特色美食展示區(qū)，來自山東各地市的特色小吃、非遺美食、老字號產(chǎn)品集中亮相，為到場消費(fèi)者奉獻(xiàn)了一場美食饕餮盛宴。

為讓更多人共享美食盛宴，本屆美食節(jié)準(zhǔn)備了多重重磅福利。9月12日至14日美食節(jié)期間，由德州福臨居餐飲管理有限公司制作的德州扒雞和老德州甜沫將免費(fèi)放送，每桌就餐消費(fèi)者可獲贈一只扒雞，所有消費(fèi)者均可免費(fèi)品鑒地道的老德州甜沫。此外，德州克代爾啤酒旗下的薩羅娜精釀，將為每桌消費(fèi)者免費(fèi)贈送一桶1.3升原漿白啤，為美食體驗(yàn)增添別樣風(fēng)味。

更值得關(guān)注的是，本次美食節(jié)與“跟著齊魯超賽品美食”系列活動深度綁定，創(chuàng)新打造“體育+美食”消費(fèi)場景。9月至12月，該活動將在全省16市開展，以“激情魯超暢享美食”為主題，放大足球賽事的消費(fèi)拉動作用。持有魯超賽事號碼布、門票票根者，可在吃住行游購?qiáng)暑I(lǐng)域享受專項(xiàng)優(yōu)惠，實(shí)現(xiàn)“一票通享”。

來自省直相關(guān)部門、16市商務(wù)主管部門及餐飲行業(yè)協(xié)會和德州市政府相關(guān)部門代表共200余人出席活動。

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