張秉貴工作中

在毛主席時代的中國，曾經(jīng)有一個人的工作場面被人們與“燕京八景”并列，稱為“燕京第九景”。這道風(fēng)景在當(dāng)時的北京百貨大樓里。當(dāng)時，這里是全國最大的商業(yè)中心，客流量大，顧客通常要排長隊。

糖果柜臺上的一個售貨員，以其“一抓準(zhǔn)”、“一口清”的本領(lǐng)和“一團火”的服務(wù)態(tài)度，成為“燕京第九景”，吸引了很多人前來參觀、學(xué)習(xí)。這個售貨員就是張秉貴。

張秉貴，1918年12月5日出生于北京。上世紀(jì)50年代初，即將開業(yè)的北京百貨大樓招聘營業(yè)員時，年已36歲的張秉貴因有“多年的經(jīng)商經(jīng)驗”而被破格錄取，此后當(dāng)上“新中國第一店”的售貨員。

此后、從1955年11月到百貨大樓站柜臺起，30多年的時間里接待顧客近400萬人次，沒跟顧客紅過一次臉、吵過一次嘴、怠慢過一個人。由于每天接待的顧客很多，他苦練售貨技術(shù)和心算法，終成令人稱奇的“一抓準(zhǔn)”“一口清”。

張秉貴和武漢觀摩者合影

張秉貴和前國家領(lǐng)導(dǎo)人在一起

所謂“一抓準(zhǔn)”，就是指張秉貴一把就能抓準(zhǔn)分量，顧客要半斤，他一手便能抓出5兩；“一口清”則是非常神奇的算賬速度。即使是顧客分斤分兩買幾種、甚至一二十種糖果，他也能一邊稱糖、一邊心算，經(jīng)常是顧客要買多少的話音剛落，他就報出了應(yīng)付錢數(shù)。

后來他又發(fā)明了“接一問二聯(lián)系三”的工作方法，即在接待一個顧客時，便問第二個顧客買什么，同時和第三個顧客打好招呼，做好準(zhǔn)備。同時，他在問、拿、稱、包、算、收六個環(huán)節(jié)上不斷摸索，使接待一個顧客的時間從三四分鐘減為一分鐘。

為了精通商品知識，每逢公休日別人都在家休息時，張秉貴卻蹬起自行車，來到工廠、醫(yī)院和研究單位，仔細了解糖果知識。在接待顧客時，他就把自己掌握的商品知識，用于給一些特殊顧客提出建議：對于消化不良的顧客，他介紹檸檬糖或咖啡糖；對于肝病患者則介紹水果糖；對于嗓子不好的顧客，他便建議買薄荷糖……

張秉貴工作時的眼神、語言、動作、表情、步伐、姿態(tài)等充分調(diào)動了身體各個器官的功能，動作如行云流水般，簡單的商業(yè)服務(wù)行為，在他身上升華到了藝術(shù)境界，被人們喻為“燕京第九景”。

張秉貴

有一位拄著拐杖的老人，經(jīng)常來欣賞他售貨。這位老人說：“我是個病人，每天來看看您站柜臺的精神勁兒，為人民服務(wù)的熱情勁兒，我的病也仿佛好了許多?！?/p>

一位音樂家看到他售貨的場面后說：“你的動作優(yōu)美，富有節(jié)奏感，如果配上音樂，是非常動人的旋律?！?/p>

1987年9月18日，張秉貴因賁門癌在北京協(xié)和醫(yī)院病逝。病重住院期間，探望他的人絡(luò)繹不絕，有黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人，也有教授、專家，更多的是熱愛他的顧客。

一位國際友人感慨地說：“這種場面，在國外只有名聲好的政治家和紅得發(fā)紫的影視明星才能遇到，而中國的一名普通售貨員能享此殊榮，真了不起！”