吉林長(zhǎng)春,美食種類繁多,少數(shù)民族風(fēng)味菜式,也有本地人愛吃的風(fēng)味小店,今天就帶大家來打卡一家排隊(duì)王、超火的餐廳,特色菜真的好好吃!
美食推薦:板栗肉,必點(diǎn)菜TOP1!五花肉燉得肥而不膩,瘦肉部分也不柴,帶著淡淡的孜然香,每一口都超滿足,不過建議一桌最多點(diǎn)2塊,不然容易膩。
紅燒豆角:家常做法,豆角燉得軟爛入味,湯汁濃郁,妥妥的下飯神器,就是口味稍微有點(diǎn)偏咸,記得多盛點(diǎn)米飯。
鹵肥腸:肥腸處理得超干凈,沒有一點(diǎn)異味,鹵香十足,吃的時(shí)候可以搭配點(diǎn)蒜泥,解膩又提味,人少的話點(diǎn)半份就夠啦。
經(jīng)典牛腩:牛腩燉了幾個(gè)小時(shí),燉得得軟爛,入口即化,湯汁濃郁,拌米飯能炫兩大碗,碳水腦袋沖!
手撕豬心:性價(jià)比之王,豬心撕成條,搭配蔥絲和香菜,清爽可口,一點(diǎn)腥味都沒有,必點(diǎn)!
牛肉湯和DIY酸辣粉,牛肉湯鮮香濃郁,酸辣粉自己加調(diào)料,雖然味道不是特別驚艷,但吃著解膩又過癮,隨便喝隨便吃,超滿足!
護(hù)心肉:直接水煮,吃的時(shí)候搭配蘸水吃,菜品的肉質(zhì)帶有筋膜,彈性足、耐嚼,下酒菜口味一絕。
來長(zhǎng)春一定要來這家廚嘗嘗,保準(zhǔn)讓你吃得扶墻出,性價(jià)比杠杠的!
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