9月16日，國務(wù)院新聞辦公室舉行“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會，介紹“十四五”時期農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展成就。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長麥爾丹·木蓋提在回答上游新聞記者提問時表示，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97.5%以上，守住了老百姓“舌尖上的安全”。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長麥爾丹·木蓋提。圖片來源/國新網(wǎng)

麥爾丹·木蓋提介紹，“十四五”期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部始終把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為政治要事和民生實事來抓。

一是健全法規(guī)“防火墻”。推動修訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，加強對生產(chǎn)主體監(jiān)管，從嚴對違法使用禁用藥物和常規(guī)藥物殘留超標的處罰，讓這部法律真正“長牙”“帶電”。新制修訂農(nóng)獸藥殘留限量標準3782項，比“十三五”末增加了近4成。新制修訂農(nóng)業(yè)行業(yè)標準1373項，淘汰落后標準491項，目前有效農(nóng)業(yè)行業(yè)標準6471項，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)了有標可依。

二是嚴控生產(chǎn)“安全關(guān)”。如期完成高毒農(nóng)藥淘汰任務(wù)，高毒農(nóng)藥已經(jīng)從大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中退出。2017年以來，獸用抗菌藥使用量總體呈下降趨勢，全面停用促生長類抗菌藥物飼料添加劑，從源頭上保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

上游新聞記者提問。圖片來源/國新網(wǎng)

三是織密監(jiān)管“一張網(wǎng)”。每年開展風險監(jiān)測，將人民群眾日常吃的果菜茶、肉蛋奶、魚蝦蟹都納入監(jiān)測范圍，發(fā)現(xiàn)問題及時溯源處置。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施網(wǎng)格化管理，推行“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責”，推廣新型膠體金快速檢測技術(shù)，在地頭上就能夠出農(nóng)藥殘留的檢測結(jié)果，讓監(jiān)管“最初一公里”扎得更牢。全面實行承諾達標合格證制度，農(nóng)產(chǎn)品上市有了“身份證”，壓實了生產(chǎn)者質(zhì)量安全主體責任。

四是打好一套“組合拳”。聚焦人民群眾反映強烈的農(nóng)獸藥殘留超標問題，開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，對重點問題品種采取精準治理，一個品種一套治理措施，加密日常巡查，每月開展抽檢。對問題突出的地方，點對點進行約談提醒敦促，壓實壓緊屬地責任。嚴格執(zhí)法辦案，對違法行為露頭就打、絕不姑息，相關(guān)問題得到了有效遏制，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全持續(xù)保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。

上游新聞記者 崔濤