一場(chǎng)持續(xù)了整整5天的預(yù)制菜大戰(zhàn),以西貝損失慘重發(fā)文道歉,羅永浩接受和解結(jié)束戰(zhàn)斗告終。
摸著良心說(shuō),羅永浩和賈國(guó)龍之間這場(chǎng)飄著血腥味的輿論戰(zhàn),真不能怪羅永浩較真。
西貝不僅賣冷凍蔬菜冷凍肉、料理包調(diào)雞湯、非轉(zhuǎn)基因大豆油,還是所有賣預(yù)制菜餐廳里最貴的。
更讓人憤怒的是已經(jīng)被扒到底朝天,賈國(guó)龍仍然死鴨子肉都爛了嘴還硬,梗著脖子瞪著倆大眼珠子:“西貝100%沒(méi)有預(yù)制菜?!?/p>
實(shí)際上呢,西貝不僅有預(yù)制菜,很多東西還是從預(yù)制菜工廠進(jìn)的貨,使用廉價(jià)的轉(zhuǎn)基因大豆油,廚師長(zhǎng)連證都沒(méi)有,大金鏈子大手表,抄起漏勺就通下水道。
摸著良心說(shuō),消費(fèi)者并不是真的抵制預(yù)制菜。
不管肯德基還是麥當(dāng)勞,漢堡肉餅、雞塊、雞米花、薯?xiàng)l,都是冷凍的半成品,有些需要解凍才下油鍋,有些無(wú)需解凍直接下油鍋,店里滿滿的都是家長(zhǎng)帶著小朋友。
薩莉亞更是首屈一指的預(yù)制菜大戶,毫不夸張地說(shuō),它家連個(gè)后廚都沒(méi)有,更沒(méi)有大廚,也不耽誤賓客盈門(mén)高峰期排隊(duì)。
同樣是賣預(yù)制菜,為什么到西貝這里卻遭到千夫所指?
就好比超市里五塊錢一盒的方便面賣得挺好,但要是去面館花五十塊錢吃同樣的方便面,還要被欺騙是師傅現(xiàn)做現(xiàn)煮的,那就太不厚道了。
這也是即使賈國(guó)龍知錯(cuò)了,西貝9月15日那封致歉信,依然被網(wǎng)友們噴成篩子的原因。
“顧客虐我千百遍,我待顧客如初戀”,賣新鮮食材的高價(jià)給顧客吃科技與狠活,到底是誰(shuí)在虐誰(shuí)呢,本來(lái)上飯店是不想做飯,沒(méi)想到飯店也不想做。
羅永浩曾無(wú)可奈何地說(shuō),自己的初衷不是把西貝往死里搞,是西貝自己搞自己。
雖然老羅長(zhǎng)文最后那句“如果失蹤可能跨省”引發(fā)網(wǎng)友浮想聯(lián)翩,但懟哭過(guò)王自如干敗過(guò)西門(mén)子的老羅,惹急了連自己都打,怎么可能真慫,實(shí)在是不想趕盡殺絕。
只是,愛(ài)把領(lǐng)子豎起來(lái)極具個(gè)性的賈國(guó)龍,蠻勁上來(lái)拉都拉不住。
從他的言談舉止包括面相能看出,他渾身上下都帶著一種匪氣,屬于激進(jìn)傲慢的斗雞型人格,以自我為中心,容不得任何人批評(píng)。
當(dāng)然,這是賈老板的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn),過(guò)于善良和心軟是成不了大事的,同樣的,這也是他的缺點(diǎn),差點(diǎn)讓西貝飲恨西北。
說(shuō)起賈國(guó)龍的剛愎自用狂妄自大,網(wǎng)絡(luò)是有記憶的,《人民日?qǐng)?bào)海外版》原總編也深切地體會(huì)過(guò)。
2020年賈國(guó)龍把壓榨員工當(dāng)成光榮事跡,沾沾自喜地發(fā)布到網(wǎng)上,口口聲聲996算個(gè)屁,西貝715才是大哥,每周工作7天,每天干滿15個(gè)小時(shí),卷不死你。
西貝價(jià)格本來(lái)就不便宜,月薪4000以下都不配吃,還一路狂飆往上猛漲價(jià),眼看著要徹底激怒顧客了,才懸崖勒馬。
這次道歉就老老實(shí)實(shí)道歉,非要把顧客當(dāng)初戀,還說(shuō)顧客虐自己千百遍,更可氣的是羅永浩也是西貝顧客啊,就成網(wǎng)絡(luò)黑嘴壞的很了。
就在西貝一天營(yíng)業(yè)額以百萬(wàn)記斷崖式下跌,賈國(guó)龍急的如熱鍋上的螞蟻,《人民日?qǐng)?bào)海外版》原編輯站出來(lái)發(fā)聲了。
原來(lái)就在10年前,詹總編應(yīng)朋友邀約參加賈國(guó)龍舉辦的晚宴。
當(dāng)朋友向賈國(guó)龍介紹,“這是《人民日?qǐng)?bào)海外版》總編輯”時(shí),賈國(guó)龍鼻孔朝天,伸出手在詹總編掌心輕輕一擦,“不置一辭傲慢而去”。
朋友見(jiàn)此連忙解釋,西貝實(shí)在太火了,賈總對(duì)人就這樣。
詹總編淡淡一笑,在心里暗想,“此人自負(fù)若此,恐怕今后要跌跤”,果不其然,十年后的今天,賈國(guó)龍昏招迭起,成為西貝衰敗的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
“天狂有雨人狂有禍”這句古老的箴言,恰如一面映照世事的明鏡。
它警示我們,當(dāng)蒼穹狂躁風(fēng)云翻涌,暴雨常傾盆而至;同理,若人恃才傲物得意忘形,災(zāi)禍的陰影也往往不期而至。
古往今來(lái),因驕狂而折戟的教訓(xùn)不勝枚舉。
古有名將白起雖戰(zhàn)功赫赫,終因狂傲難馴落得凄涼下場(chǎng),今有賈國(guó)龍攜西貝1.8萬(wàn)員工討伐消費(fèi)者,損兵折將差點(diǎn)遭遇滅頂之災(zāi)......
正應(yīng)了《周易》那句“亢龍有悔”,過(guò)剛易折盈滿則虧。
真正的智慧,在于懂得收斂鋒芒,以謙卑之心處世,方能在這紛繁世間行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
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