9月19日上午，寧夏回族自治區(qū)食藥安辦聯(lián)合食藥安委相關(guān)成員單位，銀川市和金鳳區(qū)食藥安辦在銀川市閱彩城廣場舉辦以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年全區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)，全區(qū)各地按照統(tǒng)一部署，同步啟動(dòng)食品安全宣傳周活動(dòng)，努力營造食品安全社會(huì)共建、共治、共享的良好氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場，通過搭建宣傳咨詢臺(tái)，設(shè)置宣傳展板，發(fā)放宣傳資料等，向人民群眾廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)，提供食品安全咨詢服務(wù)。在寧夏餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，銀川市美團(tuán)、餓了么和數(shù)十家餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全承諾活動(dòng)，為保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”，維護(hù)網(wǎng)絡(luò)外賣市場食品安全和良好秩序，集中向全社會(huì)公開承諾并在承諾公示墻上簽名，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，進(jìn)一步壓實(shí)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者責(zé)任，強(qiáng)化過程管控與風(fēng)險(xiǎn)防控，持續(xù)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理水平，讓廣大消費(fèi)者點(diǎn)得安心、吃得放心。

活動(dòng)現(xiàn)場，利用全國食品安全“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”民意征集系統(tǒng)開展“食安零距離、抽檢在身邊”系列宣傳活動(dòng)，聚焦人民群眾關(guān)注度較高和日常生活密切聯(lián)系的食品品種、食材種類，現(xiàn)場掃碼進(jìn)行民意征集，進(jìn)一步精準(zhǔn)對(duì)接人民群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全檢測品種和類別，并及時(shí)向社會(huì)公開檢驗(yàn)結(jié)果。安排食品安全快速檢驗(yàn)車和檢測工作臺(tái)，現(xiàn)場為咨詢?nèi)罕娞峁┑氖卟?、水果等食品進(jìn)行快速檢驗(yàn)檢測，結(jié)果均為合格。

據(jù)悉，今年食品安全宣傳周活動(dòng)期間，自治區(qū)食藥安委各成員單位、全區(qū)各市、縣(區(qū))將結(jié)合本行業(yè)、本地區(qū)實(shí)際，廣泛開展與人民群眾生活飲食相關(guān)的食品安全系列科普宣傳活動(dòng)。將圍繞“尚德守法 共享食安”主題，拍攝食品安全科普辟謠短視頻和公益宣傳廣告，在各類媒體進(jìn)行廣泛宣傳；舉辦網(wǎng)絡(luò)博主看食安活動(dòng)，邀請本地博主對(duì)2025年食品安全宣傳周活動(dòng)和寧夏食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)作、數(shù)據(jù)解讀和科普宣傳；組織全區(qū)各地同步開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，通過直播的方式對(duì)人氣高、外賣點(diǎn)單量靠前的“網(wǎng)紅外賣餐廳”進(jìn)行檢查，讓消費(fèi)者直觀了解外賣制作過程并參與監(jiān)督；開展食品檢驗(yàn)職業(yè)體驗(yàn)暨“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)，邀請人民群眾和媒體記者現(xiàn)場參觀食品檢測實(shí)驗(yàn)室，了解影響食品質(zhì)量與安全的檢測項(xiàng)目，宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)；邀請食品安全專家、監(jiān)管人員等做客直播間，共同座談當(dāng)下食品安全現(xiàn)狀、普及食品安全知識(shí)；同步舉辦第四屆寧夏食育作品展、校園小記者食品安全行等宣傳活動(dòng)。同時(shí)，還將開展肉類及肉制品領(lǐng)域質(zhì)量安全管理和食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)，不斷提升寧夏食品行業(yè)安全管理水平。

來源：寧夏市場監(jiān)督管理廳