秋分眼瞅著就到,天兒涼快下來,正是露地種菜好時(shí)候。
老輩人傳下話,“白露早、寒露遲、秋分種植正當(dāng)時(shí)”,這話在田間地頭可管用。
到底種啥合適?不同地界兒有不同講究,咱慢慢嘮。嫩葉菜里,散葉生菜、小白菜、茼蒿、上海青都是好選擇。
這些菜個(gè)頭不大,生長(zhǎng)期短,上個(gè)月種的,過八成天就能收上一茬。
茼蒿怕霜凍,得趁早種;小白菜和上海青皮實(shí),有點(diǎn)小霜也不怕。華北的朋友記牢了,秋分播種子正合適,可別耽誤了農(nóng)時(shí)。
南方天氣只要不再三十多度,撒下種子就能等著吃新鮮菜。香菜這時(shí)候也精神,十五到二十五度的天,種子咕咚咕咚冒芽快。
超三十度可不行,種子跟犯懶似的不肯露頭,這點(diǎn)得注意。香菜能耐零下四度低溫,秋天種上長(zhǎng)得壯,今年香菜就靠它了。
南方有條件的多撒些,到初冬還能涮上一頓新鮮香菜羊肉火鍋。
蔥蒜大戶別閑著,小蔥、大蔥秋分到寒露都能進(jìn)地。華北差不多這時(shí)候種,東北西北得趕在白露前后,南方十月播也行。
大蒜播種窗口是九月中到十月中,山東老鄉(xiāng)一般十月第一周最忙。櫻桃蘿卜是秋天的小精靈,生長(zhǎng)期一個(gè)月,脆爽可口人人夸。華北九月中種下,十月下旬能收滿倉(cāng);南方晚一月,十一月蘿卜堆成山。
東北的朋友別急,這蘿卜春天種更合適,冬天凍土厲害別硬種。
萵苣、油菜、烏塌菜都是抗凍能手,冬天氣溫不低的地方能種。北方寒冬凍土厲害的地兒,就別選這些了,免得冬天菜地空落落。
種菜這事兒,還得看本地氣候,多問問村里的種菜高手少走彎路。
老輩人的土辦法有道理,結(jié)合著現(xiàn)在的天氣情況調(diào)整更靠譜。我個(gè)人覺得,種地別盲目跟風(fēng),適合自家地頭的才是好品種。
今年秋天,咱就讓自己種的菜登上飯桌,吃得新鮮又踏實(shí)。各地老年朋友愛種菜又懂門道,年輕人也能趁機(jī)體驗(yàn)田園生活。
種點(diǎn)菜養(yǎng)養(yǎng)心,晚年日子安穩(wěn),飯桌上多道自家菜多份快樂。眼下該整地的整地,該選種的選種,拿不準(zhǔn)的趕緊問老鄉(xiāng)。秋分種地不趕早,摸清地頭脾氣比啥都強(qiáng)!
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