“找不到工作，就去送外賣。”這是一些人眼中兜底的工作，卻是很多人賴以生存的職業(yè)。2025年，我國外賣騎手總數(shù)已超過1400萬。2024年全年外賣訂單總量約為219億單，今年預(yù)計超900億單。

這是一份不停奔跑的職業(yè)，在路上、在小區(qū)里、在樓梯間。過去，這是一份低保障、高風(fēng)險的職業(yè)，現(xiàn)在，低保障的現(xiàn)狀有望打破，職業(yè)風(fēng)險性依然偏高。

低保障的改善

據(jù)《2023年即時配送行業(yè)藍(lán)皮書》披露，頭部平臺直營騎手社保覆蓋率不足24%，而眾包騎手主要購買的是意外險和第三者責(zé)任險。

25年之前的外賣勞動市場用工形式（來源于《過渡勞動：平臺經(jīng)濟(jì)下的外賣騎手》）

2025年，京東外賣與淘寶閃購入局外賣行業(yè)，引發(fā)補(bǔ)貼大戰(zhàn)，全國外賣訂單量呈暴發(fā)性增長。同時，京東宣布為旗下外賣員全額繳納五險一金，美團(tuán)則承諾補(bǔ)貼50%的養(yǎng)老保險費(fèi)用，餓了么和淘寶閃購則聯(lián)合聲明，為全國騎手提供養(yǎng)老保險和醫(yī)療保險補(bǔ)貼。

職業(yè)風(fēng)險

交通事故風(fēng)險
據(jù)統(tǒng)計，2023年，全國外賣騎手交通事故達(dá)1.2萬宗。2024年權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，外賣騎手交通事故死亡人數(shù)為217人，部分民間統(tǒng)計死亡人數(shù)更不容樂觀。

上海市官方統(tǒng)計的快遞外賣行業(yè)交通違法情況統(tǒng)計

猝死風(fēng)險

專職騎手，日均在線時長普遍為10一12小時，部分騎手為了沖單，日均工作時長可達(dá)14－15小時。據(jù)《2023年中國外賣騎手生存現(xiàn)狀調(diào)查報告》披露，超過70%的騎手每天工作時長超10小時。

2025年，山東棗莊騎手袁某與連襟梁某先后猝死，引發(fā)輿論關(guān)注。

2024年9月5日，杭州市外賣員袁某在電動車上休息時突發(fā)猝死。

2023年8月，上海外賣員小徐深夜在公廁猝死。

類似的案例數(shù)不勝數(shù)，雖然沒有權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計猝死人數(shù)，但在平臺算法壓榨下，專職騎手在高強(qiáng)度、高壓、長時間的工作狀態(tài)下，猝死風(fēng)險必然會暴發(fā)性增加。

壓力山大

雖然外賣大軍中，兼職和業(yè)余騎手占了大頭，全職騎手大約為10%。但如果想要獲得較高的收入，不管是哪種類型的騎手，在平臺算法下，必須要壓縮送達(dá)時間。系統(tǒng)會根據(jù)大數(shù)據(jù)和算法，以最優(yōu)匹配的方式派發(fā)給騎手，并規(guī)定了送達(dá)時間。一旦由于各種原因超時，騎手就會被罰款。

雖然現(xiàn)在一些平臺改善了處罰方式，取消了罰款，變?yōu)榭鄯只蜻_(dá)標(biāo)積分等形式，但萬變不離其宗，準(zhǔn)時送達(dá)仍然是壓在外賣員身上的稻草?？驮V更是讓騎手最為頭痛的問題，超時、送錯等都是導(dǎo)火索。

試想一下，作為專職騎手，身上背負(fù)著經(jīng)濟(jì)壓力，每天奔波在趕時、搶單的路上，隨時擔(dān)心會超時，被投訴。這種工作方式下，心理很容易出問題。

工作引發(fā)沖突

與物業(yè)
外賣騎手經(jīng)常因進(jìn)門難等問題與物業(yè)人員發(fā)生矛盾。很多小區(qū)是圍合式管理，物業(yè)人員對外賣員的管理方法不同，寬松的小區(qū)可以自由出入或簡單登記，而一些管理較嚴(yán)格的小區(qū)，外賣員則經(jīng)常被攔在門外?，F(xiàn)實中，外賣員與保安的沖突矛盾屢見不鮮。

與出餐方

時間對騎手來說永遠(yuǎn)是緊迫的，為了不超時，騎手對出餐時效非常敏感。如果出餐方備餐超過騎手的預(yù)期，那么矛盾又不可避免了。

與客戶
客戶投訴和差評是外賣員最大的緊箍咒。兩者都會對騎手的業(yè)績產(chǎn)生直觀的負(fù)面影響。因為投訴，外賣員上門報復(fù)的案件司空見慣。

整體收入
據(jù)《2024年中國藍(lán)領(lǐng)就業(yè)調(diào)研報告》顯示，2024年外賣員月均收入7496元。而美團(tuán)披露的數(shù)據(jù)顯示，高頻騎手收入在7230一10100元區(qū)間，兼職或業(yè)余選手普遍收入在3000一5000上下。

女性騎手增多
據(jù)統(tǒng)計，2025年7月女性外賣騎手占比約為24.3%，同比去年增加2.6%，總?cè)藬?shù)達(dá)到了340萬。女性騎手占比在近年來呈增長勢態(tài)。

據(jù)美團(tuán)統(tǒng)計，2022年平臺女騎手?jǐn)?shù)量為51.7萬，2024年為70.1萬，兩年時間人數(shù)增長35.6%。

外賣員風(fēng)雨兼程的奔跑，是生活競技場上避無可避的比賽。他們身上的重量，是一份外賣，也是社會溫度的砝碼。