除了吃的米飯，一粒米還可以變成什么？在今天開啟的閔行區(qū)第八屆中國農(nóng)民豐收節(jié)上，展現(xiàn)了一粒米的旅程——從米到米糕、米酒、米露……展現(xiàn)了大米的好滋味和產(chǎn)業(yè)鏈。國慶假期即將來臨，閔行還推出了眾多農(nóng)文旅融合的線路，市民游客可以去走一走、逛一逛。 一粒米的旅程：從田間到舌尖，藏著三產(chǎn)融合的巧思

“粗石磨新米，竹屜載三秋，碾得時光細，蒸出歲月香”，在豐收節(jié)的“一粒米的故事”板塊，每一粒閔行米都成了“主角”。這里不僅有市農(nóng)科院基因中心培育的節(jié)水抗旱稻，也有本地大米合作社帶來的新米、更有米糕、桶蒸糕等米制品美味飄香。從稻種培育到加工轉化，從鮮米直供到特色美食，一條覆蓋大米成長全流程的產(chǎn)業(yè)鏈在此鋪展，讓“一粒米”通過一二三產(chǎn)融合實現(xiàn)價值躍升，也讓市民嘗到閔行農(nóng)業(yè)的“好滋味”。

“一粒米”讓科技不再是藏在實驗室里的理論，而是能看見的優(yōu)質稻種、能嘗到的香甜米糕、能觸摸的完整產(chǎn)業(yè)鏈，既讓閔行農(nóng)業(yè)有了“吃得香、品質優(yōu)”的“顏值”，更有了“產(chǎn)業(yè)鏈全、附加值高”的“實力”，透過“一粒米”的故事，讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興切實可感。

據(jù)悉，歷史上閔行地區(qū)是江南米市的集散地，因漕運發(fā)達，聚集了大量米行商戶，故也稱“米行”，后轉音為“閔行。

一場科技的秀場：從智能農(nóng)機到特色農(nóng)品，看見現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新樣態(tài)

走進豐收節(jié)現(xiàn)場，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“科技感”撲面而來。田間，無人駕駛拖拉機正穿梭開鐮，精準作業(yè)的姿態(tài)盡顯智慧農(nóng)業(yè)的便捷高效；集市旁，植物表型研究傳感器、水稻AI數(shù)字智能化綠色防控設備整齊陳列，用科技力量講述閔行農(nóng)業(yè)“藏技于糧”的實踐；市農(nóng)科院基因中心的繽紛生菜沙拉、營養(yǎng)豐富的多酚雞蛋，八月香米漿的清甜、交大葡萄酒的醇厚，更讓“科技賦能農(nóng)品”從概念變成可品嘗的“好味道”。

在這里，科技不再是遙遠的術語，而是看得見的智能設備、嘗得到的優(yōu)質農(nóng)品。

一次文化的邂逅：國風市集里，農(nóng)耕文脈與現(xiàn)代潮流碰撞

豐收節(jié)的國風市集，是閔行農(nóng)耕文化的“展臺”。浦江滬諺方糕藏著老上海的甜糯記憶，匯東村套板葫蘆刻著傳統(tǒng)技藝的巧思，七寶非遺釀造醬油、馬橋豆腐干傳承著老味道的匠心，顓橋竹編則讓傳統(tǒng)工藝煥發(fā)現(xiàn)代美學……

閔行各街鎮(zhèn)與居村深挖中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，將農(nóng)耕農(nóng)趣農(nóng)味、農(nóng)風農(nóng)樂農(nóng)情與現(xiàn)代元素巧妙融合，讓老技藝“活”起來、老文化“潮”起來，在沉浸式體驗中，讓閔行農(nóng)耕文化的傳播力與影響力悄然升溫。

一股人才的力量：從英才計劃到榜樣分享，凝聚鄉(xiāng)村振興“智囊團”

本屆豐收節(jié)不僅是慶豐收的舞臺，更是聚人才的平臺。現(xiàn)場集中展示閔行高質量農(nóng)業(yè)招商項目，正式發(fā)布“農(nóng)業(yè)儲備人才匯聚計劃”，以政策紅利吸引更多人才扎根鄉(xiāng)村。

本屆豐收節(jié)上，閔行區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組建的“鄉(xiāng)村振興青年推薦官”團隊格外亮眼——他們手繪農(nóng)文旅地圖，精心打造8條“農(nóng)文旅融合線路”，讓市民在打卡鄉(xiāng)村美景、體驗農(nóng)耕樂趣的同時，感受閔行鄉(xiāng)村的獨特魅力。

助農(nóng)直播區(qū)里，閔行新農(nóng)人、“三農(nóng)”青年與人氣美食節(jié)目達人朱厘米同臺，鏡頭前，新鮮的本地農(nóng)品、香甜的優(yōu)質米糕、熱鬧的農(nóng)產(chǎn)品集市一一呈現(xiàn)，線上線下聯(lián)動，讓閔行的“豐收好物”走進更多家庭。