作者:郭樂菱(女兒) 郭瑞煒(父親) 來源:日本華僑報
暑期,我們參加了“走向帕米爾研學(xué)團”。我們父女已是第四次到新疆了。
在南疆和靜縣,我們實地走訪民族小伙伴家,與其他研學(xué)團成員親眼目睹了宰羊全過程。來到艾沙江·祖龍家,我們跟著他來到院后的角落,那兒已挖好一個小茶碗般的坑。艾沙江·祖龍解釋道,這是維吾爾族宰羊的傳統(tǒng)——先將羊血收集到坑里,然后用土埋上?!把蚴俏覀兩罾镏匾幕锇椋@樣做是為了感謝它的饋贈,也讓土地吸收養(yǎng)分,來年長出更好的莊稼。”宰羊過程中,艾沙江·祖龍動作嫻熟,神情嚴肅,帶著十足敬畏,每個動作無聲而細微,每一步驟嫻熟而流暢,處處透著對生活對萬物的感恩、尊重。
后來,艾沙江·祖龍的妻子用新鮮的羊肉做了手抓飯,米飯裹著羊肉的香氣,胡蘿卜和洋蔥的清甜也很好地融入其中,那是我吃過的最香的一頓抓飯,不僅因為味道醇正,更因為其中飽含著別樣的文化,我覺得是一餐有溫度的美餐。
突然想起美國作家邁克爾·波倫說的“烹飪,是人類將自然轉(zhuǎn)化為文化的第一現(xiàn)場。當你親手轉(zhuǎn)動爐火,便參與了千萬年來最古老的奇跡?!北敬谓?jīng)歷應(yīng)算是參與奇跡了吧。這恰又激發(fā)我們沉思,多好的體驗啊。
細細看過紀錄片《他鄉(xiāng)的童年》,這片子由戰(zhàn)地記者出身的周軼君老師兼任導(dǎo)演和主持人,每一集走訪一個國家,第一季第一集探索的就是日本的基礎(chǔ)教育。看過之后,記得我與其他幾位同學(xué)就日本幼兒園、小學(xué)該不該養(yǎng)兔子進行過一番討論。大家各抒己見,看法各具特色——
◎打掃兔籠、照顧小生命,培養(yǎng)愛心,了解大自然,能增加孩子責任感;
◎孩子大多喜歡可愛的事物,毛茸茸的小兔子簡直不能更萌了, 能博得孩子的喜愛;
◎兔子沒聲帶, 沒特殊情況一般不會叫,這樣就不會發(fā)出噪音打擾到校園打擾師生;
◎兔子不急不咬人,兔子性格溫順,一般情況下不會對學(xué)生造成大傷害;
后來,我讀到一則關(guān)于日本生命教育課的文章,文中介紹:學(xué)生用孵蛋器孵出小雞,作為主人親自喂食、照看、記錄溫濕度、打掃雞舍……不過,到了最后,他們也親睹了小雞長大后被殺成為盤中餐的過程,以此感恩生命的可貴。
為此,我專門查資料,作為日本全國教育綱領(lǐng)文件“學(xué)習(xí)指導(dǎo)要領(lǐng)”(文部科學(xué)省平成10年改訂,1998)里有這樣關(guān)于動物飼養(yǎng)的話:飼養(yǎng)動物、種植植物,在他們的生活環(huán)境中對他們變化和成長的樣子產(chǎn)生興趣。然后去體會他們的生命和成長,去親近生物,并能夠重視別的生命。
這是強調(diào)從生命形成到生命的別離全過程了解學(xué)習(xí);是對一個一個生命的來龍去脈進行更客觀更細膩的體驗、學(xué)習(xí)并思考之。看來,我們先前的看法“跑偏”了。
按說,生命教育是每個孩子成長中必不可少的課題,日本在這個方面做得可謂面面俱到、細致入微。比如,在幼兒園,會培養(yǎng)孩子四季更替、自然輪回的自然知識。幾乎所有幼兒園都會種植西紅柿、牽牛花、大豆,有的班級還會養(yǎng)小昆蟲、小兔子。孩子們常去農(nóng)場采摘深挖,感受蔬果的生命對這個世界的重大意義。
領(lǐng)悟生命的力量、體驗自然的奇妙。日本的孩子被鼓勵觀察和觸摸小動物,他們同時把清潔和健康檢查工作做到極致,正是為給孩子更多機會觸摸體驗生命的多元存在。甚至日本小學(xué)教科書會將哺乳動物生命初態(tài)栩栩如生展示給孩子:剛出生的獅子寶寶是如何孱弱的需要被媽媽叼著搬來搬去,然后怎樣逐漸壯大,成為“獅子王”。課上會觀看記錄片《日本列島——美麗生靈無語》,生命的柔弱和強壯、烈性與蠶食,都會給孩子心理帶來不同的沖擊,從而埋下思考的種子,深深地。
想起拼音之父周有光先生曾說的:我們要站在世界看中國,不要站在中國看世界。
研學(xué),就是走出去,就是親眼見世界——生活在封閉小圈子,就會失去遠方。
那么,扎實研學(xué),便有機會遇見“詩與遠方”。
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