作品聲明:內(nèi)容取材于網(wǎng)絡(luò)
前有海底撈撒尿男,后有廣東“拖鞋奶茶”,這些惡人絕不是賠錢就能彌補(bǔ)的!
深圳一家飲品店的18歲員工,為博眼球竟用拖鞋攪動(dòng)珍珠,并親手將其加入奶茶,這個(gè)小伙才剛剛上崗40分鐘,就做出如此令人作嘔的行徑,不僅讓自己“社會(huì)性死亡”,還被警方拘留,更讓店主三年心血?dú)в谝坏?/p>
小伙作為食品安全的一線人員,如此明目張膽的惡心全網(wǎng),他的目的絕不簡(jiǎn)單!
“拖鞋奶茶”誕生記
對(duì)于那個(gè)18歲的年輕人來說,這天本該是他新生活的開始。
簡(jiǎn)歷上寫著高中學(xué)歷,通過網(wǎng)絡(luò)招聘,他順利地成為這家飲品店的新員工,然而,從他踏入后廚到親手葬送自己的未來,僅僅過去了40分鐘。
視頻畫面定格了那個(gè)令人作嘔的瞬間,他若無其事地脫下腳上的拖鞋,鞋底朝下,徑直伸進(jìn)一盆晶瑩剔透的奶茶珍珠里,反復(fù)攪動(dòng)。
不銹鋼盆里的小料,瞬間成了他惡作劇的道具,但這還沒完,他拿出拖鞋,那只剛接觸過鞋底的手,沒有經(jīng)過任何清洗,直接伸進(jìn)盆里,抓起一把珍珠。
更讓人不寒而栗的是,他將這些被污染的珍珠用手捏碎,熟練地撒入即將出售的奶茶杯中。操作臺(tái)的地面油膩不堪,周圍還擺放著至少六杯已經(jīng)制作完成的飲品。
他觸摸了操作臺(tái),又用手伸進(jìn)盆里,重復(fù)著這個(gè)流程,整個(gè)過程,他嘴角帶著一絲笑意,仿佛在炫耀自己的“杰作”。
而他身后,另一名店員正背對(duì)著他,專心致志地看著手機(jī),對(duì)這一切渾然不覺,他為什么要這么做?
面對(duì)警方的詢問,他的回答輕飄飄的,充滿了這個(gè)年紀(jì)特有的無知與輕狂:“覺得好玩”,他想拍個(gè)視頻,發(fā)到網(wǎng)上,吸引一些流量,收獲一些粉絲,找到一種所謂的“存在感”。
視頻確實(shí)火了,但方向和他預(yù)想的完全不同,當(dāng)網(wǎng)絡(luò)輿論的怒火將他吞噬時(shí),他才慌忙將社交賬號(hào)設(shè)為私密,刪除了那個(gè)視頻,但一切都晚了。
他很快被警方帶走,等待他的是行政拘留的懲罰,但這只是個(gè)開始,他未來找工作可能會(huì)有所阻礙,尤其是餐飲行業(yè)幾乎沒有他的立足之地了,基本上算是被“拉黑”了。
有不少網(wǎng)友都提議將他的名字,在所有餐飲招聘系統(tǒng)中標(biāo)注出來,讓他無法以任何身份進(jìn)入到飲食行業(yè),僅從他的惡心行為來看,網(wǎng)友的提議一點(diǎn)都不過分。
一場(chǎng)線上的流量狂歡,換來的是現(xiàn)實(shí)世界里徹底的“社會(huì)性死亡”,為虛幻的網(wǎng)絡(luò)存在感付出的代價(jià),竟是未來數(shù)十年真實(shí)人生的寸步難行。
一雙鞋砸爛一家店
當(dāng)那個(gè)年輕人被帶走調(diào)查時(shí),店主老板的噩夢(mèng)才剛剛拉開序幕,作為一個(gè)在這個(gè)小店里傾注了多年心血的生意人,他無論如何也想不通,自己怎么會(huì)招來這樣一個(gè)“禍害”。
幾天前,因?yàn)榈昀锶耸謱?shí)在緊張,他在招聘平臺(tái)上看到了這個(gè)年輕人的簡(jiǎn)歷,面試時(shí)覺得對(duì)方“手腳麻利”,便錄用了他。
誰能想到,這看似尋常的一次招聘,竟成了一場(chǎng)飛來橫禍,當(dāng)老板從視頻里看到那不堪入目的一幕時(shí),他整個(gè)人都懵了,震驚過后是滔天的憤怒,沒有絲毫猶豫,立刻選擇了報(bào)警。
他知道,這家店的信譽(yù)已經(jīng)岌岌可危,為了自救,他做出了一個(gè)痛苦的決定他親手銷毀了店里所有的食材和原料,從茶葉、奶粉到各種小料,加上器具器皿也一并報(bào)廢,損失可謂是非常慘重。
隨后,他在店門口貼出告示,主動(dòng)停業(yè)整頓,這是一種斷臂求生的決絕,也是一個(gè)普通生意人維護(hù)自己最后尊嚴(yán)的方式。
然而,打擊接踵而至,店鋪的聲譽(yù)一落千丈,那些靠著三年口碑積累起來的熟客,流失殆盡,更讓他頭疼的是,因?yàn)樗牡暾猩虾小柏暡琛倍?,直接?dǎo)致知名的連鎖品牌“貢茶”無辜躺槍。
品牌方緊急發(fā)布聲明,澄清在廣東地區(qū)并無加盟店,撇清與這家“冒牌貨”的關(guān)系,老板只能無奈地解釋,自己店里的“貢茶”只是一個(gè)代指茶飲的通用詞,與那個(gè)大品牌毫無關(guān)聯(lián)。
可是在洶涌的輿論面前,這樣的解釋顯得蒼白無力,他不僅要承受顧客的唾棄,還要面對(duì)公眾的誤解和品牌的切割,陷入了雙重窘境。
食材損失和工具損失雖然是實(shí)實(shí)在在的虧損,但那無形的品牌資產(chǎn)和三年的心血,又該如何計(jì)算?
一顆老鼠屎,不僅壞了一鍋粥,更是連煮粥的鍋都給砸了。
一杯奶茶引發(fā)的恐慌
這場(chǎng)風(fēng)波的影響力,很快就溢出了“胡記鮮味美食飲品店”那小小的門面,迅速在一個(gè)行業(yè)內(nèi)部擴(kuò)散開來,演變成了一場(chǎng)集體性的信任危機(jī)。
對(duì)于深圳乃至更廣地區(qū)的奶茶同行來說,這簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)行業(yè)寒冬的預(yù)警,事件發(fā)酵后,許多奶茶店主感到了前所未有的焦慮。
有店主連夜聯(lián)系廠商,要求加裝能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控后廚的AI系統(tǒng),還有的店家凌晨還在盤點(diǎn)庫存、更換消毒設(shè)備,然后拍照發(fā)到顧客群里,只為“自證清白”。
這種人人自危的景象,具象化了整個(gè)行業(yè)的恐慌,大家都在用更高昂的成本,為那個(gè)年輕人的惡劣行為“買單”。
這種模式化的殺傷力,并非第一次出現(xiàn)。很多人將此事與此前上海海底撈門店的事件相提并論,在那起事件中,一個(gè)未成年人酒后朝火鍋小便并拍攝視頻上傳,其惡劣程度不相上下。
最終的結(jié)果是,海底撈銷毀了大量餐具,對(duì)同桌顧客進(jìn)行了十倍賠償,涉事門店停業(yè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月,甚至連周邊分店的客流量都因此下降了,肇事者家庭最終付出了超過兩百萬元的賠償。
歷史的重演,暴露了餐飲行業(yè)一個(gè)長(zhǎng)期存在的制度漏洞,招聘門檻過低,一份簡(jiǎn)歷加上一張健康證,幾乎就是上崗的全部要求。
必要的崗前職業(yè)道德培訓(xùn)和背景審查,在很多小微企業(yè)中形同虛設(shè),這種高度依賴從業(yè)者個(gè)人“良心”的模式,在惡意行為面前,顯得如此不堪一擊,將整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)都置于巨大的風(fēng)險(xiǎn)之中。
信任的鏈條一旦斷裂,想要重新連接,需要付出不成比例的代價(jià),對(duì)于消費(fèi)者而言,這件事在心里留下了一片難以驅(qū)散的陰影。
良心商家們不得不投入更多的金錢、時(shí)間和精力去修復(fù)這份被破壞的信任,整個(gè)行業(yè)為此背負(fù)了沉重的赤字。
結(jié)語
“拖鞋奶茶”事件,早已超出了一個(gè)簡(jiǎn)單的食品安全個(gè)案,它暴露出當(dāng)下社會(huì)的多重困境:部分年輕人為博取眼球而毫無底線的價(jià)值扭曲,小微商家在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)面前的脆弱不堪。
這場(chǎng)風(fēng)波警示我們,對(duì)年輕人的價(jià)值觀引導(dǎo)刻不容緩,網(wǎng)絡(luò)流量絕不應(yīng)成為衡量個(gè)人價(jià)值的唯一標(biāo)尺。
同時(shí),它也倒逼整個(gè)餐飲行業(yè)必須進(jìn)行深刻反思,建立起更嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻和更有效的日常監(jiān)管機(jī)制,不能再將消費(fèi)者的健康安全寄托于從業(yè)者的個(gè)人道德之上。
食品安全,沒有僥幸可言,守住這條底線,不僅是在保護(hù)每一位消費(fèi)者,更是在保護(hù)每一個(gè)認(rèn)真經(jīng)營的商家,保護(hù)這個(gè)行業(yè)的未來。
參考信息:
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