9月22日至23日，2025邛崍市國(guó)際美酒季主題宣傳媒體采風(fēng)行活動(dòng)順利開展，人民日?qǐng)?bào)、央廣網(wǎng)、央視融媒網(wǎng)等15家中央及省、成都市級(jí)主流媒體組成采訪團(tuán)，深入邛崍白酒核心產(chǎn)區(qū)，用鏡頭與文字記錄這座千年酒城的“傳統(tǒng)底蘊(yùn)”與“創(chuàng)新活力”，讓“近悅遠(yuǎn)來 醉美邛崍”的品牌形象通過權(quán)威傳播矩陣走向更廣闊的舞臺(tái)。

作為中國(guó)白酒原酒之鄉(xiāng)，邛崍憑借2000多年釀酒歷史與獨(dú)特的微生物生態(tài)，構(gòu)建起兼具傳統(tǒng)底蘊(yùn)與創(chuàng)新活力的產(chǎn)業(yè)集群。如今的邛酒產(chǎn)區(qū)已形成 “白酒為基、多品共生”的發(fā)展格局，從傳統(tǒng)固態(tài)釀造到威士忌、果酒等新品類突破，從原酒生產(chǎn)到酒旅融合、文化創(chuàng)意等多元業(yè)態(tài)延伸，正逐步打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的酒業(yè)生態(tài)圈。

媒體采風(fēng)行先后走進(jìn)成都有緣坊酒業(yè)有限公司、邛崍金六福生態(tài)釀酒基地、成都水井坊酒業(yè)等多家代表性企業(yè)，深入了解邛酒在工藝傳承、技術(shù)創(chuàng)新及品質(zhì)管控等方面的成果?！皩W(xué)到了邛酒歷史、釀酒工藝等新知識(shí)，酒企很專業(yè)，受益良多，體驗(yàn)非常好?！泵襟w代表王女士說。

界面四川記者余豪則表示，首次探訪邛酒園區(qū)，深切感受到2000多年酒文化的厚重底蘊(yùn)。當(dāng)前酒企、文旅的多元發(fā)展格局令人振奮，園區(qū)活力十足，期待邛酒未來之路越走越寬廣。

若說白酒是邛崍的根，威士忌則是產(chǎn)區(qū)的創(chuàng)新名片。近年來，邛崍積極推動(dòng)酒業(yè)多元化發(fā)展，引入并培育威士忌產(chǎn)業(yè)，打造國(guó)際化酒類產(chǎn)區(qū)形象。在崍州蒸餾廠，媒體團(tuán)沉浸式體驗(yàn)了融合川西壩子風(fēng)土和蘇格蘭工藝的“東方威士忌”釀造過程?；貫懻麴s廠則通過本土橡木桶陳釀技術(shù)，賦予產(chǎn)品獨(dú)特風(fēng)味。這種“多品共生”的發(fā)展格局，使邛酒從單一原酒輸出向果酒、露酒等多元品類延伸，形成完整的酒業(yè)生態(tài)圈。

四川新聞網(wǎng)記者張靜表示，邛崍“好山好水出好酒”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)在此次采風(fēng)中得到充分印證。作為全國(guó)最大白酒原酒基地，邛酒不僅保持白酒傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，更拓展出果酒、威士忌等新品類。酒品矩陣的持續(xù)豐富，必將為邛崍酒旅融合發(fā)展注入更強(qiáng)動(dòng)力。

在“酒旅融合”賽道，邛崍同樣交出亮眼答卷。媒體團(tuán)走進(jìn)源窩子酒莊與大梁酒莊，前者依山傍水，將傳統(tǒng)陶壇藏酒與自然景觀結(jié)合，游客可在竹林掩映的酒窖中體驗(yàn)“林藏老酒”的神秘；后者則打造“中國(guó)酒村”文旅IP，通過民俗表演、釀酒研學(xué)、酒主題民宿，讓游客沉浸式感受酒文化魅力。近年來，邛崍已建成多個(gè)以酒文化為核心的旅游景區(qū)，形成“以酒促旅、以旅帶酒”的良性發(fā)展格局。

央視融媒網(wǎng)記者江慶認(rèn)為，邛崍得天獨(dú)厚的水質(zhì)與氣候條件，成就了酒莊的自然釀造優(yōu)勢(shì)。獨(dú)特的藏酒方式完美展現(xiàn)了當(dāng)?shù)蒯劸骗h(huán)境的優(yōu)越性，即便作為不常飲酒者，也能品味出這里酒液的獨(dú)特甘甜。

成都日?qǐng)?bào)記者范敉則表示，各酒莊專業(yè)的講解服務(wù)，讓大家系統(tǒng)了解了邛酒的歷史脈絡(luò)。從博物館展示的釀酒器具到品鑒工具，完整呈現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造技藝的精髓，帶來極具深度的文化體驗(yàn)。

此次媒體采風(fēng)活動(dòng)不僅是對(duì)產(chǎn)區(qū)發(fā)展成果的一次集中展示，更是通過主流媒體的傳播力，吸引全球目光聚焦邛崍，為打造世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群注入新動(dòng)能。

記者丨王亞姣 趙丹陽

編輯丨王慶