都說,補養(yǎng)自己,才是最好的投資。
年紀輕時,只把這話當作雞湯,直到需要工作家庭兩頭顧以后,才慢慢理解了它的含金量。
也試過不少方法:買過名貴湯料,結果放冰箱總忘了吃;辦過健身卡,沒去幾次就積了灰;跟風買過各類補劑,價格貴不說,每天一大把實在難堅持……
兜兜轉轉才發(fā)現(xiàn),小成本又容易堅持的補養(yǎng)方式,其實就是往每天都要喝的水里加點“好料”。
最近挖掘到的這款“好料”,與之前廣受好評的九蒸九曬黃精塊,異曲同工。
只不過,做成了可以直接泡水喝的形式。
黃精玉竹茶
它的配料表特別干凈,70%黃精,30%玉竹。
兩樣都是藥食同源的好東西,既能吃也能養(yǎng)。
黃精,在古時就被譽為“仙人余糧”。杜甫亦有詩云:“掃除白發(fā)黃精在,君看他年冰雪容”,贊美其溫潤、滋補之力。
現(xiàn)代研究更發(fā)現(xiàn),它富含多糖、甾體皂苷、黃酮、氨基酸等成分。
參考來源:趙文莉,趙曄,Yiider Tseng. 黃精藥理作用研究進展 [J]. 中草藥, 2018,49(18):4439-4445.
玉竹,愛煲湯的朋友應該不陌生。
它很“潤”,有助于緩解口干舌燥。
性味甘的屬性,在增加甜味的同時,又不會造成升糖。
圖片來源于網(wǎng)絡
黃精與玉竹搭配在一起,相得益彰,老少皆宜。
先是經(jīng)過九蒸九曬的充分激發(fā),又做成了顆粒狀,十分有益于吸收。
日常用它們泡水、干嚼或煲湯,都不錯。
開水一泡,很快溶解出精華。
只需一勺就可以反復沖泡一整天。
沒有咖啡因的困擾,但恢復精神氣、體力值的效果,一點兒不輸。
它的價格還非常劃算。
¥59.9/瓶,兩瓶購入還能享受平臺補貼,低至99.9元。
一瓶是30天的量,折算下來,每天成本都不到2元。
只選純天然黃精,
無人工干預、不熏硫。
黃精為喜陰植物,多生長于林下、灌叢或山坡陰處,尤其偏好濕潤、遮陰、溫差大的自然環(huán)境。
這款茶中選用的黃精,就全部來自于湖南溆浦縣海拔800-2800米的林下、灌叢或山坡陰處。
沒有人工干預,也沒有催熟拔高,它們靠山林里的雨水、土壤、時間慢慢生長,至少十年起步。
這樣的黃精,根莖粗壯飽滿、質地緊實,斷面潤澤有韌性,是人工種植的速成黃精無法比擬的。
剛采挖的新鮮黃精,質地黏滑,帶有苦澀,甚至略微刺激喉嚨。
古人發(fā)明了“九蒸九曬”的工藝,將其反復蒸制與日曬,使其色澤油潤、香氣濃郁、味道甘甜。
根據(jù)黃精大小不同,季節(jié)不同,蒸的時間長短和溫度都是不一樣,工藝非常講究。
在反復的曬制過程中,部分大分子多糖轉化為更易吸收的小分子糖類;同時黃酮類物質的含量上升,抗氧化活性明顯增強。
參考來源:秦宇雯,張麗萍,趙祺,鮑康德,姜程曦.九蒸九曬黃精炮制工藝的研究進展[J].中草藥, 2020,51(21):5631-5637.
黃精九蒸九曬后顏色變化:黃白色-紅彤色-紅褐色-潤透烏黑、油潤透亮。
添加30%玉竹,
微微清甜,口感更佳。
市面上黃精茶不少,但大多都是很單一的配料。
這款特別添加了玉竹,不僅與黃精的補養(yǎng)相得益彰,還增加了口感和助益。
《本經(jīng)》記載玉竹:“久服去面黑鼾,好顏色,潤澤,輕身不老?!?/p>
現(xiàn)代研究也表明,玉竹含有甾體皂苷類、多糖類、黃酮類、生物堿類、揮發(fā)油類等成分。
參考來源:王晨,于棟華,阮佳鑫,王曉凡,劉蘇杰.玉竹化學成分、藥理作用研究進展及其質量標志物預測分析[J].中國現(xiàn)代應用藥學,2025,42(1):158-172
很多人,尤其善湯水的廣東媽媽們,都喜歡在煲湯時加點玉竹。
除了看中它的“潤”,還有“甘”。
微微的甘甜,很自然,還不會影響升糖。
與黃精搭配之后,很好地柔和了口感,讓大眾都能欣然接受。
融入日常飲食,
一勺可以喝一整天。
這款黃精玉竹茶,沖泡起來非常方便。
沒有器皿限制,只需取1-5克,加入200ml開水,燜泡2~3分鐘,待顆粒沉于杯底即可飲用。
茶湯是好看的琥珀色,帶著淡淡的草本藥香。
嘗不到明顯苦味,只有淡淡的甘甜,溫和不澀口。
顆粒狀出味速度很快,也很耐泡。
取一勺的量,就夠反復沖泡喝上一整天。
不受時間限制,也沒有飽腹、空腹困擾,濃淡都可以隨自己喜好調(diào)整。
現(xiàn)代人生活、工作壓力大,又熬夜嗜冰,容易勞累,身體虧損。
黃精玉竹茶這一類融入日常的補養(yǎng),再合適不過。
每天喝喝水的功夫,日積月累,身體補了,氣色好了,精神足了。
溫馨提示:脾胃虛弱、痰濕、外感期的人群不宜飲用;孕婦、哺乳期女性、糖尿病患者、兒童及有基礎疾?。ㄈ缏阅I病、肝?。┱撸仨毾茸稍冡t(yī)生或中醫(yī)師,確保安全。
他們也喜歡黃精玉竹茶。
“口感清香,回甘生津”
by 廚友@火絨草
“喝了元氣十足”
by 廚友@April汝汝
“這款真不錯,有點像凍干工藝,有一點點焦糖味兒,查了一下很適合我喝”
by 廚友@小瑞瑞媽
by 廚友@水面筋
“看配了冰糖還以為會苦,結果完全不會,很好喝,喜歡~”
by 廚友@酥不膩
“沒有明顯的苦味,但有一點藥味,不是苦藥,反倒是有一種甜,不加糖也不難喝,過一段時間看看效果”
by 廚友@阿斯旺
by 廚友@澍晰
! 來點好味道!
黃精玉竹茶
128g/罐
¥59.9 / 1罐
¥109.9¥99.9 / 2罐
文末掃碼領新人券,再減¥3
生產(chǎn)日期:2025年8月
保質期:18個月
儲存方式:陰涼干燥處,密封保存
食用方法: 黃精玉竹茶1-5克,加200ml開水,燜泡2~3分鐘待顆粒沉于杯底即可飲用
溫馨提示: 本茶耐泡,飲完還可加水續(xù)泡2~4次
禁忌人群:脾胃虛弱、痰濕、外感期的人群不宜飲用;
孕婦、哺乳期女性、糖尿病患者、兒童及有基礎疾?。ㄈ缏阅I病、肝?。┱?,必須先咨詢醫(yī)生,確保安全。
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