經(jīng)過(guò)努力，利用業(yè)余時(shí)間（晚上、休息日），近期從各種網(wǎng)站上、各省自治區(qū)和各市及各縣（區(qū)）圖書(shū)館、各省自治區(qū)和各市及各縣（區(qū)）檔案館等查到了1910年代的資料，查到一九一三年對(duì)一九一０年南洋勸業(yè)會(huì)安徽江西東三省酒類展品評(píng)價(jià)照片資料，資料非常珍貴，非常難找，古董級(jí)資料。如圖。

　　安徽館，安徽泗州（民國(guó)元年（1912年），泗州直隸州更名泗縣。北洋軍閥時(shí)曾在鳳陽(yáng)設(shè)有淮泗道，之后泗州分屬安徽，江蘇兩省。8月13日，劃屬安徽省第三行政區(qū)；民國(guó)38年（1949年）4月，恢復(fù)泗縣建制，屬皖北行署宿縣地區(qū)。下轄泗城市及屏山、長(zhǎng)溝、沱東、墩集、黃圩、大莊、汴河7個(gè)區(qū)（10月份，劉圩區(qū)從泗宿縣劃屬泗縣））所產(chǎn)雙溝，青陽(yáng)半城三種高粱酒酒，骨味俱佳，香尚不及洋河產(chǎn)；此次農(nóng)業(yè)館幸得此數(shù)種不致十分減色。

　　江西館陳列各酒俱劣；惟麻姑酒一種性和而適口，然亦小淡無(wú)奇。

　　東三省牛莊（牛莊鎮(zhèn)，隸屬于遼寧省鞍山市海城市，地處海城市西部）產(chǎn)高粱酒，為吾國(guó)大宗銷品，乃館中陳列不過(guò)三四；兩封貯不固，又經(jīng)漏氣骨味俱變，無(wú)從審查，惟奉天渤海香出品露酒三種較可。

　　清末時(shí)期，白酒的主要出口地之一便是牛莊酒高粱酒，便是其中的佼佼者。曾品堂（曾品堂中國(guó)老酒博物館）館藏的上海公新醬園發(fā)票顯示，當(dāng)時(shí)該園精制的各種茄皮、牛莊高粱等商品中，牛莊高粱酒尤為引人注目。在杭日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，由于東北淪陷，牛莊高粱酒的運(yùn)輸變得困難重重。產(chǎn)量和出口下降。