近日，一位外賣小哥冒著被報復的風險，發(fā)出了振聾發(fā)聵的忠告：“你們點的外賣，除了米飯是真的，其他東西都可能是假的，就連肉說不定都是拼接的……”這番話，如同一顆重磅炸彈，在網(wǎng)絡上掀起了軒然大波！

這位外賣小哥接著透露：“我跑了整整3年的外賣，今天就算豁出去，也要悄悄告訴你們一個殘酷的真相。你們點的那些外賣，除了大米基本貨真價實之外，其他東西都有可能是假的。商家的銷量能造假，好評也能花錢刷出來，甚至連店鋪的地址都能貍貓換太子。好多店鋪明明窩在小弄堂里，卻把地址包裝成什么萬達店、廣場店，故意誤導消費者，讓大家以為它們開在繁華的商業(yè)中心。而最讓人毛骨悚然的是，你們吃進嘴里的肉，都不一定是真肉，很多都是用邊角料拼接而成的?！?/p>

小哥還語重心長地建議大家：“一定要少吃外賣，尤其是那些價格低得離譜的外賣，最好碰都不要碰。千萬別想著花麻辣燙的錢，就能吃到貨真價實的雞肉、鴨肉、牛肉，要知道，沒有哪個商家會做虧本的買賣。一份十幾塊錢的肉，去掉平臺的抽成，再扣除騎手的配送費，商家到手的錢少得可憐，哪個商家會傻到虧本把肉賣給你呢？”

不少網(wǎng)友聽聞后，紛紛訴苦：“我們上班族天天只能靠外賣解決吃飯問題，有關部門能不能把這些黑心店徹底端掉啊，為什么它們還能堂而皇之地存在呢？”

此事引發(fā)了熱議，有網(wǎng)友說，我家旁邊巷子里面，好多做外賣的，都沒有店面名字，我走過去看，它們好多蔬菜不洗，茄子豆角，直接切了，放塑料框里，廚師直接倒鍋里，炒。還有廚房臺面，惡心的人吃不下飯……

也有網(wǎng)友說，我是外賣員，我家從來不點外賣，我也教育孩子以后少點買賣，實在想吃了，就點有堂食的飯店的菜，不要點那種專以外賣為主的店！

還有網(wǎng)友說，每天都有那么多人在醫(yī)院排隊看病，排隊繳費，跟現(xiàn)在的食品安全是有關系的！

那么，什么是拼接肉呢？

拼接肉是通過食品工藝，將碎肉和邊角料組合成類似完整肉塊的產(chǎn)品，通常使用卡拉膠、大豆分離蛋白和明膠等粘合劑。碎肉來源可能包括劣質(zhì)肉或過期肉。

在如今這個快節(jié)奏的時代，外賣已經(jīng)成為很多人生活中不可或缺的一部分。但這些黑心商家的存在，卻讓這份便利變得危機四伏。

我們不能僅僅依賴消費者的自我保護，有關部門更應主動出擊，加強監(jiān)管力度，建立嚴格的準入和退出機制，讓那些企圖以次充好、欺騙消費者的商家無處遁形。

畢竟，食品安全是民生大事，容不得半點馬虎和敷衍。若總是讓這些黑心商家逍遙法外，不僅會損害消費者的利益，更會破壞整個市場的健康生態(tài)，長此以往，我們還能安心地享受外賣帶來的便捷嗎？