記者馬昌 莊志斌

中國每10枝鮮切花，就有7枝來自云南。

在被譽(yù)為“亞洲花都”的昆明斗南花卉交易市場，日均流轉(zhuǎn)超3000噸鮮切花，2024年，斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)鮮切花交易量達(dá)141.76億枝，交易額實現(xiàn)115.74億元，連續(xù)26年蟬聯(lián)全國花卉交易量、交易額、現(xiàn)金流及交易人次首位。

玫瑰的馥郁、百合的清冽、康乃馨的甜潤，沿著縱橫街巷漫溢開來……從零散種植到全鏈布局，從云嶺芬芳到全球飄香，“云花”的每一步躍升，都浸潤著開放的印記。

“鮮花競拍，在當(dāng)時可是件新鮮事”

——從田間吆喝到多元化交易的不斷探索

“老板，這束康乃馨多少錢？”

“10塊。剛打理好的，你瞧這花瓣多精神，回家插瓶正合適?！?/p>

午后的鮮花零售市場依舊熱鬧，而大宗交易也正迎來一天中的繁忙時段。昆明國際花卉拍賣交易中心的拍賣大廳里，交易席位上的鮮花經(jīng)紀(jì)人緊盯屏幕，看準(zhǔn)時機(jī)便迅速按下競價鍵。

時光倒回上世紀(jì)80年代，斗南還只是個以種植蔬菜、糧食為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村。1987年，華明升聽朋友說起種花收益不錯，便騰出自家一分地試種劍蘭。3個月后，這分地的花賣了160多塊——收益比種蔬菜翻了好幾番。嘗到甜頭的他，漸漸把家里幾畝菜地全改種了鮮花。

彈指一揮，斗南的“花街”已不再是最初那幾條以路為市的窄巷。2002年，昆明國際花卉拍賣交易中心在斗南正式落成開拍，當(dāng)時拍出的第一號競品鮮切玫瑰，就來自華明升的花圃。鮮花競拍，在當(dāng)時可是件新鮮事。這單交易不僅見證了中國花卉交易模式的歷史性革新，更彰顯了面向世界的開放決心。

其實，早在20世紀(jì)90年代，云南省就啟動了花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃與布局，提出把花卉生產(chǎn)特別是鮮切花生產(chǎn)作為新興產(chǎn)業(yè)來抓。多年來，從良種補(bǔ)貼、技術(shù)培訓(xùn)到鼓勵科研院所與花農(nóng)、花商深度合作；從推動多種交易模式建設(shè)到完善物流體系、配套金融服務(wù)，政策體系已覆蓋育種、種植、流通、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)?！对颇鲜』ɑ墚a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動工作方案(2022—2024年)》更從品種研發(fā)、品牌建設(shè)等維度補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，讓政策紅利看得見、摸得著。

政策制定得再好，落不到實處也是空談。在斗南，當(dāng)?shù)貥?gòu)建起“政策宣傳+技術(shù)指導(dǎo)+金融服務(wù)”的下沉服務(wù)機(jī)制，通過政府主導(dǎo)、機(jī)構(gòu)協(xié)同、平臺整合等方式實現(xiàn)了服務(wù)全覆蓋，讓花農(nóng)、花商們不再對著政策文件犯愁。

除了對手交易與拍賣交易，電商交易亦是花卉交易的主要形式之一。談及花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，花卉電商交易平臺花易寶創(chuàng)始人兼總經(jīng)理趙永能表示，政策支持與科技進(jìn)步是兩大引擎?！皣倚禄ǔ掷m(xù)發(fā)力，高速路網(wǎng)與冷鏈物流日益完善，成本不斷降低，云南鮮花也得以更順暢地出村進(jìn)城、走向全國?！?/p>

“十幾年前，花農(nóng)賣花只能凌晨趕市場?！被ヂ?lián)網(wǎng)的便利與行業(yè)現(xiàn)狀的反差，讓趙永能萌生搭建在線交易平臺的想法：“為啥不讓花農(nóng)在線賣花、采購商點點手機(jī)就能下單？”

通過探索鮮切花在線遠(yuǎn)程撮合交易模式，平臺采用“先賣后采”的鮮花交易模式，優(yōu)化中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)“花農(nóng)多賣錢，花商少花錢”。2024年，花易寶開始開拓海外市場，將現(xiàn)有的國內(nèi)供應(yīng)鏈延伸至海外倉。

談及未來，趙永能眼中閃著期待，“希望花卉行業(yè)的供應(yīng)鏈金融體系建設(shè)能進(jìn)一步完善。通過政策引導(dǎo)、平臺搭建、金融產(chǎn)品創(chuàng)新等多維度舉措，構(gòu)建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)的金融支持網(wǎng)絡(luò)。”

“要從花卉大國向花卉強(qiáng)國邁進(jìn)”

——由“規(guī)模為王”到“質(zhì)效領(lǐng)先”

品質(zhì)明明出眾，卻因缺名氣、少標(biāo)識，只能靠走量求生，是不少花商的共同困境——花香也怕巷子深。

在云南省昆明市晉寧區(qū)張良花卉專業(yè)合作社的車間里，工人們正忙著分級、整理、打包，一束束鮮花經(jīng)精細(xì)包裝后，整齊碼放……

這般熱鬧景象，要從15年前說起。2010年11月，張良看準(zhǔn)花卉產(chǎn)業(yè)的向好前景，牽頭成立了合作社。

“單個農(nóng)戶種花，不僅風(fēng)險高、供貨不穩(wěn)定，質(zhì)量也參差不齊。但大家抱成團(tuán)就不一樣了：風(fēng)險共擔(dān)、供貨穩(wěn)定、量質(zhì)齊抓?！睆埩夹睦镞€有更深的考量：不“卷”價格，要“卷”質(zhì)量、樹品牌，這樣路子才能越走越寬。

多年來，合作社堅持高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化、科技化發(fā)展路徑，推廣無土栽培、水肥一體化等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，拓展銷售渠道，不僅銷往國內(nèi)市場，出口量也不斷增加，社員增長至200多戶，鮮切花種植面積超過2000畝?！皬埩蓟ɑ堋背蔀榱水?dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)幕ɑ苊?/p>

“張良花卉”是云南花卉產(chǎn)業(yè)從零散經(jīng)營走向集群發(fā)展的一個縮影。而將視野投向更廣闊的時空，這片土地上的花卉故事，已經(jīng)書寫了四十余載。如今，這里已成為全球鮮切花種植面積最大、產(chǎn)量最高的產(chǎn)區(qū)。

不過，與花卉強(qiáng)國荷蘭相比，云南花卉產(chǎn)業(yè)的短板依然存在：自主選育品種數(shù)量差距顯著；標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施占比不高，設(shè)施分散；在交易端，全程冷鏈物流體系不夠完善，導(dǎo)致終端損耗率過高……

在云南省農(nóng)科院花卉研究所所長李紳崇看來，花卉育種是一項長期的、系統(tǒng)性的工程，需要雙向發(fā)力：既要擴(kuò)大開放，引進(jìn)差異化優(yōu)質(zhì)品種豐富結(jié)構(gòu)；更要堅持自主創(chuàng)新，依托特色種質(zhì)資源，實現(xiàn)種業(yè)科技自主自強(qiáng)與核心種源自主可控。

“非洲菊品種‘秋日’、月季品種‘赤子之心’、香石竹‘云紅2號’等我國研發(fā)的品種，相繼在歐盟、日本獲得授權(quán)保護(hù)并推廣應(yīng)用。這個轉(zhuǎn)變對云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說，意義重大?！崩罴澇缯f，在創(chuàng)新轉(zhuǎn)化應(yīng)用上，育種要走差異化路徑，依托云南特色資源，開發(fā)“中國風(fēng)”品種，把更多特色品種推向廣大消費(fèi)者。

“目前，云南花卉產(chǎn)業(yè)已實現(xiàn)‘大’的跨越，未來更要在‘強(qiáng)’與‘優(yōu)’上深耕細(xì)作?！崩罴澇缭掍h指向產(chǎn)業(yè)進(jìn)階，“要從花卉大國向花卉強(qiáng)國邁進(jìn)，實現(xiàn)世界第一，既需在種業(yè)‘芯片’技術(shù)上實現(xiàn)突破，也需要通過設(shè)施化與智能化在生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)的堵點上多下功夫，持續(xù)提升鮮花品質(zhì)。種植端生產(chǎn)主體散小弱，靠個體經(jīng)驗種植，如何解決‘誰來種花’的問題？那就用智能設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化倒逼生產(chǎn)模式由傳統(tǒng)經(jīng)驗到數(shù)字驅(qū)動轉(zhuǎn)變。流通端呢？通過重構(gòu)供應(yīng)鏈，重塑國際電商生態(tài)，強(qiáng)化新品種權(quán)保護(hù)，優(yōu)化全程冷鏈物流，著力降低鮮花終端損耗。這些都是實打?qū)嵉奶豳|(zhì)增效?！?/p>

“花卉產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力，在哪？”

——以“科技+數(shù)字+融合”不斷拓展延伸價值鏈

2024年，斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)接待游客達(dá)762.34萬人次，同比增長80%；旅游總消費(fèi)實現(xiàn)2.74億元，同比增長17%。這些數(shù)字生動印證了斗南花卉文旅產(chǎn)業(yè)的澎湃發(fā)展動力。

今年，習(xí)近平總書記考察云南時，不僅肯定了云南花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果，更指明了方向：云南花卉產(chǎn)業(yè)前景廣闊，要著眼全產(chǎn)業(yè)鏈，從種業(yè)端、種植端、市場端不斷深耕細(xì)作，讓這一“美麗產(chǎn)業(yè)”成為造福群眾的“幸福產(chǎn)業(yè)”。

在產(chǎn)業(yè)加速迭代的當(dāng)下，花卉銷售端的變革也尤為亮眼——行業(yè)正從單一的“賣產(chǎn)品”向多元的“造生態(tài)”加速轉(zhuǎn)型，這一轉(zhuǎn)變不僅重構(gòu)著消費(fèi)場景，更重塑著產(chǎn)業(yè)價值邏輯。其中，數(shù)字化賦能的便捷體驗、定制化服務(wù)的個性滿足、可持續(xù)理念的綠色實踐，正成為破解行業(yè)同質(zhì)化瓶頸的關(guān)鍵抓手。

為推動花卉文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，斗南片區(qū)以金桂街為軸線，串聯(lián)起斗南花卉市場、中國斗南花卉展覽館、未來公園、彩云公園、滇池綠道、江尾美麗鄉(xiāng)村及斗南濕地公園等景點，構(gòu)建成精品旅游線路，著力打造以花為主題，集“吃住行游購?qiáng)省庇谝惑w的高品質(zhì)旅游目的地，不斷提升對游客的吸引力，以花為媒的“賞花經(jīng)濟(jì)”正成為拉動文旅消費(fèi)的新引擎。

今年6月，云南花卉產(chǎn)業(yè)首筆數(shù)據(jù)交易完成簽約——該數(shù)據(jù)產(chǎn)品基于斗南花卉電子交易中心3年積累的交易數(shù)據(jù)加工而成，涵蓋花卉品類、品種、色系、等級、瑕疵、開放度、花莖長度等精細(xì)信息。這一嘗試將分散的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)資源轉(zhuǎn)化為可計量、可交易的數(shù)字資產(chǎn)，為激活“云花”的數(shù)字價值打開了新空間。

創(chuàng)新的活力，不止綻放在云南。近年來，中國花卉產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新驅(qū)動下持續(xù)升級，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，產(chǎn)品形態(tài)日益多元、新意迭出。北京花卉交易中心深耕“花卉+”模式，從鮮切花到園藝周邊豐富供給，線上與線下場景融合延伸服務(wù)；河南洛陽則推動牡丹從觀賞向深加工拓展，精油面膜、數(shù)字藏品等創(chuàng)新產(chǎn)品持續(xù)涌現(xiàn)……

“未來產(chǎn)業(yè)將朝著數(shù)字化、智能化、體系化方向發(fā)展。”李紳崇進(jìn)一步闡釋，“種源、種植、市場各環(huán)節(jié)都需要強(qiáng)化數(shù)字化服務(wù)能力，通過市場端數(shù)據(jù)反推研發(fā)與種植方向，打通信息壁壘，從根本上解決同質(zhì)化競爭問題。這些數(shù)字化資產(chǎn)，未來能創(chuàng)造出更大的產(chǎn)業(yè)財富?！?/p>

望著窗外的花田，李紳崇語氣篤定：“持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，不斷拓展和延伸花卉產(chǎn)業(yè)的價值鏈，花卉產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力就在這里?！?/p>

從政策春風(fēng)的浸潤，到科技創(chuàng)新的不斷突破；從品牌形象的蝶變，到未來圖景的無限延展，這條路或許仍需久久為功，但每一朵綻放的鮮花，都在悄然書寫著云南“美麗產(chǎn)業(yè)”向“幸福產(chǎn)業(yè)”的躍遷。