沒有電商沖擊,為什么理發(fā)店接連倒閉?
菜市場收攤的腥氣還未散盡,我提著菜籃拐進(jìn)老街。
風(fēng)突然扯住電線桿上褪色的轉(zhuǎn)租告示,那嘩啦聲像一聲嘆息。
抬頭望去,那家開了十五年的理發(fā)店旋轉(zhuǎn)燈箱裂開蛛網(wǎng)般的紋路,玻璃門內(nèi)的灰塵在斜光里浮沉——這是三個(gè)月來,巷口第三把熄滅的推剪。
我扶著生銹的卷閘門發(fā)呆。
電商奪走了服裝店、書店,可剪刀總要貼近脖頸才能工作,這理該是互聯(lián)網(wǎng)無法收割的堡壘。
但二十年前的夏天似乎一去不返了,那時(shí)電扇把洗發(fā)水香氣攪成漩渦,老師傅的剃刀在牛皮布上刮出節(jié)奏,而現(xiàn)在只剩陽光在積灰的理發(fā)椅上烙下空白。
一、60元賬單里的租金幽靈
社區(qū)老年活動(dòng)中心的角落里,老師傅的推剪聲像秒針。
他給最后一位老人撣掉碎發(fā)才抬頭:“鋪?zhàn)雨P(guān)了?!?/p>
藍(lán)布圍裙領(lǐng)口磨出毛邊,可握剪刀的手依然穩(wěn)當(dāng)。
“月租漲到一萬二,每天剪滿二十五顆頭才夠本,現(xiàn)在一天頂多八個(gè)客人?!?/strong>
他攤開記賬本,圓珠筆跡爬滿紙縫:月收入兩萬四,房東抽走一萬二,平臺刮去五千,余下的要喂飽水電、染膏和學(xué)徒工資。
“理一個(gè)發(fā)賺七塊五?!?/strong>他擰開銹跡斑斑的保溫杯,“孫女英語課一節(jié)課三百,我得剪四十顆頭?!?/p> 晚上翻看社區(qū)群,滿屏是抱怨理發(fā)漲價(jià)的牢騷。 可沒人知道,那漲到六十元的剪發(fā)費(fèi)里,真正流進(jìn)手藝人口袋的,還不夠買一杯奶茶。 二、發(fā)型師還是社交媒體導(dǎo)演 周末被女兒拉進(jìn)商場理發(fā)店,香薰氣味裹著電子音樂撲面而來。 理發(fā)師舉著手機(jī)環(huán)繞拍攝剪發(fā)過程,女兒對著屏幕調(diào)整表情。 “爸,這家是網(wǎng)紅店!”她指著展示墻上的小紅書二維碼,“剪完能免費(fèi)拍氛圍感大片!” 當(dāng)理發(fā)師推薦398元的頭皮護(hù)理時(shí),女兒睫毛膏下的眼睛亮了。 結(jié)賬時(shí)我看著487元的賬單愣住,女兒卻對著鏡子拍短視頻:“明天上學(xué)肯定有人問我在哪剪的?!?/p> 后來在隔壁咖啡館,聽見兩個(gè)女孩交換理發(fā)店情報(bào):“要找能拍短視頻的理發(fā)師,燈光比手藝重要!”“對,上次那家居然用黃光,自拍都要重新P!” 三、評分囚籠里的手藝 巷尾老理發(fā)店的老板是我棋友,如今總盯著手機(jī)嘆氣。 “兒子逼我上團(tuán)購平臺,說能引流。”他劃著手機(jī)屏幕,“抽成20%,還有個(gè)差評說WiFi信號弱——就這,評分掉到4.6,三天沒新客?!?/p> 他學(xué)著掛九塊九體驗(yàn)券,賣出去三十份只來五人。 “不上平臺像在黑夜里開店,上了平臺像給平臺打工?!?/strong> 最讓他難過的是,現(xiàn)在每天要花兩小時(shí)回復(fù)評論,卻再?zèng)]時(shí)間研究新發(fā)行的發(fā)型圖冊。 四、斷代的手藝傳承 老師傅的學(xué)徒又走了,今年第三個(gè)。 “說送外賣月入八千,比學(xué)手藝強(qiáng)?!彼麛傞_手給我看,虎口有幾十年握推剪磨出的繭子,“腕力要練三年,發(fā)型要學(xué)五年,現(xiàn)在年輕人等不起?!?/p> 他翻出相冊:八十年代的學(xué)徒成了連鎖店老板,九十年代的徒弟移民開了沙龍。 最近十年收的七個(gè)孩子,五個(gè)轉(zhuǎn)行送快遞,兩個(gè)去當(dāng)直播助理。 “上個(gè)孩子說,師傅,等學(xué)成我都三十了,攢不夠彩禮錢?!?/p> 行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)說,現(xiàn)在90后理發(fā)師不足兩成。 推剪聲漸漸稀落,像秋雨打在空鐵皮棚上。 五、裂縫里生長的智慧 但總有人在夾縫里找到光。 蘇州老社區(qū)里,阿姨的理發(fā)店只放兩張舊椅子。 她不燙不染,專給老人剪發(fā)修面?!昂芏嗬先俗喴蝸?,就為有人說說話?!彼k150元四次的月卡,客人排到下周,“昨天百歲王爺爺還讓我給他刮胡子呢?!?/p> 廣州的年輕理發(fā)師在抖音教人自己剪劉海。 沒有炫技,只教媽媽們怎么用牙剪打薄小孩頭發(fā),教自然卷怎么自己打理。 二十萬粉絲讓他能直接預(yù)約客戶,繞過平臺抽成。 上海的形象設(shè)計(jì)師更聰明。 她從不推銷套餐,而是問客人職業(yè)和穿衣風(fēng)格,設(shè)計(jì)整體造型。 “有顧客來剪發(fā),卻買了搭配的絲巾;有客戶來做護(hù)理,最后訂了全年形象管理?!彼林舻缎?,“我賣的不是手藝,是審美解決方案。” 六、剪刀永不生銹 再見老師傅是在社區(qū)敬老日活動(dòng)中。 他給輪椅上的老人系圍布,剪刀在銀發(fā)間游走時(shí),陽光正照亮他胸前的義工證。 “現(xiàn)在挺好,每周來兩天,其余時(shí)間接孫女放學(xué)?!彼{(diào)整著老人歪斜的衣領(lǐng),“以前天天愁房租,現(xiàn)在反而不失眠了。” 他說好多老主顧輾轉(zhuǎn)找來,“八十多歲的陳奶奶倒三趟公交也要來,說就習(xí)慣我刮臉的手勁?!?/p> 我忽然看懂,理發(fā)店從來不只是生意。 那些在網(wǎng)紅店拍完九宮格的年輕人,終會(huì)回到懂他們發(fā)質(zhì)的手藝人身邊;那些被平臺綁架的店主,會(huì)在社區(qū)服務(wù)中找到新活法。 黃昏時(shí)老師傅收拾工具包,剪刀在夕陽下反射出細(xì)碎的光。 那光亮穿過四十年時(shí)光,依然能照亮每一根值得被認(rèn)真對待的白發(fā)。 (你記憶里的那把推剪,還在轉(zhuǎn)角發(fā)著嗡嗡聲嗎?)
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