【編者按】

當(dāng)英國(guó)深陷盛夏“熱浪”的炙烤時(shí)，一對(duì)以探索中國(guó)而聞名的英國(guó)“網(wǎng)紅夫婦”，將目光投向云貴高原。他們循著“爽爽貴州”的清涼之名而來，卻在黔東南的苗寨鼓樓、遵義的幽深溶洞、六盤水的高山草甸間，意外讀懂了另一種盛夏的可能——它關(guān)乎18℃的地心之風(fēng)，關(guān)乎“攔門酒”里的滾燙情誼，更關(guān)乎那些在時(shí)間褶皺里倔強(qiáng)生長(zhǎng)、賦予夏日以獨(dú)特“體溫”的文化根脈。

黔東南的夏日，太陽(yáng)明亮卻不灼人。陽(yáng)光被層層疊疊的綠意溫柔篩過，落在地上成了晃動(dòng)的、清涼的光斑。山風(fēng)如約而至，帶著山林深處草木蒸騰的清新氣息和溪澗水汽的微涼，像一條看不見的、沁人心脾的輕紗拂過面頰。

被薄如蟬翼輕紗籠罩的龍?zhí)撩缯妥湓谇瓥|南的連綿深山里，這就是蜜雪夫婦（Sunkissed Couple）第七次中國(guó)之行在貴州看到的最美畫面。

Taz和Libby是一對(duì)英國(guó)網(wǎng)紅夫婦，中國(guó)過境免簽政策全面放寬優(yōu)化后，他們開啟了“多刷”中國(guó)的旅程，并通過分享在中國(guó)各地的深度體驗(yàn)，逐漸被網(wǎng)友所熟悉。因?yàn)樵谥袊?guó)喜歡上了蜜雪冰城，中國(guó)網(wǎng)友親切地稱他們?yōu)椤懊垩┓驄D”。

貴州雷山縣龍?zhí)撩缯?。本文圖片除特殊標(biāo)注外均為 澎湃新聞?dòng)浾?拍攝

7月的英國(guó)已經(jīng)進(jìn)入“熱浪”天氣，大部分地區(qū)氣溫超過30℃。在英國(guó)，當(dāng)某個(gè)地區(qū)連續(xù)至少3天記錄到當(dāng)日最高氣溫達(dá)到或超過熱浪溫度閾值時(shí)，即正式定義為熱浪——這種夏季極端高溫，正日益成為常態(tài)。

就在這股灼熱席卷英國(guó)之際，蜜雪夫婦飛越重洋來到貴州，一頭扎進(jìn)了龍?zhí)撩缯呷诵钠⒌那鍥雠c靜謐之中。剛剛過去的夏天，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者和蜜雪夫婦開啟了五天四夜的貴州之行，共同踏上尋找“另一個(gè)夏天”旅途。

“攔門酒”里的相逢

蜜雪夫婦第一次真正觸摸到中國(guó)民族文化的肌理，是在貴州深山的龍?zhí)撩缯?/p>

7月底，寨門處響起的蘆笙與銀飾的叮咚聲，為他們推開了一扇通往苗族千年時(shí)光的大門。寨門處，盛裝的苗族村民早已列隊(duì)，男人們吹奏著悠揚(yáng)的蘆笙，女人們穿著盛裝，載歌載舞，歡迎著遠(yuǎn)方的客人。

苗寨特色“攔門酒”儀式。

攔門酒是苗族迎接貴客的最高禮儀，其中第一道用以迎接貴賓，第二道則用來歡迎貴賓進(jìn)寨。

在淳樸而莊重的儀式中，蜜雪夫婦瞬間沉浸在了苗族文化盛宴中。

21歲的文夏蓮和她13歲的妹妹都在這次的“攔門酒”的歡迎儀式中，她們頭戴形似鳥翼的繁復(fù)銀冠，頸佩叮咚作響的銀項(xiàng)圈，身著母親與奶奶親手刺繡的斑斕百褶裙。暑假歸家的文夏蓮，在父親回鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)的民宿幫忙?！拔覀兊姆棔?huì)說話，記錄著苗族遷徙的故事，每一針都藏著歷史?！彼f，近年來，旅游的興起讓許多像她父親一樣的龍?zhí)寥嘶氐搅思亦l(xiāng)。

午后的陽(yáng)光潑灑在泥塘，一場(chǎng)別開生面的“稻田摸魚”正熱鬧上演。捉稻田魚，是苗寨文化中一項(xiàng)富有特色的傳統(tǒng)活動(dòng)，它不僅是慶祝豐收的方式，也是展示苗寨農(nóng)耕文化和生活智慧的特殊方式。

蜜雪夫婦跟隨龍?zhí)链妩h支部書記、村委會(huì)主任文遠(yuǎn)勝踏入水塘，笨拙地用竹籃追逐滑溜的魚。泥水飛濺，魚兒“狡猾”逃脫，但最終他們成功抓到了一條?！昂芸?！而且很解暑！”Taz興奮地喊道。這條魚當(dāng)晚就成了長(zhǎng)桌宴上的靈魂主角——鮮香酸辣的酸湯魚。

在苗寨，和小朋友一起“摸魚”。

文遠(yuǎn)勝曾是北漂青年，在北京給一家銀行做外包工作。2018年從北京回到龍?zhí)链?，與其余返鄉(xiāng)青年共同建立了龍?zhí)拎l(xiāng)村旅游合作社。如今，龍?zhí)撩缯饾u被人們看到，當(dāng)?shù)卮迕褚餐ㄟ^種植藥用玫瑰、發(fā)展旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)等方式，生活越過越紅火。

龍?zhí)撩缯m日益發(fā)展，卻未被過度商業(yè)化，依舊保持著那份古樸、寧?kù)o與溫柔。蜜雪夫婦被這里的涼爽氣候與悠閑節(jié)奏深深吸引。在英國(guó)，他們的生活節(jié)奏真的非常快，“英國(guó)的生活總是很忙碌?！泵垩┓驄D表示，在做博主之前，他們?cè)?jīng)在一家酒店工作，“我們需要很早起床，回家后還有很多其他事情需要做?！?/p>

然而龍?zhí)撩缯纳顓s可以慢下來。“這是一種很好的感覺，我們可以享受大自然的寧?kù)o，可以放松自己，可以遠(yuǎn)離城市的喧囂。”當(dāng)看著窗外微風(fēng)吹過層層梯田的水稻，蜜雪夫婦給出了這樣的答案。

夜色漸濃，高潮迭起。蜜雪夫婦換上苗族盛裝，體驗(yàn)了當(dāng)?shù)靥厣拈L(zhǎng)桌宴。數(shù)十米長(zhǎng)的木桌蜿蜒，碗碟相碰，笑語(yǔ)喧天?？諝饫锩拙频奶鹣?、酸湯魚的酸辣與熱騰騰的菜肴氣息，被穿堂而過的山風(fēng)調(diào)和得無比宜人。

最震撼的莫過于“高山流水”，村民們唱著古調(diào)，將酒碗相疊成“酒梯”，甘洌的米酒如清泉般從高處流下，傾入客人口中，這份滾燙而質(zhì)樸的祝福，讓蜜雪夫婦徹底沉醉。

長(zhǎng)桌宴上，吃酸湯魚，體驗(yàn)“高山流水”。

“前六次來中國(guó)，多是體驗(yàn)美食與風(fēng)景?！盩az由衷地說，“這次意外認(rèn)識(shí)了許多中國(guó)人，更愛上了貴州的生活方式?！痹谟?guó)，一杯酒常是陌生人變朋友的催化劑。而在貴州，飽含祝福的攔門酒，讓Taz與文遠(yuǎn)勝等人熱情相遇。

這里的熱情好客令他驚嘆，“能親身體驗(yàn)文化的不同面貌，親眼看到少數(shù)民族如何生活、如何歡迎他人，并向我們展示他們的日常，這種感覺太棒了?！?/p>

18°C的夏天，一眼“億”年

在貴州遵義綏陽(yáng)的群山褶皺深處，蜜雪夫婦找到了“另一個(gè)夏天”入口——“十二背后”景區(qū)。

這里是一個(gè)歷經(jīng)億萬年地質(zhì)變遷形成的喀斯特秘境，當(dāng)北緯30℃的地表被盛夏炙烤，十二背后卻常年恒溫18°C。

十二背后的雙河洞，被譽(yù)為“亞洲第一長(zhǎng)洞”，全長(zhǎng)437.1公里，共有115個(gè)洞口相連通、縱深達(dá)912米，是“世界最長(zhǎng)的白云巖洞穴”“世界最大的天青石洞穴”。它因地上明河與地下暗河交匯而得名，被《中國(guó)國(guó)家地理》稱為“喀斯特地心王國(guó)”和“國(guó)內(nèi)十佳旅游目的地”。

洞內(nèi)景觀堪稱地質(zhì)奇觀博物館，錯(cuò)綜復(fù)雜的水旱洞交織，地下河奔涌、瀑布飛懸、梯田層疊，更有罕見的卷曲石、晶瑩的石膏晶花點(diǎn)綴其間。穿行于幽深的地下裂縫，兩側(cè)巖壁高聳，前方是形態(tài)各異的巖石，耳邊還時(shí)不時(shí)傳來潺潺的流水聲，充滿神秘氣息。

7月28日上午，蜜雪夫婦來到十二背后景區(qū)，在十二大秘境之一的銀河洞體驗(yàn)了銀河洞飛拉達(dá)和洞穴槳板，收獲了18°C地心新玩法。

銀河洞是雙河洞系統(tǒng)中地下水系最發(fā)達(dá)的洞穴，內(nèi)有三個(gè)神秘莫測(cè)的深潭，去到洞中只能借助繩索，利用單繩技術(shù)在黑暗的洞穴從幾十米高的豎井從天而降，深入地心看神秘奇景，穿越遠(yuǎn)古洞穴到達(dá)翡翠之心的秘境。

在遵義十二背后景區(qū)的溶洞里，來一場(chǎng)酣暢淋漓的“飛拉達(dá)”。

“這個(gè)洞穴太神奇了，里面的光線非常漂亮，非常壯觀，也非常有魔力……即使來過中國(guó)六次，我們也從未想象過這樣的自然之美！”Libby在完成挑戰(zhàn)后難掩激動(dòng)。她告訴記者，自己最初在最高點(diǎn)因害怕手臂力量不足而躊躇，但銀河洞攝人心魄的美最終戰(zhàn)勝了恐懼?！耙郧岸际强碩az挑戰(zhàn)，這次我為自己爬了上去，看到了‘亞洲最美的洞穴’?！?/p>

銀河洞作為世界首例洞穴攀巖項(xiàng)目，其開發(fā)本身也是一段傳奇。1986年，法國(guó)洞穴探險(xiǎn)家、法國(guó)洞穴聯(lián)盟副主席讓·波塔西（Jean Bottazzi）和5位法國(guó)洞穴愛好者來到這里，開啟了在中國(guó)的探洞之旅。

后來，讓·波塔西被貴州豐富的洞穴資源深深吸引，決定留在貴州。三十年間，他融入當(dāng)?shù)厣?，與大山結(jié)緣，深入各種各樣的洞穴。貴州，已經(jīng)成了他第二個(gè)故鄉(xiāng)，他于2011年定居雙河村，成為當(dāng)?shù)卮迕窨谥械摹袄献尅薄?/p>

據(jù)《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)道，雙河洞已組織開展了22次國(guó)際聯(lián)合科學(xué)考察，自2001年開始，讓·波塔西均參與其中，見證了洞穴探明長(zhǎng)度從26.8公里到如今437.1公里的驚人跨越。

十二背后景區(qū)一隅。 視覺中國(guó) 圖

“十和二加起來是王，十二背后，即為王之背后，就是一個(gè)隱藏了上億年的風(fēng)景王國(guó)，這里是另一個(gè)貴州，是中國(guó)最壯觀的、最壯麗的地下世界?！?月底，十二背后旅游集團(tuán)總裁張益峰介紹，十二背后景區(qū)共有十二大秘境，分別為油桐溪大地縫、石膏晶花洞、山王洞、雙河谷、清溪峽、小十二秘境、清溪峽漂流、大風(fēng)洞地下裂縫、銀河洞、凈瓶山莊、九道門、龍?zhí)磷犹炜印?/p>

2013年，32歲的張益峰來到貴州，對(duì)標(biāo)國(guó)際體育旅游市場(chǎng)，精心雕琢洞穴探險(xiǎn)項(xiàng)目，參與十二背后的文旅開發(fā)。他和讓·波塔西一樣，也把貴州當(dāng)成了第二個(gè)故鄉(xiāng)。

2014年，張益峰與讓·波塔西一起給景區(qū)做旅游規(guī)劃，調(diào)研時(shí)在顛簸的車程中兩人碰撞出火花，萌生了要把雙河洞做成“世界上最好玩的地方”的想法。當(dāng)時(shí)雙河洞只有100多公里長(zhǎng)，有32個(gè)洞口。他們共同設(shè)計(jì)了分層級(jí)的探險(xiǎn)路線（挑戰(zhàn)絕美景色的A線、險(xiǎn)峻的B線、休閑的C線），這便是如今洞穴探險(xiǎn)項(xiàng)目的雛形?！艾F(xiàn)在景區(qū)至少有5%至10%的項(xiàng)目都是我設(shè)計(jì)的，同事叫我‘大地藝術(shù)家’?！睆堃娣逍χf道。

他講述，自己在貴州一干就是近十年。十年間，貴州遵義綏陽(yáng)縣的雙河洞地區(qū)，發(fā)生了翻天覆地的變化，以前村里“沒有路，沒有電，沒有網(wǎng)，沒有人，房子都很破”。如今，雙河洞地區(qū)已成為吸引全球探險(xiǎn)者的地心奇境。

在十二背后，蜜雪夫婦通過“飛拉達(dá)”垂降與洞穴槳板，解鎖了地心恒溫18℃的夏天。這不僅是對(duì)地表酷暑的物理逃離，更是一次觸摸地球古老脈搏、挑戰(zhàn)自我邊界的歷險(xiǎn)。

貴州清涼玩法——洞穴槳板。

而支撐這場(chǎng)歷險(xiǎn)的，是讓·波塔西三十載孜孜不倦的洞穴探險(xiǎn)與張益峰十年磨一劍的文旅雕琢——兩位異鄉(xiāng)人扎根貴州，將探險(xiǎn)家的癡迷與“大地藝術(shù)家”的匠心，共同銘刻在這片一眼“億”年的清涼秘境之中。

蜜雪夫婦確信，這顛覆性的18℃夏日體驗(yàn)，也將吸引遠(yuǎn)在英倫的同胞。

“中國(guó)涼都”的溫柔與熱情

貴州的山水，拒絕單調(diào)的重復(fù)。在“中國(guó)涼都”六盤水野玉海海拔1900米的高山草甸上，另一種遼闊的“清涼敘事”向蜜雪夫婦敞開。六盤水的風(fēng)，帶著野花清冽的芬芳和泥土濕潤(rùn)的氣息，徹底吹散了暑氣。

六盤水野玉海景區(qū)觀光小火車。

在盛夏里，蜜雪夫婦跨上當(dāng)?shù)亟训陌_馬。馬蹄踏過松軟而富有彈性的草甸，發(fā)出沉悶而溫柔的篤篤聲?！拔覀兊鸟R‘金花’非常友好，風(fēng)景也很美，好像走進(jìn)了中國(guó)的山水畫里?！盠ibby這樣描述自己的騎馬感受，她說騎馬是她的愛好，這次在野玉海的草原上馳騁感覺很特別，以前自己只在沙灘和海邊體驗(yàn)過。平時(shí)在英國(guó)城鄉(xiāng)交界處的生活，娛樂多在健身房、圖書館或公園，鮮少有機(jī)會(huì)在馬背上如此暢快。

“金花”的主人趙永民今年61歲，居住在附近的播落村。他今年花了8000元買下半歲大的“金花”，給它的耳邊戴上漂亮的紅花。

養(yǎng)馬，幾乎是趙永民現(xiàn)在全部的工作。他告訴記者，曾經(jīng)的野玉海只是一片荒蕪的草原，村民們以種土豆等作物為生，收入很低，他也因此在外地四處打工。如今他年歲漸長(zhǎng)，很難再找到適合的工作，野玉海旅游業(yè)的開發(fā)給他們這些人的生活帶來了轉(zhuǎn)機(jī)。暑假旺季的時(shí)候，靠著載游客騎馬的生意，他一個(gè)月大約就能賺4000元至5000元，生活也有了很大的改善。

除了在草原騎馬，蜜雪夫婦還登上了野玉海的觀光小火車。這列獲稱“世界第一高鐵”的小火車，是度假區(qū)的明星項(xiàng)目，其軌道架設(shè)于鋼梁結(jié)構(gòu)之上，擁有吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證：螺旋段設(shè)計(jì)屬世界首創(chuàng)，鋼梁直徑60米、坡度6%、坡長(zhǎng)720米，呈三層半螺旋，立柱高47米，形成獨(dú)特的“高鐵爬樓”景象。

小火車穿過彝族村寨和森林。

乘坐小火車緩緩前行，蜜雪夫婦從高處欣賞到雄偉壯闊的千戶彝寨、偉岸如云的彝族人文始祖希慕遮塑像、氣勢(shì)磅礴的九重宮彝族歷史文化博物館。他們特別注意到彝族房屋獨(dú)特的紅墻和鷹嘴狀屋檐棱角?！斑@個(gè)火車體驗(yàn)獨(dú)一無二?！盩az感慨，“在這個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地區(qū)，火車慢慢盤旋前進(jìn)，無論小孩、老人或殘疾人，都能輕松享受美景?！彼麖?qiáng)調(diào)，這次旅行讓他們看到了與西方媒體報(bào)道中截然不同的美麗中國(guó)鄉(xiāng)村，“一定要親自來中國(guó)看看”。

蜜雪夫婦的六盤水之旅，在一場(chǎng)土司婚宴中達(dá)到高潮。這場(chǎng)充滿神秘色彩的彝族傳統(tǒng)婚禮上，新婚夫妻將第一杯酒敬奉天地的儀式令蜜雪夫婦感到驚奇?！坝?guó)的婚宴更直率和多元，而土司婚宴則像盛大的節(jié)日慶祝，充分展現(xiàn)了彝族的歌舞和服飾文化?！彼麄儗?duì)比道。

這場(chǎng)婚宴正是野玉?！盎鸢鸭尽必S富活動(dòng)的一個(gè)縮影。據(jù)六盤水市文體廣電旅游局干部楊華介紹，立足多民族文化優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)厣钔诿褡逦幕瘍?nèi)涵，打造特色活動(dòng)，讓文化資源成為避暑旅游核心吸引力。比如，自1994年延續(xù)至今的火把節(jié)，在野玉海已升級(jí)為長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的“火把季”，從7月18日持續(xù)至8月17日。除了傳統(tǒng)的祭火儀式和篝火狂歡，還新增了非遺集市、彝族婚嫁巡游等體驗(yàn)，并聯(lián)動(dòng)鞭陀表演、無人機(jī)燈光秀等“1+N”活動(dòng)，為游客呈現(xiàn)民族文化盛宴。

“中國(guó)涼都”的避暑經(jīng)濟(jì)背后，是民族文化與自然生態(tài)共生的溫?zé)崦}動(dòng)，在這里，蜜雪夫婦再一次深度了解了中國(guó)的少數(shù)民族。

當(dāng)蜜雪夫婦告別貴州，“另一個(gè)夏天”的輪廓已然明晰。正如Taz深情總結(jié)的那樣，“避暑勝地很多，但唯有貴州能給你一個(gè)完整的、帶著文化體溫的夏天?！边@份獨(dú)特的體驗(yàn)，不止于山間清涼的風(fēng)和地心恒定的18℃，更在于那浸潤(rùn)在每一道攔門酒、每一場(chǎng)土司婚宴、每一次火把映照下的深情厚誼與文化脈動(dòng)。

這里的夏天，被賦予“文化體溫”，以自然的清涼為底，以千年的傳承為墨，以最質(zhì)樸的民族情誼為韻腳，為每一個(gè)探尋者勾勒出獨(dú)一無二的、完整的夏日篇章。