中秋臨近，上海人的月餅胃，準(zhǔn)時(shí)被“鮮肉月餅”喚醒，幾家老字號(hào)門(mén)口的隊(duì)伍，是越來(lái)越鬧猛了。

光明邨大酒家

（以下簡(jiǎn)稱光明邨）

光明邨被稱為淮海路的月餅“排隊(duì)王”，據(jù)光明邨一位工作人員透露，這幾天最早來(lái)排隊(duì)的市民凌晨三四點(diǎn)就來(lái)了。

在淮海路排隊(duì)買(mǎi)光明邨的市民（9月28日拍攝）

9月28日周日，當(dāng)天為工作日，市區(qū)最高溫度達(dá)到34度。記者趕到位于淮海路上的光明邨時(shí)，發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍一路延伸，已經(jīng)排到了成都南路。而光明邨門(mén)口有兩支隊(duì)伍，分別是購(gòu)買(mǎi)熟食和鮮肉月餅；店內(nèi)還有一支隊(duì)伍，是去二樓用餐的顧客。一位中午11點(diǎn)剛剛買(mǎi)到鮮肉月餅的市民告訴記者，他是早上7點(diǎn)多來(lái)的，排隊(duì)花了四個(gè)小時(shí)。

9月29日周一，記者趕到光明邨時(shí)，發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍比周日的更長(zhǎng)，其中，成都南路的隊(duì)伍一直排到了霸王別姬奶茶店的門(mén)口。

周一的排隊(duì)時(shí)間達(dá)到了六小時(shí)之久，對(duì)市民的時(shí)間和體力均提出了考驗(yàn)。一位市民告訴記者，當(dāng)天周一雖然是上班的，但公司經(jīng)理發(fā)話讓他去買(mǎi)鮮肉月餅，所以在上班時(shí)間來(lái)排隊(duì)了。

光明邨排隊(duì)從淮海路一直延伸到成都南路（9月29日拍攝）

泰康食品

位于南京東路步行街上的泰康食品門(mén)店有多款鮮肉月餅供應(yīng)，各種口味琳瑯滿目，其中辣醬油風(fēng)味月餅是今年創(chuàng)新推出的。9月29日當(dāng)天排隊(duì)兩個(gè)小時(shí)以上。

市民在泰康食品門(mén)店門(mén)口排隊(duì)

真老大房

資深評(píng)論人、作家、雜文家何振華告訴記者，他自己一直歡喜吃老大房的鮮肉月餅：“母親健在時(shí)，我每年中秋節(jié)都會(huì)去南京路步行街上排個(gè)隊(duì)，帶回一盒到家還有熱氣的鮮肉月餅?！?/p>

何振華所指的老大房是位于南京路福建路口的真老大房南京東路總店，真老大房創(chuàng)立于1851年，1922年搬遷至此，制作各式點(diǎn)心的工場(chǎng)間就設(shè)于樓上，是典型的“前店后工場(chǎng)”。

真老大房的鮮肉月餅生胚

據(jù)工作人員介紹，真老大房南京東路總店最近每天月餅銷(xiāo)售近三萬(wàn)只，都是當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，其中，鮮肉月餅占60%到70%。此前，南京東路總店中秋節(jié)期間月餅的最高紀(jì)錄是單日銷(xiāo)售七萬(wàn)只。南京東路總店從八點(diǎn)半開(kāi)始排隊(duì)，最早的顧客七點(diǎn)不到就到門(mén)店了，9月29日當(dāng)天排隊(duì)兩個(gè)小時(shí)以上。

市民在真老大房南京東路總店門(mén)口排隊(duì)

王家沙

在位于南京西路的老字號(hào)王家沙門(mén)口，有兩條隊(duì)伍，一條是買(mǎi)菜饅頭的，一條是買(mǎi)現(xiàn)烤月餅的。不少市民都選擇了榨菜鮮肉月餅，記者也排隊(duì)買(mǎi)了兩盒，到辦公室取出時(shí)，盒子還是熱乎乎的。

“我們今年月餅的銷(xiāo)售創(chuàng)新高的，現(xiàn)做現(xiàn)烤的榨菜鮮肉月餅受到許多市民青睞，其中包括客戶的訂貨比較多。”王家沙的一位工作人員告訴記者。

市民在王家沙門(mén)口排隊(duì)

老字號(hào)王家沙的榨菜鮮肉月餅

原標(biāo)題：《為這口老底子的味道，上海有人排隊(duì)6小時(shí)，凌晨三點(diǎn)就來(lái)》

文字編輯：唐夢(mèng)葭

來(lái)源：作者：新民晚報(bào) 施雨 戴慧菁 整合