中午時(shí)分，衡陽市田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)的食堂里人聲鼎沸，飯菜飄香。在熙熙攘攘的學(xué)生隊(duì)伍旁，一個(gè)親切的身影正忙碌著——學(xué)校黨總支書記謝君華正在食堂陪伴前來就餐的孩子們。

“來，多加點(diǎn)，正長身體呢！”“小心燙，慢慢喝?！彼贿厡⑹⒌脻M滿的湯碗遞到孩子們手中，一邊與他們輕聲交流。湯碗里，蛋花、西紅柿分量滿滿，食材扎實(shí)，熱氣夾雜著香氣撲面而來。這碗學(xué)校每日堅(jiān)持提供、內(nèi)容物不少于三分之一的免費(fèi)例湯，不僅營養(yǎng)、美味、健康，更成為了連接師生情感的橋梁。它溫暖了師生們的胃，更溫暖了他們的心，是田中校園里最質(zhì)樸也最動(dòng)人的生活場景。

小湯勺背后的大文章

這碗每日不重樣、永不缺席的湯，是田中食堂精細(xì)化管理的一個(gè)溫情縮影。為了守護(hù)好師生“舌尖上的安全與幸?！保瑢W(xué)校將食堂管理做到了極致。

盡心盡責(zé)

每天清晨，食堂的驗(yàn)菜區(qū)是第一道“關(guān)卡”。嚴(yán)格的“每日抽簽驗(yàn)菜制度”確保了每一顆蔬菜、每一塊肉品都新鮮達(dá)標(biāo)。而更讓師生們感到安心的是“行政干部陪餐制”，值班干部和孩子們在同一個(gè)食堂用餐，品嘗同樣的飯菜，第一時(shí)間傾聽最真實(shí)的聲音。食堂的每周帶量食譜，都會(huì)提前制定并予以公布，科學(xué)搭配，營養(yǎng)均衡，師生同菜、同價(jià)，讓孩子們吃得舒心，讓家長們看得放心。

學(xué)校深知，食堂辦得好不好，師生和家長最有發(fā)言權(quán)。因此，定期開展的師生滿意度調(diào)查成了改進(jìn)工作的重要參考，而“膳食監(jiān)督家長委員會(huì)”的成立，更是將食堂的大門向家長們完全敞開。從食材的源頭詢價(jià)，到后廚的衛(wèi)生監(jiān)督，再到餐盤旁的親身陪餐，家長們成了食堂管理的“自己人”。這種透明、開放的態(tài)度，凝聚起家校共育的強(qiáng)大合力。

這一切的改變與提升，都離不開學(xué)校黨總支書記謝君華和校長凌成良的親切關(guān)懷與親自推動(dòng)。學(xué)校切實(shí)落實(shí)學(xué)校食堂校長第一責(zé)任人責(zé)任制，學(xué)校行政班子在黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)食堂工作日管控、周排查、月調(diào)度。謝書記經(jīng)常深入食堂進(jìn)行專題調(diào)研，反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“食堂工作無小事。我們要不斷豐富菜品，改善口味，真正做到色香味俱全！”凌校長是學(xué)校食堂食品安全、運(yùn)營管理的第一責(zé)任人，對(duì)食堂全流程管理負(fù)總責(zé)，堅(jiān)持參加調(diào)研、詢價(jià)、陪餐等活動(dòng)。在他們的要求下，食堂的菜肴越來越多樣化，口味也越來越貼近師生的需求。辦好讓師生滿意、讓家長放心的食堂，已成為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的共識(shí)與行動(dòng)。

“辦一所有溫度高品質(zhì)的學(xué)?！?/strong>

學(xué)校深知，食堂里升騰的不僅是誘人的熱氣，更是教育的溫度；餐盤里盛放的不只是營養(yǎng)的飯菜，更是成長的守護(hù)。學(xué)校用實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)證明：把師生的每一餐放在心上，就是把教育的神圣使命扛在肩上。這日復(fù)一日的用心堅(jiān)持，為孩子們的健康成長提供了堅(jiān)實(shí)的營養(yǎng)后盾。一碗湯的溫暖，一頓飯的安心，這些看似平常的細(xì)微之舉，正是衡陽市田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)“辦一所有溫度高品質(zhì)的學(xué)?！边@一辦學(xué)理念最生動(dòng)、最日常的體現(xiàn)。

在謝書記和凌校長的帶領(lǐng)下，學(xué)校全體領(lǐng)導(dǎo)班子和行政干部始終將師生的冷暖放在心頭。他們想師生之所想，急師生之所急，用心感知師生的需求，用情營造溫馨的校園，用力解決實(shí)際的困難，用愛澆灌每一個(gè)成長的靈魂。食堂，這個(gè)最具煙火氣的地方，便成了他們踐行“溫度教育”理念的重要陣地。田中食堂，解決的不僅是師生的餐飲問題，更傳遞著一種被尊重、被關(guān)懷、被珍視的價(jià)值感。

熬的是歲月，品的是溫情

有人說，做出一鍋好湯容易，但難得的是堅(jiān)持每天都能讓師生喝上這樣一碗料足、味美、情真的好湯。這日復(fù)一日的堅(jiān)持，背后折射出的，是一個(gè)學(xué)校的良心、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)；詮釋出的，是學(xué)校“有溫度”和“高品質(zhì)”的莊重承諾。它告訴我們，教育的溫度，就在那碗好湯里，在一日三餐的煙火氣里，在家長放心的眼神里，更在每一個(gè)孩子滿足的笑臉里。

衡陽市田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)的食堂，不只是一個(gè)提供能量的地方，更是一個(gè)日復(fù)一日匯聚愛意、年復(fù)一年傳遞溫暖的港灣。在這里，我們看到的，是教育最本真的樣子——用心，用情，用力，用愛，為師生們熬制一鍋名為“溫暖”的暖胃暖心之湯。

來源：衡陽市田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué) 劉康學(xué)

編輯：龍世君