9月30日報道,西貝再次“翻車”了,本來他們說10月1日之前,要對餐廳部分菜品進(jìn)行整改,顧客不是說想要吃現(xiàn)做現(xiàn)炒的嗎?他們就按照顧客的來。反正顧客虐他千百遍,他當(dāng)顧客為初戀。
這不是十月一日的前一天,就有記者來西貝采訪,看看他們是否整改完成了?讓記者沒想到的是,這一次來,他們發(fā)現(xiàn)西貝的員工學(xué)會撒謊了。
我們看看怎么回事?
這一次記者來西貝采訪的時候,正好看到店里的廚師在做椒麻雞,里面有新鮮的紅色綠色辣椒,萵筍等配菜,雞肉的顏色有光澤,看上去很誘人的。
記者問廚師,這個椒麻雞是現(xiàn)做的嗎?廚師說沒錯,就是她早上現(xiàn)殺的雞,椒麻雞是她現(xiàn)鹵的。畢竟整改了,不是之前的凍肉了。
為了表示他們店里的椒麻雞,確實是現(xiàn)做的,她還告訴記者,早上她先將活雞現(xiàn)殺,清理了內(nèi)臟,才有了這盤美食。
這個廚師看上去年紀(jì),年齡比之前的似乎要大一些。按理說她的回答也沒有錯,可是,讓她沒想到的是,記者說要看看雞的內(nèi)臟,你不是早上剛殺的雞嗎?應(yīng)該有內(nèi)臟呀?
當(dāng)聽到記者說要看雞的內(nèi)臟時,她先是說內(nèi)臟都扔進(jìn)垃圾桶了,記者說垃圾桶在哪里?我們可以看看垃圾桶嗎?
她又說都被沖進(jìn)下水道了,內(nèi)臟都是小東西,用水一沖就跑了。這個解釋,并不能讓記者滿意??傊胍磧?nèi)臟,幾乎不可能。
會不會是沒有呢?
換一句話來說,那是不是說,這個雞不是現(xiàn)宰的呢?你還別說,記者還真給力,在他們廚房里發(fā)現(xiàn)了冷凍雞。
就是這個發(fā)現(xiàn),戳穿了該廚師的謊言,他們的雞肉,依然是冷凍的。
這就說明該廚師撒謊了。之前西貝的廚師從來都不會說謊(公關(guān)除外),用過元寶油就是用過,用過雞湯膏就是用過,用過保質(zhì)期2年的西蘭花,就是用過。
可是,這一次整改,廚師竟然學(xué)會說謊了,把冷凍雞說是現(xiàn)宰的。還好記者比較有素養(yǎng),堅持把真相搞清楚,所以西貝又翻車了。說好的整改呢?怎么還有凍肉呢?
記者還問了他們的一款牛肉漢堡,廚師說牛肉是現(xiàn)做的,面包皮是統(tǒng)一配送的,記者看了一下保質(zhì)期,上面寫的180天。
廚師告訴記者,這份漢堡單點一份賣19元。漢堡的大小,肉眼可見,嘴大點的不費勁就能一口塞進(jìn)去,小是小了點,但是貴呀。
對于這一次記者的訪談,我們看看網(wǎng)友的金句點評,其實西貝給大家?guī)砹撕芏鄽g樂,網(wǎng)友最愿意看點評了。
“本來已經(jīng)冷下來了,結(jié)果西貝又給自己火了一把”。
“哈哈哈,誰能想到要查內(nèi)臟”。
這個廚師肯定是剛招的,會撒謊了。原來的廚師不會撒謊。西貝一定要上春晚,太搞笑了。西貝已經(jīng)開始自暴自棄了。
每當(dāng)西貝的熱度下去一點,他們就開始瘋狂捅自己刀子。
讓西貝說一句實話,難于上青天,西貝廚師還有一句真話嗎。
別問了,改了,跟沒改一樣。西貝的員工真的嗎?只要你敢問,立馬翻冰箱給你找。
第一次聽說面包可以保存180天,面包店到晚上就五折清倉了。
記者還問他們,雞湯還是原來的嗎?他們說是。現(xiàn)在的羊肉串和牛大骨,好像是新肉做的。有整改,但是整體不是太多??赡苜Z老板躺著賺錢習(xí)慣了,不想站著賺錢。可是,躺著賺錢顧客不買帳呀。
要說把西北改成消費者想象的那樣,確實有一定的難度。畢竟會炒菜的廚師,想要一下子找齊,短時間內(nèi)幾乎不可能呀。
大家說對不對?
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