一個(gè)山東煎餅店攤主的“多給一點(diǎn)”,一個(gè)騎手的“多跑一趟”,袖珍攤位成了流動城市的“補(bǔ)給港”;臺州菜飯店陳老板的黑魚湯把“漸凍癥志愿者”“商圈餐廳”“文明實(shí)踐分中心”,串成了公益共同體;當(dāng)錢包回到失主口袋的瞬間,新疆師傅手里的那把孜然,也撒進(jìn)了城市信任與民族團(tuán)結(jié)的種子……
煎餅店與騎手
“雙向奔赴”的友善
煎餅店老板娘黃禮青
徐匯區(qū)天鑰橋路上“駱澤瑋雜糧煎餅店”的店主駱澤瑋和黃禮青夫婦均來自于山東,2019年開了這家只有幾個(gè)平方米的煎餅店。
駱澤瑋負(fù)責(zé)備貨,經(jīng)常守在店里的是黃禮青。她做餅很快,顧客點(diǎn)單、低頭掃碼的功夫,煎餅就遞到了顧客的手里。兩人每天3點(diǎn)起床、5點(diǎn)到店,面糊、配菜、調(diào)料都是當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)炒的,一直忙到晚上8點(diǎn)。
煎餅店門口總有很多騎手
煎餅店周邊餐飲店較多,店門口經(jīng)常聚集著穿各色制服的騎手,同時(shí)他們也是煎餅店的???。黃禮青給騎手做的煎餅總是特別大,配料也特別多。碰到殘疾騎手,不會掃碼的老人來買煎餅,她還不收錢。她說,“福利”也不是人人都有,只會給那些有需要的人。久而久之,不少騎手把她的小店當(dāng)成了“根據(jù)地”。
騎手也給了小店很多幫助。某天早晨下起了大雨,駱澤瑋和黃禮青的電瓶車在路上壞了。黃禮青怕耽誤開店,只好自己一個(gè)人先來到店里,但食材卻都在電瓶車上。黃禮青看見一個(gè)熟悉的騎手,趕忙請他幫忙把食材先帶回來。對方二話不說,騎上車立刻出發(fā),很快就把食材和駱澤瑋都帶了回來,同時(shí)把他們的車也送去修理了。這件事情讓夫妻倆一直記著,黃禮青說:“這就是好心有好報(bào)?!?/p>
徐家匯商圈是全市首個(gè)騎手友好商圈
徐家匯商圈是全市首個(gè)騎手友好商圈,煎餅店也是其中的商戶之一。在騎手的心目中,店主夫婦的厚道和善良,也像他們做的山東煎餅一樣平凡樸實(shí),卻能給予人溫暖的力量。
一碗黑魚湯
暖胃,更暖心
“楠山宥漁”的一碗黑魚湯,讓徐家匯街道新時(shí)代文明實(shí)踐分中心相關(guān)負(fù)責(zé)人一直記到如今。之前,徐家匯街道優(yōu)秀志愿者、漸凍癥患者張先生的妻子因病住院,胃口不佳,并想喝黑魚湯。這可愁壞了張先生,他與徐家匯街道新時(shí)代文明實(shí)踐分中心相關(guān)負(fù)責(zé)人談起了此事,并想請她幫忙。
南丹東路8號的楠山宥漁(徐匯店)
徐家匯街道新時(shí)代文明實(shí)踐分中心相關(guān)負(fù)責(zé)人找了一些餐飲店,問能不能幫病人做碗黑魚湯,但是都被婉拒了。直到找到南丹東路上的臺州菜飯店“楠山宥漁(徐匯店)”的負(fù)責(zé)人陳智濤,對方一口答應(yīng)了下來。陳智濤讓店里的廚師精心烹制了滿滿一大碗黑魚湯。聽說魚湯是送給志愿者的,陳智濤堅(jiān)決不肯收錢。送到醫(yī)院的黑魚湯讓張先生的妻子十分欣喜,連連夸獎(jiǎng)魚湯的美味。
不過這在陳智濤的公益生涯中只能算“一件小事”。二十年前,他就參與了愛心助學(xué)萬里行活動,捐助了300位藏族貧困學(xué)子;臺風(fēng)期間,他捐款捐物,幫助社區(qū)老人;附近的巴士公司突遇火情,他帶著員工去幫忙救火。各種錦旗、獎(jiǎng)狀,他不知道收到了多少。
“這里的師傅羊肉抓飯做得好,
心更好”
對于南丹東路上的耶里夏麗,去過的人都難以忘懷那里的現(xiàn)烤羊肉串、新疆大盤雞、羊肉抓飯的美味。而這里的廚師不但廚藝好,還做了不少暖心的好事。
耶里夏麗(南丹東路店)
曾有市民騎車經(jīng)過宛平南路斜土路時(shí),不慎遺失了錢包,被店里做羊肉抓飯的廚師撿到了,里面有現(xiàn)金、銀行卡、社???、身份證等,門店負(fù)責(zé)人馬上聯(lián)系了徐家匯派出所。沒過多久,失主陳先生就找到了。失主拉著廚師的手,連聲道謝。顧客們也都說:“這里的廚師羊肉抓飯做得好!心更好!”
失主感謝廚師
耶里夏麗(南丹東路店)也是上海市民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步教育基地,店里有來自多個(gè)民族的員工。他們常常為周邊居民區(qū)的孤寡、獨(dú)居老人等送去愛心蔬菜禮包。店里的員工還積極參加愛心獻(xiàn)血以及社區(qū)共建活動。
食物不只是味道,而成了這個(gè)城市里“認(rèn)出彼此”的暗號:我在你身上看見了我的父母、我的兄弟姐妹、我的老鄉(xiāng),于是多放一個(gè)雞蛋、少收幾塊錢、順便跑一趟腿。煙火味說到底是“人情味”,徐家匯街道把商業(yè)最密的地段“煮”成了最柔軟的治理——胃先抵達(dá),心才確認(rèn):這里,城市把C位讓給了煙火。
記者:李瑾琳
通訊員:呂虹穎
編輯:羅時(shí)珎
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