牛佛鎮(zhèn)

沱江上的一顆璀璨明珠

陳 勤

于凡塵俗事中掙扎久了,便生出一種跳脫現(xiàn)實、追慕高古、探尋深幽的想法。于是,牛佛古鎮(zhèn)就這樣闖入我的視線。

正是五九時節(jié),寒冬還未起身遠(yuǎn)行,暖春已是蠢蠢欲動,將熱氣暗暗在空氣里播撒。我們一行數(shù)人在九街十八巷慢慢游逛,一面細(xì)細(xì)聆聽《牛佛鎮(zhèn)志》主編吳遠(yuǎn)福講述牛佛鎮(zhèn)的前世今生,一面用心感受它的滄海桑田。

牛佛古鎮(zhèn)始建于北宋,迄今已有1000余年歷史。古鎮(zhèn)位于沱江下游,當(dāng)水陸沖要,歷來為客流、物流集散地,又兼土地肥沃,物產(chǎn)豐饒,因而富庶繁盛,聞名遐邇。而兩次“川鹽濟楚”,牛佛作為川鹽陸路東運和百貨西運的轉(zhuǎn)運站,人氣愈發(fā)旺盛,場鎮(zhèn)規(guī)模也不斷擴大。

2014年,坐擁賀樂堂、王爺廟、中和灝、廖公館、雷公巖摩崖造像等12處省市區(qū)級文物的千年古鎮(zhèn)牛佛榮列中國歷史文化名鎮(zhèn)。

牛佛得名,有一段美麗的傳說:很久以前,有一次沱江發(fā)大水,水浪似乎要將整個小鎮(zhèn)吞沒。一頭老牛順?biāo)鴣?將滔滔江水中的眾人救起。當(dāng)人們安全轉(zhuǎn)移后,老水牛即在岸邊坐化成佛,這便是“牛佛”的由來。

“九街十八巷,中間有個鴨兒凼,五省八廟七柵子,河北老街隔河望”,這首流傳至今的清代民謠,生動形象地概括了牛佛古鎮(zhèn)歷史上的規(guī)模和格局。

油房街、鐵匠街、豬市街、箱子街、面房街、席子街、仙婆街、川主廟巷、蛋市巷、膽巴巷……曲曲折折,彎彎繞繞,一路行一路數(shù),九街十八巷還真是名副其實。據(jù)說,以前油坊街有陳馮等姓的土榨油作坊,箱子街有陳姓箱子店、龔姓木器店,面粉街有六七家手工面作坊,仙婆街則是巫師神婆聚集之處等等。

從街道命名,可見昔日牛佛商貿(mào)之繁榮和人氣之鼎盛。念著這些街名,眼前仿佛浮現(xiàn)出一幕幕場景:火紅的爐子前,赤膊的鐵匠敲擊鐵塊揮汗如雨;煙霧繚繞中,肥胖的仙婆手執(zhí)燃香念念有詞;豬市街圓滾滾的豬崽嗷嗷嘶吼,油房街香噴噴的味道彌漫風(fēng)中……這樣的街名簡單明了,易于傳記,比起當(dāng)下許多表面富麗堂皇、實則不知所云甚至盲目西化的街名、小區(qū)名好了太多。

古鎮(zhèn)多古宅,古宅后隱藏著厚重的歷史。明末清初,四川遭受戰(zhàn)禍,百里無人煙,清廷大舉移民實川。為鞏固鄉(xiāng)誼,人們紛紛按原籍組建同鄉(xiāng)會,修建同鄉(xiāng)會館。牛佛鎮(zhèn)便有觀音寺、川主廟、禹王宮、南華宮、天后宮、王爺廟、萬壽宮、坎離廟、牛佛寺等8座氣勢恢宏的會館廟宇,分別由四川、湖北、廣東、江西、福建等省人所建,故稱“五省八廟”。會館廟宇內(nèi)供奉各自祖神,并設(shè)有戲臺,每當(dāng)酬神祭祀、搬演戲劇的日子,會館內(nèi)人山人海、熱鬧非常。

現(xiàn)存舊貌較好的萬壽宮系江西會館,占地面積約1600平方米。全廟共有9尊神像,中軸線上,大門廳堂、廂房依次布建,四周則以山墻環(huán)繞,前后屋頂有36只檐角,三重檐馬頭墻對稱布建于廳堂左右,大門飾有人物木雕和垂花,后門飾有花鳥石刻,整個會館古色古香,典雅靜穆中不乏靈動飄逸。

隨著古鎮(zhèn)的不斷拓展,八廟之外又陸續(xù)建起了更多的府第宗祠,其中以中和灝、賀樂堂、益興灝、盧氏宗祠等為代表。中和灝祠堂為四合院布局,由山門、正殿、前后院8間廂房組成,占地面積1200平方米,屋脊、泥塑、木雕、石刻及廂房至今保存完好,但祠堂內(nèi)演繹過哪些悲歡離合,卻不得而知,讓人惋惜。

今人對祠堂和宗族的了解,可能更多來自影視劇。代表著宗族權(quán)威的祠堂平時一般都大門緊閉,莊嚴(yán)中帶著神秘。而大門一旦開啟,便意味著有大事發(fā)生——祭祀先祖,分割財產(chǎn),執(zhí)行家法等。與之密切相連的是封建家長的專橫、包辦婚姻的折磨、三從四德對婦女人性的扼殺……幸好,這一切都已隨風(fēng)而去,甚至在當(dāng)下活得自由隨性的年輕人看來,它們不可想象,是否曾真的發(fā)生?然而,封建家長制等種種糟粕之外,宗族文化中激勵人向上向善的諸如銘記先祖業(yè)績、傳承良好家風(fēng)等,是否也在漸行漸遠(yuǎn),我們又當(dāng)如何留住它的腳步?

門樓仿西洋風(fēng)格而建、巍峨壯觀的賀樂堂坐落在后街,堂內(nèi)由正殿、戲樓、廂房組成,占地面積1050平方米。屋頂共有44只檐角,四周墻體均飾有石刻。據(jù)史料記載,川軍某旅旅長廖剛退役后回到牛佛,為促進(jìn)商貿(mào)發(fā)展,遂聯(lián)系中國銀行,于1931年在賀樂堂設(shè)立牛佛渡中國銀行,這是富順縣的首家現(xiàn)代銀行機構(gòu)。以此為基礎(chǔ),此后不久,富順糖市正式遷到牛佛鎮(zhèn),進(jìn)一步促進(jìn)了牛佛的繁榮。如今,高聳的門樓上,中國銀行四個字仍清晰可辨。

交通便利、物產(chǎn)豐饒的牛佛還曾是軍事重鎮(zhèn)。清咸豐九年,因不滿官吏貪污腐敗、巧取豪奪,李永和、藍(lán)朝鼎聚集百余人,在云南昭通拜旗造反,一路所向披靡。翌年,起義軍定都牛佛,以天后宮為王宮,建立“大明順天”政權(quán)。當(dāng)是時,數(shù)十萬兵眾分布沱江兩岸,夜間火光熊熊,光耀數(shù)里。其后數(shù)年,起義軍遭清軍多次攻擊,李、藍(lán)等將領(lǐng)和數(shù)十萬兵士死于非命,但他們“舉兵靖暴,誅貪官污吏”“開倉濟貧”的行為得到了廣大民眾的擁護(hù),也在史冊上留下了屬于自己的一筆。

人生無奈,從出生那刻即起,無法選擇自己生存的時空,生逢亂世,人命如草芥,讓人哀嘆,但既有條件下,怎樣過這一世,多數(shù)人是可以選擇的。有人逆來順受茍且偷生,也有人將生命置之度外,轟轟烈烈快意恩仇,留給后人諸多感嘆,也啟示著有幸生在盛世的人,當(dāng)珍惜眼前的安定祥和、歲月靜好。

也許是臨近過年,鄉(xiāng)民們已沒有多少農(nóng)事可忙,又要為即將到來的春節(jié)做準(zhǔn)備,窄窄的街巷中人流如潮水般涌動。擦肩而過的一張張臉面,或?qū)庫o淡然,或歡欣雀躍,或天真爛漫,或自信成熟,昭示著古鎮(zhèn)人家生活的安逸幸福。

街巷兩側(cè)店鋪擠擠挨挨,甚至地下也堆滿貨物,貨品極其豐富,時裝、五金、文具、化妝品、豬肉、草藥、包子、春聯(lián)、皮鞋、鐮刀……在這些雜七雜八、瑣瑣碎碎的物品中,在人們討價還價、吹牛沖殼子的喧囂里,新鮮濃烈熱情向上的生活氣息撲面而來。尤其是頭頂上大大小小的紅燈籠,紅得鮮亮,渲染了過年的氣氛,也將人們的心撩撥得有些莫名激動。

然而,把目光抬高,再抬高些,賀樂堂厚重的門樓大院,萬壽宮滄桑的青瓦飛檐,禹王宮斑駁的寶頂五星,靜靜地矗立在那里,帶著歷史的煙塵,分明在訴說著前塵往事。古代與現(xiàn)代,歷史與現(xiàn)實就這樣水乳交融、和諧共生,穿行其間,讓人有一種不知今夕何夕的恍惚感。

歷史的車輪滾滾向前,偉大也好、卑微也罷、決絕也好、留戀也罷,人們都一樣地被時光老人催著匆匆謝幕,淹沒在歲月的浪花里?？僧吘褂幸恍┤?依托這能抵御時光和風(fēng)雨侵蝕的實物,如建筑,如石刻,給世界留下了活過的證據(jù),也布下或明晰或隱晦的線索,刺激著后人去探尋、破譯他們的生平作為、喜怒哀樂,乃至達(dá)成一種特殊的緣分——時空兩隔,心神相契。多年以后,又會是誰來探尋當(dāng)今牛佛人留下的秘密呢?

街巷轉(zhuǎn)完,我們拾級而上,登上牛佛大橋,眺望沱江。河面很寬,雖已是正午,卻沒有陽光,江面籠著霧靄,頗有點煙波浩渺的意味。兩次“川鹽濟楚”,使地處沱江下游河運中樞的牛佛繁榮昌盛,如今,我們只能憑欄遙想當(dāng)年江面檣櫓林立、千帆過盡、百舸爭流、人聲鼎沸的熱鬧景象。

沱江流經(jīng)牛佛鎮(zhèn)域達(dá)19.6公里,灌溉著鎮(zhèn)內(nèi)千頃良田。依山傍水而建的古鎮(zhèn),靈山起伏,秀水蜿蜒,風(fēng)光旖旎,牛王山,馬兒山,三叉河,雙石橋,牛佛大橋,牛王山摩崖石刻,雷公巖摩崖造像,月亮巖,大巖洞……眾多景點和它們的傳說,如一顆顆珍珠,散落在這片土地上,熠熠發(fā)光。

滔滔不絕的沱江水,滋潤了這一方土地,也孕育出龍舟競渡、川劇坐唱、耍龍舞獅等傳統(tǒng)文化。2019年農(nóng)歷端午,碧波蕩漾的沱江中,牛佛鎮(zhèn)成功舉辦了第一屆龍舟美食節(jié),吸引游客達(dá)14萬人次,中央一臺、四臺進(jìn)行了播報。

牛佛古鎮(zhèn),讓人流連忘返的除了美景,還有烘肘、紅蘿卜龍、河鮮、豆花等諸多美食,其中尤以牛佛烘肘名氣最大,曾為康熙年間宮廷的上等菜肴。精選不低于1.25公斤的上乘豬肘,配以10多種天然傳統(tǒng)香料和具有敗火化食功能的中藥材,加上料酒、冰糖、精鹽、醬油、甜醬等佐料,入鍋烘制,先武火后文火。烘制好的烘肘造型美觀、色澤鮮亮,味美香甜。

隨意拐進(jìn)小巷一家飯店,女主人正伸著懶腰?！皬脑缟先狞c忙到現(xiàn)在,終于可以松口氣了?！闭Z氣中頗有客人少了如釋重負(fù)的感覺。四碗豆花、三個蒸籠、一個烘肘,豆花潔白細(xì)膩、清香悠長,蒸籠軟糯化渣、鮮香濃郁,烘肘味鮮回甜、肥而不膩,幾種截然不同的味道在唇齒間往來穿梭,很快就將一大碗米飯裹挾而下。

下午再逛,人潮退去后的小巷分外幽靜,高跟鞋在青石板上敲擊出清脆的聲響。在這種寂靜中,再徜徉于古宅深院,時間的流動仿佛也變得緩慢悠長,內(nèi)心的雜念也漸漸平息,只想靜靜享受這一段單純美好的時光。

短短大半天的游歷,我們與古鎮(zhèn)的老街幽巷、青山綠水、古宅人家,更多的是蜻蜓點水式的接觸。然而這種接觸能給人奇妙的體驗——在毫無約束的浩瀚時空里,揣測、編織它們后面蘊藏的深深故事。這和人與人之間擦肩而過的緣分又何其相似,明艷少女,落魄書生,天真孩童,垂垂老者,一個迷離的眼神,一抹坦蕩的微笑,一滴晶瑩的淚珠,一道深深的皺紋,在旁人不經(jīng)意捕捉到的一瞬間,或許就在一個陌生的靈魂里激起圈圈漣漪,引來無限遐想。世間種種美好,這也是其一。

牛佛古鎮(zhèn),一個既能讓你心潮澎湃,又能讓你心靜如水的地方,個中滋味,不能言說一二,終須個人慢慢游歷、細(xì)細(xì)品味。

來源:自貢方志(據(jù)《鹽都大地上的65顆明珠》)

作者:陳 勤