長期以來,山東一直是蘋果產(chǎn)量第一大省,人們說起蘋果,提到最多的也是煙臺紅富士。
但很多人不知道的是,其實(shí)早在10年前,蘋果第一大省的寶座,就已經(jīng)被一個低調(diào)的省份占據(jù)。
山東長期以來都是蘋果第一大省,這是因?yàn)樯綎|種植蘋果的歷史最為“悠久”。
雖然第一個蘋果落戶中國是在新疆,但當(dāng)時新疆的蘋果口感極差,根本無法作為水果來培養(yǎng)。
直到19世紀(jì)末西方傳教士來到中國,并帶來了中國第一個西洋蘋果,而這棵蘋果樹落地生根的地方,就是山東煙臺。
從那時起,山東和蘋果就結(jié)下了不解之緣,先后繁育出“紅香蕉”、“青香蕉”、,并陸續(xù)種植國光、金帥、元帥,最后出現(xiàn)了王炸品種“紅富士”。
從1966年引進(jìn)紅富士,到培育出適合我國生長的紅富士,山東足足用了20年的時間,解決了不開花、不結(jié)果、腐爛病等多個困難。
可以說我國蘋果之所以能有今天的規(guī)模,山東絕對做出來巨大貢獻(xiàn)。
而也正是山東在蘋果領(lǐng)域的深耕,使得山東一直是我國蘋果產(chǎn)量最高的省份,這個桂冠一直持續(xù)到2013年。
在2014年,山東地區(qū)的蘋果遇到了天災(zāi)人禍,雖然這一年山東蘋果產(chǎn)量依然有900多萬噸,但因?yàn)檫@一年病害過于嚴(yán)重,次果率較高,導(dǎo)致產(chǎn)量比2013年有所減少。
而在這一年,長期位居第二名的陜西終于找到機(jī)會,以年產(chǎn)988.01萬噸的成績,一舉超過山東,成為我國蘋果產(chǎn)量第一大省。
也不知道是沒有了爭高低的心氣,還是產(chǎn)業(yè)調(diào)整的原因,自從這一年之后,山東的蘋果產(chǎn)量就一直沒有再超過陜西,至今已經(jīng)有十年之久。
2024年,陝西省的蘋果產(chǎn)量達(dá)到1302萬噸,而山東省的蘋果產(chǎn)量只有1006萬噸,差距已經(jīng)越來越大,山東想要重回第一寶座,幾乎已經(jīng)不可能。
這些年來,山東雖然一直在發(fā)展,但卻丟掉了太多東西,蘋果第一代寶座,又是如何丟掉的呢?
其實(shí)說起來,這其中既有人為因素,也有自然環(huán)境變化的原因。
所謂人為原因,是陝西省對蘋果種植的重視,早在十幾年前陝西省就開始將蘋果種植作為富民強(qiáng)省的主要產(chǎn)業(yè)之一來對待。
從那時起,陜西蘋果種植的事業(yè)迅速發(fā)展,由南向北逐漸推廣到整個陜西。
而相比之下,山東蘋果長期占據(jù)全國第一的位置,雖然也是主要產(chǎn)業(yè)之一,但談不上有多重視,畢竟山東冠軍產(chǎn)業(yè)數(shù)不勝數(shù)。
兩相對比之下,陜西省的蘋果產(chǎn)業(yè)超過山東,也是時間的問題。
而在氣候環(huán)境上,近些年降雨帶的北移,對于陜西蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說絕對是如虎添翼。
雖然一些數(shù)據(jù)說,降雨帶北移并不明顯,而且可能只是有波動,但作為北方人而言,這種切身體驗(yàn)是實(shí)實(shí)在在的。
比如今年7月份,河北多地降雨量突破歷史記錄。
比如華北地區(qū)雨季早早開啟,比以往早了足足15天的時間。
比如華北地區(qū)的地下水水位回升,雖然有南水北調(diào)的作用,但降雨量的增加也是功不可沒。
甚至連干旱缺水的西北塔里木河流域,都多次超過警戒量,發(fā)生大規(guī)模的洪水。
降雨量的變化對農(nóng)業(yè)的影響是最為直接的,比如一年兩熟作物的種植范圍北移了26公里,一年三熟的作物也在向北向西擴(kuò)展。
南方雙季稻向北方進(jìn)軍300公里,冬油菜也馬不停蹄,向北進(jìn)軍100公里。
連我國東北地區(qū)的種植面積也在向北推進(jìn),最北端的黑河市已經(jīng)建起了國家級水稻灌溉試驗(yàn)重點(diǎn)站,就是要搞出寒地水稻大面積種植。
俄羅斯人這次真的要高興了,畢竟外東北大面積的耕地,終于有用武之地了。
陝西省蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也得益于降水帶的北移,才在擴(kuò)張方面如此順風(fēng)順?biāo)?/p>
在新中國成立初期,陜西地區(qū)只在秦嶺北麓種植蘋果,這還是蘇聯(lián)專家們指導(dǎo)下的成果。
到了20世紀(jì)70年代,蘋果種植帶已經(jīng)推上渭北黃土高原地區(qū),蘋果產(chǎn)量迅速增加。
而到2008年,陜西蘋果已經(jīng)擴(kuò)張到延安北部,榆林南部,且產(chǎn)出的蘋果口感還十分出眾。
如今的陜西,蘋果種植帶已經(jīng)從南向北綿延800多公里,種植面積高達(dá)上千萬畝,種植規(guī)模簡直嘆為觀止。
從這一點(diǎn)來說,山東想要超過陜西,已經(jīng)基本不可能,畢竟山東人地矛盾相當(dāng)尖銳,也沒有那么多土地讓山東揮霍。
不過山東蘋果產(chǎn)業(yè)如今依然實(shí)力強(qiáng)勁,畢竟山東種植面積還不到240千公頃,低于陜西的615.3千公頃,產(chǎn)量上卻只比陜西少300萬噸。
在單產(chǎn)方面,山東依然遙遙領(lǐng)先,這也是山東多年積累下來的底蘊(yùn)。
同時在出口規(guī)模上,山東優(yōu)勢也更為明顯,或許是長期以來的品牌效應(yīng),或許的確是口感更為出眾。
陜西想要在出口上追上山東,還是要繼續(xù)努力。
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