乙醇又稱乙醇或谷物酒精，是一種無色、易揮發(fā)、易燃的液體，化學(xué)式為 C2H5O。乙醇是一種極性物質(zhì)，可與水、甲醇、異丙醇、丙酮、乙酸乙酯和甘油等多種有機(jī)溶劑混溶。乙醇是由酵母菌在糖類、玉米和小麥等植物性材料的發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生的。

乙醇作為一種溶劑

乙醇在制藥、研究和學(xué)術(shù)界被用作試劑和溶劑。與其他醇類相比，乙醇的毒性相對較低，并且能夠溶解非極性物質(zhì)，因此乙醇可用作醫(yī)用藥品、香水和香草等植物香精的溶劑。

在分析化學(xué)中，乙醇可用于從植物材料中提取生物堿，也可用作色譜法中的流動相。

乙醇作為助溶劑

乙醇和水（乙醇溶液）的混合物可用作重結(jié)晶溶劑、化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)介質(zhì)、化學(xué)合成中的反應(yīng)介質(zhì)以及用于測定乙醇的儀器和技術(shù)的校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)。

乙醇/丙酮混合物可用于堿催化的醛醇縮合反應(yīng)。

乙醇中的鹽酸混合物用于酸催化反應(yīng)，例如將乙醇轉(zhuǎn)化為烷基鹵化物，其中乙醇起溶劑作用，鹽酸起催化劑作用。

默克Sigma-Aldrich乙醇

乙醇在分子生物學(xué)中的應(yīng)用

純乙醇在分子生物學(xué)中用于提取 DNA 和 RNA、陣列雜交和乙醇鎮(zhèn)靜測定。

HPLC級乙醇

純乙醇在反相-HPLC中用作流動相溶劑。

分光光度法級乙醇

在紫外分光光度法中，乙醇被用作溶劑，這是因?yàn)橐掖嫉恼扯鹊?，對紫外光?00-400 納米）的透明度高，這意味著乙醇不會吸收大量的紫外光，因此在分析樣品時(shí)不會受到溶劑的干擾。

默克Sigma-Aldrich乙醇舉例：純乙醇（貨號：459828）

別名：乙醇, 無水酒精, 非變性乙醇

屬性：

一般描述

價(jià)格包含了聯(lián)邦稅。

我們竭誠為您帶來綠色替代產(chǎn)品，以確保符合一項(xiàng)或多項(xiàng)綠色化學(xué)12項(xiàng)原則要求。乙醇是一種綠色環(huán)保溶劑，符合“更安全的溶劑和助劑”以及“使用可再生原料”的原則。?

純乙醇是一種非變性的2000proof乙醇。乙醇，一種伯醇，是合成各種化合物的重要原料。它可以通過糖蜜的發(fā)酵或乙烯的水合作用而合成。在氫氧化鈉存在下，它在羰基化合物的轉(zhuǎn)移氫化過程中可起到氫源和反應(yīng)介質(zhì)的作用。乙醇/水熏蒸對柴油發(fā)動機(jī)性能的影響已被研究。分光光度級的溶劑具有高純度及低紫外吸收率。

默克Sigma-Aldrich乙醇

應(yīng)用

純乙醇（乙醇）已用于制備：

• 乙醇溶液用于合成Ga-68 DOTATATE【DOTA -（Tyr3）- octreotate（其中DOTA= 1,4,7,10-四氮雜環(huán)-十二烷-1,4,7,10-四乙酸）】，采用自動合成系統(tǒng)。
• 馬兜鈴酸儲備溶液用于分光光度分析。
• 納米殼的二氧化硅顆粒核心，采用改良St?ber法。
• 與水結(jié)合的聚乙烯吡咯烷酮（PVP）溶液，采用溶液（空氣）吹制法合成PVP超細(xì)纖維。

包裝

溶劑用M瓶(M-Bottle for Solvents)
作為實(shí)驗(yàn)室試劑的全球領(lǐng)導(dǎo)者，默克始終如一地不斷探索提高產(chǎn)品安全性的新方法。新開發(fā)4L溶劑瓶采用先進(jìn)的密封技術(shù)消除漏液，讓溶劑處理變得更加安全和便利。