TVB現(xiàn)時熱播真人秀節(jié)目《家傳之“?！薄纷蛲恚?0月19日）最后一集主角是胡定欣，以及甚少出鏡的胡媽媽。胡定欣走入昔日爸爸媽媽努力工作的海味鋪，體驗(yàn)2人當(dāng)年工作點(diǎn)滴。

定欣之前受訪時曾透露，為了游說胡媽媽上《家傳之“?！薄焚M(fèi)盡唇舌，而胡媽媽為了阿女，最后亦愿意“跳出低調(diào)框框”上節(jié)目。

節(jié)目上胡媽媽愛女之情隨處可見，當(dāng)資深店員萬叔向定欣展示胡媽媽當(dāng)年拍下的“玉手與花膠”特寫時，提到胡媽媽數(shù)年前煮的花膠、是價(jià)錢高達(dá)1萬港元的30年鳘魚肚花膠，胡媽媽見到即說：“這個品種現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，是我珍藏來的，我會煮給定欣吃?！睂τ诤鷭寢尯乐?萬港元花膠給自己吃，定欣大感受寵若驚及愕然，并坦言今時今日才知道真相。

節(jié)目第2部分，定欣回家探胡媽媽，胡媽媽則準(zhǔn)備了愛心花膠湯迎接女兒，定欣勾起不少昔日與吃飯有關(guān)回憶：“我入了行之后，已經(jīng)沒有與家人住，媽咪都會有時問：‘我要不要拿湯給你??？’好擔(dān)心我不夠湯水，怕我熬壞身體，花膠湯成為了她對我的一份愛的表示?！?/p>

定欣續(xù)指初入行時，因工作關(guān)系，很多時連能否回家吃飯也說不準(zhǔn)，她亦趁此向胡媽媽坦言當(dāng)時心情愧疚，定欣邊落淚邊說：“我初入行頭10多年，你（胡媽媽）整天問我：‘回不回來吃飯??？’我經(jīng)常都會講：‘我不知道啊?！蔷洹恢馈呛美⒕蔚?，為什么我媽媽整天問我，我都要說不行呢？”定欣表示當(dāng)事業(yè)穩(wěn)定下來后，她馬上平衡，盡量抽時間陪伴家人。

這次胡媽媽與定欣上節(jié)目，共創(chuàng)不少美好回憶，2人除了大玩“傳承度測試”，又應(yīng)制作組要求，寫下“十年愿望清單”，列出10年內(nèi)想大家一起完成的事情，以及在鏡頭前，一起見證定欣的成長重要片段，感性的定欣想起胡媽媽當(dāng)年如何將青春獻(xiàn)給這個家。

定欣拍攝節(jié)目時，接受娛樂新聞臺訪問時坦言，拍攝地點(diǎn)和店鋪充滿了她的童年回憶，并自揭三代都是經(jīng)營海味店：“自己家里、太公、爺爺、爸爸、叔叔，三代都是經(jīng)營海味店，

雖然他們已經(jīng)退休沒有再做了，但是海味店的一事一物（都是我的童年回憶），這個元貝送給你（主持賴彥妤）吃啊，也都是我的童年回憶來，小時候的時候，很喜歡叫叔叔在那些瓶子里拿元貝給我當(dāng)零食。”、“海味鋪的從業(yè)員，他們真是一輩子花了很多心思去經(jīng)營這個行業(yè)，因?yàn)橐环萸?。?/p>

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